تاریخ:
رقص نامحسوس مجری شبکه ۳ روی آنتن 
درس هشتاد و شش
شستن مرغ خام آن را تمیز نمیکند! + راهکار
برخی مواد غذایی را نباید شست. به عنوان مثال مرغ خام و سایر گوشتهای خام؛ برخلاف تصور بسیاری، شستن مرغ خام آن را تمیز نمیکند.
شستوشو یکی از راههای اصلی کاهش خطر مسمومیت غذایی است. بنابراین، شستن صحیح از دستها گرفته تا پیشخوان آشپزخانه برای جلوگیری از شیوع باکتریها و ویروسهای مضر مهم است. با این حال، هنگامی که صحبت از موادغذایی میشود، قوانین شستشو چندان واضح نیست. برخی غذاها میبایست همیشه شسته شوند و برخی دیگر باید از سینک دور نگه داشته شوند یعنی شسته نشوند.
به عنوان مثال مرغ خام و سایر گوشتهای خام جزو مواد غذایی هستند که نباید آنها را شست؛ برخلاف تصور بسیاری، شستن مرغ خام آن را تمیز نمیکند. در واقع، آبکشی مرغ خام ممکن است باکتریهای مضری مانند سالمونلا یا کمپیلوباکتر را در اطراف آشپزخانه پخش کند که میتواند شما را بیمار کند.
تنها راه برای از بین بردن این عوامل بیماریزا، پختن مرغ و سایر گوشتها تا دمای داخلی مناسب آنها است.
منبع: همشهری آنلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
کمبود شربت اپیوم، مسیر بهبود درمان اعتیاد را مسدود کرده است ترامپ: یا ما پیروز خواهیم شد یا ایران دست به اقدامی میزند از اسپومنیک های جالب یوگسلاوی؛ سازه ای 17 متری با لوله های فولادی (+عکس) پیرِ ۹۰۰ ساله تربتحیدریه خراسان رضوی، میراث ملی شد ۳۵ حامی از خارج کشور به کودکان ایتام نوشهر کمک مالی میکنند چگونه در عصر هوش مصنوعی دل کارفرما را به دست آوریم؟ روایت ناگفتههای ظریف و رهبری در کتاب جدید حسین موسویان: رهبری با خروج از NPT موافقت کردند اما مذاکره با آمریکا را نپذیرفتند تعاملات ادبی و کتابخانهای؛ محور رایزنیهای سفیر ایران در کتابخانه ملی نروژ مراسم عمامهگذاری طلاب در قم با حضور آیت الله مکارم شیرازی (+عکس) هر لحظه چند ذره کیهانی از بدن شما عبور میکند؟ نماینده مجلس: تهاتر کالا به کالا با کشورهای همسایه را توسعه دهیم/ مبادلات تجاری با قطر با پول ملی انجام شود پیام تسلیت مشترک فرمانده و نماینده ولی فقیه سپاه نینوا در پی شهادت حجتالاسلام امیری قیمت های باورنکردنی منوی رستوران هما در پایتخت ۳/ لیست قیمت غذاها حداقل ۱۰۰ برابر شده است کیهان هم بالاخره قبول کرد: فرزندآوری با پول پاشی و مرخصی دادن رواج پیدا نمی کند/ از تجربه نروژ درس بگیریم کارتپستالی با تصویر جمعی از درباریان در کاخ گلستان