کد خبر ۱۱۲۹۸۲۳
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۸۲۳
انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

تهیه دسر و کیک موز در روستاهای سریلانکا

در روستاهای سریلانکا، برداشت موزهای تازه و تبدیل آن به دسرها و کیک‌های خوشمزه، بخشی از فرهنگ غذایی روزمره و سنت‌های محلی است. این فرآیند هنر آشپزی روستایی و استفاده از محصولات بومی را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای سرسبز سریلانکا، موز یکی از محصولات اصلی و پرکاربرد در آشپزی روزمره است. پس از برداشت موزهای رسیده از مزارع یا باغ‌های کوچک خانگی، زنان روستایی با مهارت خاصی آن‌ها را به دسرها و کیک‌های سنتی تبدیل می‌کنند.

یکی از محبوب‌ترین این دسرها، «کیک موز بخارپز» است که با موز له‌شده، آرد برنج، شیر نارگیل و شکر نخل تهیه می‌شود و در قالب‌های برگ‌موزی یا بامبو بخارپز می‌گردد. همچنین «دسر موز و نارگیل» که ترکیبی از موز رسیده، نارگیل رنده‌شده و ادویه‌های ملایم است، به عنوان یک خوراکی ساده و انرژی‌بخش سرو می‌شود. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
امیر حیدری: تمام پایگاه‌های آمریکا در تیررس ماست سردار نقدی: به کاغذ و امضای آمریکا نمی‌توان دل بست/ تنها تضمین عملی می‌تواند مبنای توافق باشد علائم کم آبی بدن را بشناسید بارش برف پاییزی در زنجان؛ مناطقی از این استان سفیدپوش شد رئیس سازمان غذاودارو: برای ۱.۵ سال ذخیرۀ واکسن داریم آخرین وضعیت پریا مهرمند از زبان سحر اغنده دبیر شورای عالی امنیت ملی: وزیر جنگ بی سواد آمریکا در برابر فرماندهان ایرانی کم آورد ویدئو کامل سخنرانی رئیس‌جمهور در کنفرانس تغییرات اقلیمی سازمان ملل در ترکیه محسن رضایی: ادعا‌های واشنگتن درباره مذاکرات با ایران دروغی برای کاهش قیمت نفت است صحبت‌های پزشکیان در اجلاس تغییرات اقلیمی سازمان ملل کاپ ۳۱ پزشکیان: حملات آمریکا و اسرائیل به تأسیسات سوخت ایران موجب انتشار ۱.۵ میلیون تن دی‌اکسید کربن شده است خلاصه والیبال سپاهان - تهران بیشه خلاصه بازی نوجوانان پاکستان - نوجوانان ایران انفجار و آتش‌سوزی در تأسیسات گازی لیبی اجلاس کاپ۳۱ چیست و چه اهمیتی برای ایران دارد؟