تاریخ:
شروین حاجی‌پور: پیمان معادی جایزه گرمی من را برده و هنوز پس نداده است! 
درس صد و هفت
بهترین مواد غذایی برای کلسترول بالا را بشناسید
نتایج مطالعه که در مجله Scientific Reports منتشر شده، نشان می‌دهد کسانی که بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان را از غذا دریافت می‌کنند، ۲۱ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس قرار دارند. این عدد برای بیماری‌های قلبی به ۲۷ درصد و برای سرطان به ۲۸ درصد می‌رسد.
رژیمی متنوع و رنگارنگ شامل میوه‌ها و سبزیجات تازه، مغزها، دانه‌ها، حبوبات و غلات کامل بهترین راه برای دریافت ترکیبی از آنتی‌اکسیدان‌هاست. اضافه‌کردن خوراکی‌های سرشار از ویتامین E به‌ویژه برای افراد با کلسترول بالا می‌تواند قدمی مؤثر برای محافظت از قلب باشد.
به گزارش همشهری آنلاین، یک پژوهش بزرگ روی بیش از ۲۵ هزار فرد با کلسترول بالا نشان می‌دهد خوردن غذاهای سرشار از آنتی‌اکسیدان می‌تواند احتمال مرگ ناشی از بیماری‌های قلبی، سرطان و سایر علل را به‌طور چشمگیری کم کند؛ ویتامین E در این میان بیشترین نقش حفاظتی را دارد.
فواید آنتی‌اکسیدان‌ها برای افراد با کلسترول بالا
نتایج مطالعه که در مجله Scientific Reports منتشر شده، نشان می‌دهد کسانی که بیشترین میزان آنتی‌اکسیدان را از غذا دریافت می‌کنند، ۲۱ درصد کمتر در معرض مرگ زودرس قرار دارند. این عدد برای بیماری‌های قلبی به ۲۷ درصد و برای سرطان به ۲۸ درصد می‌رسد.
مهم‌ترین نکته اینکه این اثرات به‌طور ویژه در میان افراد دارای کلسترول بالا مشاهده شده است.
کدام مواد غذایی بیشترین اثر را داشتند؟
در بررسی شش آنتی‌اکسیدان اصلی—ویتامین‌های A، C، E، روی، سلنیوم و کاروتنوئیدها—ویتامین E بیشترین نقش محافظتی را نشان داد. مغزها به‌ویژه بادام و فندق، دانه‌ها مانند تخمه آفتابگردان، سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج و همچنین کیوی و انبه از منابع خوب این ویتامین هستند.
چرا اثرگذار است؟
افرادی که آنتی‌اکسیدان بیشتری می‌خورند، سطح التهاب بدنشان پایین‌تر است؛ عاملی که با بیماری‌های مزمن و آسیب عروقی ارتباط دارد. هرچند التهاب تنها بخش کوچکی از این رابطه را توضیح می‌دهد، اما نقش کلیدی آنتی‌اکسیدان‌ها را تأیید می‌کند.
منبع : eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
ادعای ترامپ: ایران تلاش می‌کند تا پیش از انتخابات آمریکا، قیمت نفت را بالا ببرد تظاهرات هزاران نفری در وین علیه کاهش بودجه دانشگاه‌ها گوترش: شاهد نوعی «ال نینو» در زمینه جنگ و درگیری ها هستیم تراکتور با ۳ گل صنعت نفت را شکست داد وزیر میراث فرهنگی: آبادان را به قطب گردشگری سلامت تبدیل می‌کنیم مشتری شما را به چه چیزی می‌شناسد؟ پرسشی که بسیاری از مدیران جوابش را نمی‌دانند یمن: عربستان مسئول پیامدهای نظامی‌سازی دریای سرخ است معرفی کتاب سلاطین نام‌های تجاری؛ چرا هیچ نسخه واحدی برای ساختن برند وجود ندارد؟ از مدیریت منابع تا حکمرانی بر معنا: چرا برندسازی به دانش و ابزار حکمرانی تبدیل شده است؟ علیرضا دبیر نامزد هیئت‌رئیسهٔ جهانی کشتی شد دست مرده روسیه؛ درباره سامانه ای که قرار است حتی پس از نابودی فرماندهی پاسخ دهد خاطره بامزه برادر مانی حقیقی از مادر گلشیفته فراهانی کشف ۲۲۲ هزار لیتر سوخت قاچاق در اراک مرگ ۲ سرنشین در آتش‌سوزی پژو ۴۰۵ در ابارق بم جنگ، تهران را تغییر داده
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟