تاریخ:
هواشناسی: تداوم بارش در شمال کشور تا پایان هفته و ورود سامانه جدید از پنجشنبه 
درس صد و یازده
غذای محلی کنیا؛ ماهی دودی در برگ موز (فیلم)
در مناطق روستایی کنیا، ماهی تازه با ادویه‌های محلی طعم‌دار شده، در برگ موز پیچیده می‌شود و روی آتش آرام کباب می‌گردد. این روش پخت، عطر و طعمی منحصربه‌فرد به ماهی می‌بخشد.
در روستاهای کنیا به ویژه نزدیک دریاچه‌ها و رودخانه‌ها، پخت ماهی در برگ موز روی آتش، یکی از روش‌های سنتی و محبوب غذایی است. ماهی تازه پس از تمیز شدن، با مخلوطی از ادویه‌های محلی مانند فلفل، زنجبیل، سیر و سبزی‌های معطر آغشته می‌شود.
سپس آن را در برگ‌های پهن و مقاوم موز می‌پیچند و روی ذغال یا آتش ملایم قرار می‌دهند. برگ موز نه تنها از سوختن ماهی جلوگیری می‌کند، بلکه رطوبت و عطر طبیعی خود را به غذا منتقل می‌کند.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
۲۷۰۰ سال پیش ایرانی‌ها چه شاهکاری ساختند؟ نبوغ معماران ایران باستان آقامیری، رئیس مرکز ملی فضای مجازی: استارلینک بومی راه اندازی می‌کنیم طرز تهیه صبحانه ساده و خوشمزه با سرخ‌کن بدون روغن در چند دقیقه بارش برف پاییزی در ارتفاعات توچال؛ دیشب کوه‌های شمال تهران سفیدپوش شدند برخورد مرگبار دو بالگرد در نپال؛ یک تبعه خارجی کشته شد هواشناسی: تداوم بارش در شمال کشور تا پایان هفته و ورود سامانه جدید از پنجشنبه ترامپ برای چندمین بار از احتمال حمله به کوه کلنگ خبر داد تصاویر رهگیری و انهدام پنجاه‌وپنجمین پهپاد MQ-9 آمریکا در تنگه هرمز بارش تگرگ روستای زرشک قزوین را سفیدپوش کرد حضور رئیس قوه قضائیه در کنار مزار رهبر شهید دومین بارش برف پاییزی، ارتفاعات توچال را سپیدپوش کرد لحظه اهدای هدیه رهبر معظم انقلاب به دانش‌آموز ۱۰ ساله، علیرضا بخش خلاصه بازی السد - الاهلی زاکانی: ۶۰۵ جهادگر به خانواده‌های آسیب‌دیده در هتل‌های تهران خدمت کردند آتش‌سوزی گسترده در پالایشگاه نفت اچ‌پی‌سی‌ال هند