تاریخ:
ایرانیان باستان چگونه بدون یخچال یخ تولید می‌کردند؟ 
درس نود و هشت
۴ خوراکی خوشمزه که از آلزایمر پیشگیری می کند
براساس آمار بیش از یک میلیون ایرانی به زوال عقل مبتلا هستند که هفتمین علت مرگ و میر در جهان است.
بیماری آلزایمر که هفتمین علت مرگ و میر جهانی است، با تضعیف تدریجی حافظه و توانایی‌های شناختی، افراد زیادی را درگیر می‌کند.
براساس آمار، در ایران بیش از یک میلیون نفر به انواع زوال عقل مبتلا هستند که حدود ۷۰ درصد آن‌ها، آلزایمر است.
به گزارش فارس، کارشناسان سیگار کشیدن، چاقی، قند خون بالا و تحصیلات پایین را از عوامل اصلی این بیماری می‌دانند و تأکید دارند که در مقابله با این اختلال آنتی‌اکسیدان‌ها نقش بسیار پررنگی دارند زیرا این ترکیبات با خنثی‌سازی رادیکال‌های آزاد، از سلول‌های عصبی محافظت می‌کنند.
ویتامین E
ویتامین E یکی از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که در روغن‌های آفتابگردان و ذرت، مغزها و دانه‌ها یافت شده و می‌تواند پیشرفت اولیه آلزایمر را به تأخیر اندازد.
ویتامین C
دومین آنتی‌اکسیدان مفید در پیشگیری از زوال عقل ویتامین C است که در مرکبات و سبزیجاتی مانند فلفل و کلم بروکلی موجود است و به کاهش رسوب فلزات سنگین در بدن کمک می‌کند.
قهوه
به گفته کارشناسان تغذیه مصرف روزانه ۳ تا ۵ فنجان قهوه خطر ابتلا را کاهش می‌دهد اما این آنتی‌اکسیدان باید با احتیاط مصرف شود زیرا استفاده زیاد از آن خطرناک بوده و در برخی از افراد از جمله بیماران قلبی می‌تواند منجر به مرگ شود.
زردچوبه
زردچوبه نیز به دلیل خواص ضدالتهابی قوی، می‌تواند از سد خونی مغز عبور کرده و التهاب سلول‌های عصبی را کاهش دهد.
لینک کوتاه: کپی لینک
تسنیم: تکذیب ورود گروه‌های مسلح به کشور پزشکیان درگذشت خواهر عراقچی را تسلیت گفت بقایی: نیهیلیسم ساختاری در سامانه حکمرانی آمریکا خطری بزرگ برای حیات و تمدن انسانی است ادای احترام علیرضا قربانی به مولانا با میراث موسیقی خراسان بازداشت مامور انتظامی متخلف پس از رفتار غیرقانونی با ۲ دانش آموز در سنندج جایزه بزرگ «پازولینی» برای مستند اسکویی و ثریا اخلاقی یک مقام آمریکایی: ۳ ناو هواپیمابر تا آبان در اطراف ایران مستقر می‌شوند سرپرست وزارت دفاع: دشمن توان و ابتکار عمل ایرانی را در میدان خواهد دید سخنران تجمع شبانه: آیت الله سیدمجتبی خامنه ای نیم ساعت در تجمع میدان شهدا حضور داشتند جدول مدالی بازی‌های آسیایی ناگویا در روز دوازدهم/ ایران پنجم شد احضار سفیر انگلیس به وزارت امور خارجه زنگ خطر سالمندی در ایران؛ هشدار بهزیستی درباره سال‌های آینده راز برندهای گمشده در صنعت ایران؛ چرا هر کارآفرین به یک داستان نیاز دارد؟ شماره ۷ رونالدو واگذار شد کمک ماهانه تا ۴ میلیون تومان شهرداری تهران به مادران