تاریخ:
برد دشوار عباسپور؛ فرنگی‌کار ۶۰ کیلوی ایران به نیمه نهایی رسید 
درس نود و هشت
پوست جوان‌تر با تغذیه هوشمند؛ ویتامین C بهتر است یا E؟
پوست ما هر روز در معرض عوامل آسیب‌زایی مثل آلودگی هوا، نور خورشید و سبک زندگی ناسالم قرار داره. این عوامل باعث افزایش استرس اکسیداتیو و التهاب می‌شن؛ دو عامل مهم در پیری پوست. اما خبر خوب اینه که تغذیه درست می‌تونه نقش مهمی در محافظت و ترمیم پوست داشته باشه.
در بین مواد مغذی، دو ویتامین خیلی مهم برای پوست وجود دارند: ویتامین C و ویتامین E. هرکدام عملکرد متفاوت ولی مکملی دارند.
ویتامین C؛ موتور جوانسازی پوست
به گزارش همشهری آنلاین، ویتامین C یکی از کلیدی‌ترین عناصر برای ساخت کلاژن هست. کلاژن پروتئینیه که باعث سفتی و انعطاف‌پذیری پوست می شود و با افزایش سن کاهش پیدا می‌کند.
مزایای مهم:
- افزایش تولید کلاژن → کاهش چین‌وچروک
- روشن‌تر شدن پوست و کاهش لک‌ها
- مقابله با رادیکال‌های آزاد و آسیب ناشی از نور خورشید
به‌طور خلاصه، اگر هدف پوستی شفاف‌تر و جوان‌تراست، ویتامین C انتخاب اول.
ویتامین E؛ سپر محافظ و آبرسان قوی
ویتامین E یک آنتی‌اکسیدان محلول در چربی هست که بیشتر نقش محافظتی دارد.
مزایای مهم:
- تقویت سد دفاعی پوست
- حفظ رطوبت و جلوگیری از خشکی
- کاهش التهاب، قرمزی و حساسیت
اگر پوستت خشک یا حساسه، ویتامین E می‌توناند نجات‌دهنده باشد.
کدوم بهتره؟ پاسخ کوتاه: هر دو!
واقعیت این است که این دو ویتامین رقیب نیستند، بلکه مکمل هم هستند.
ویتامین C بیشتر روی جوانسازی و شفافیت تمرکز دارد، در حالی که ویتامین E روی محافظت و رطوبت.
حتی وقتی با هم استفاده می‌شوند (مثلاً در محصولات پوستی)، اثر آنتی‌اکسیدانی همدیگر رو تقویت می‌کنند.
از چه غذاهایی بگیریم؟
برای ویتامین C:
- مرکبات
- فلفل دلمه‌ای
- کیوی
- توت‌فرنگی
- بروکلی
برای ویتامین E:
- بادام، فندق، تخمه آفتابگردان
- روغن زیتون و روغن‌های گیاهی
- اسفناج و گوجه
- کره‌های مغزیجات
و سخن آخر
اگر می‌خواهید پوست هم جوان به نظر برسد و هم مقاوم‌تر باشد:
- ویتامین C = ضدپیری و روشن‌کننده
- ویتامین E = آبرسان و محافظ
ترکیب این دو در رژیم غذایی + مراقبت پوستی، بهترین استراتژی برای داشتن پوستی سالم و درخشان در طول زمان.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
هشدار نارنجی دریایی برای خزر و خلیج فارس اعدام ناکام یک زن در آمریکا / زنده ماندن اعدامی بعد از دو مرحله تزریق داروی مرگ سرعت بالای افزایش سالمندی/ رییس سازمان بهزیستی: ۱۱ میلیون سالمند در کشور نخست‌وزیر عراق: حشد الشعبی بخشی از ساختار امنیتی کشور خواهد شد سپاه: اخراج آمریکایی‌ها از عراق، طلیعه آزادی غرب آسیا از یوغ سلطه شیطان بزرگ است دستگیری اعضای شبکه قاچاق داروهای کمیاب به کشور همسایه برگزاری مرحله نهایی پنجمین موت‌کورت ملی حقوق خانواده در دانشکده رفاه پاکستان حمله هوایی به افغانستان را تایید کرد؛ پایگاه تروریست‌ها را هدف گرفتیم استان آذربایجان‌غربی قهرمان والیبال زیر ۱۹ سال ایران شد هشدار هوانوردی اروپا؛ پرواز بر فراز ۹ کشور منطقه خاورمیانه تا ۱۶ نوامبر توصیه نمی‌شود هشدار بانک مرکزی درباره کلاهبرداری با عنوان خرید و فروش وام بازگشت بیژن مرتضوی؛ وقتی تکذیب از حقیقت جا می‌ماند شورای امنیت ملی ترکیه: ایران و آمریکا به «چرخه تباه» درگیری ها پایان دهند واکنش اولیانوف به ادعا‌های دبیرکل ناتو: او هیچ اطلاعی درباره برنامه هسته‌ای ایران ندارد واکنش همتی به ادعای فروپاشی اقتصاد ایران: جوجه را آخر پاییز می‌شمارند!