فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۸۲۳
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۸۲۳
انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

تهیه دسر و کیک موز در روستاهای سریلانکا

در روستاهای سریلانکا، برداشت موزهای تازه و تبدیل آن به دسرها و کیک‌های خوشمزه، بخشی از فرهنگ غذایی روزمره و سنت‌های محلی است. این فرآیند هنر آشپزی روستایی و استفاده از محصولات بومی را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای سرسبز سریلانکا، موز یکی از محصولات اصلی و پرکاربرد در آشپزی روزمره است. پس از برداشت موزهای رسیده از مزارع یا باغ‌های کوچک خانگی، زنان روستایی با مهارت خاصی آن‌ها را به دسرها و کیک‌های سنتی تبدیل می‌کنند.

یکی از محبوب‌ترین این دسرها، «کیک موز بخارپز» است که با موز له‌شده، آرد برنج، شیر نارگیل و شکر نخل تهیه می‌شود و در قالب‌های برگ‌موزی یا بامبو بخارپز می‌گردد. همچنین «دسر موز و نارگیل» که ترکیبی از موز رسیده، نارگیل رنده‌شده و ادویه‌های ملایم است، به عنوان یک خوراکی ساده و انرژی‌بخش سرو می‌شود. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
captcha
بازپخش سریال‌های قدیمی و قیمت‌هایی که امروز باورنکردنی به نظر می‌رسند دلایل اجرا نشدن قانون حجاب از زبان معاون حقوقی رئیس‌جمهور دون کورلئونه، نخ‌های عروسک نمادین فیلم و جزئیات حکاکی‌شده/ یک اثر هنری برای طرفداران سینما (+فیلم) حدادعادل: به دلیل جنگ، فعلا نمی‌توانیم وارد جبهه حجاب شویم حدادعادل: به دلیل شرایط جنگ، فعلا نمی‌توانیم آن‌طور که باید وارد جبهه حجاب شویم وطن در فاصله دو دهه: تجربه سفر یاسر میردامادی به ایران پس از ۱۸ سال سوسیس بندری تند و خوشمزه برای یک وعده دلچسب صحنه‌ای جالب از آموزش سگ‌های نگهبان در یک خانه قایق‌سواری مردم رشت وسط خیابان‌های آب‌گرفته قبل از اسباب کشی به خانه جدید حتما این استعلام جدید را از اداره برق بگیرید سختی‌هایی که صدف اسپهبدی برای ورود به دنیای بازیگری پشت سر گذاشت علت به وجود آمدن زگیل و راه‌های انتقال آن چیست؟ خسارات گسترده طوفان دیشب در ساری چه ارتباطی بین کیفیت خواب و کارایی حافظه وجود دارد؟ تصادف عجیب یک کامیون در مکزیک