فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۶۵۵۱۴
تاریخ انتشار: ۰۹:۴۵ - ۰۴-۰۳-۱۴۰۵
کد ۱۱۶۵۵۱۴
انتشار: ۰۹:۴۵ - ۰۴-۰۳-۱۴۰۵

هشدار برای کسانی که معده حساس دارند: قهوه را این مدلی نخورید!

قهوه
این امر احتمال سوزش معده و سوزش سر دل را به ویژه برای افرادی که سیستم گوارشی حساسی دارند، افزایش می‌دهد.

متخصصان گوارش درمورد گرم کردن مجدد مکرر قهوه هشدارمی‌دهند وتأکید می‌کنند که این کارنه تنها برطعم وعطرآن تأثیرمی‌گذارد، بلکه می‌تواند ترکیب شیمیایی آن را نیزتغییردهد.

به گزارش خراسان، این امر احتمال سوزش معده و سوزش سر دل را به ویژه برای افرادی که سیستم گوارشی حساسی دارند، افزایش می‌دهد. قهوه تازه دم کرده حاوی ترکیبات مفیدی است، به ویژه آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند اسیدکلروژنیک که با فواید سلامت قلب و طول عمرمرتبط است. همچنین حاوی اسیدهای طبیعی است که به آن طعم متمایز و متعادلی می‌دهد.

با این حال، با گذشت زمان و با گرم کردن مجدد، این ترکیبات و اسیدها شروع به تجزیه شدن به مواد تلخ‌تر و اسیدی‌ترمی‌کنند و طعم قهوه را تندترمی‌کنند و طعم اصلی خود را از دست می‌دهند. قهوه همچنین تلخ‌ترمی‌شود و ممکن است پس از نوشیدن آن احساس خشکی دردهان ایجاد شود.

پزشکان تأکید می‌کنند که این مشکل مربوط به خود مایکروویو نیست، بلکه مربوط به مدت زمان و دفعات گرم کردن است، زیرا گرمای مداوم به تدریج ترکیب قهوه را تغییر می‌دهد.

برای افرادی که رفلاکس اسید یا معده‌های حساس دارند، نوشیدن قهوه کهنه یا قهوه‌ای که بارها گرم شده است می‌تواند علایمی مانند سوزش سردل، برگشت اسید و ناراحتی درمعده وگلو را بدترکند.کارشناسان خاطرنشان می‌کنند که خطر درگرم کردن مجدد قهوه یک بار نیست، زیرا اکثر مردم با این مشکل مواجه نمی‌شوند، بلکه درگرم کردن مجدد مکرریک فنجان است که غلظت ترکیباتی را که معده را تحریک می‌کنند افزایش می‌دهد.

برچسب ها: معده ، قهوه ، سوزش معده
ارسال به دوستان
captcha
بی اشتهایی از کجا می آید؟ با علت های شایع آن آشنا شوید ۵ بانک‌ مسئول توزیع ۱۰ هزار دلار برای هر کد ملی شدند قبل از فراموشی، شاید صدایتان تغییر کند فروش 10 هزار دلار با کارت ملی آغاز شد ناسا هواپیمای جاسوسی SR-71 Blackbird را بعد از 27 سال به آسمان بازمی‌گرداند ادعای وال‌استریت ژورنال؛ کمک‌خلبان مهاجم در پرواز فلای‌دبی، پیش‌تر به دلیل گرایش‌های افراطی ممنوع شده بود قیمت نفت برنت به 102 دلار رسید علائم هشداردهنده سرطان دهانه رحم را بشناسید 10 گیاه مناسب برای فضای خانه؛ از سانسوریا تا اسپاتی فیلوم فائو: قیمت جهانی مواد غذایی در آستانه شکستن رکورد ۴ ساله پوتین و افشای پشت‌پرده ترورها/ چرا لاریجانی و خرازی هدف برنامه حذف بودند؟ شریعتمداری کیهان سران قوای جمهوری اسلامی را به «همکاری با دشمن» متهم کرد فلاونوئیدی کمتر شناخته شده در مرکبات؛ دیوزمین چیست؟ آخرین وضعیت بازار رمزارزها در جهان/نهنگ‌ها ۷۵ هزار بیت‌کوین به دارایی خود افزودند رأی دادگاه عالی کره جنوبی؛ تبرئه دو ورزشکار ایرانی از اتهامات وارده