تاریخ:
طرز تهیه پلو با نخودفرنگی 
درس صد و شش
این نوشیدنی ساده التهاب بدن را کاهش می‌دهد
التهاب مزمن یکی از عوامل اصلی بروز بیماری‌هایی مانند دیابت، مشکلات قلبی و برخی سرطان‌ها شناخته می‌شود، اما نتایج یک مطالعه جدید نشان می‌دهد یک نوشیدنی ساده حاوی گوجه‌فرنگی و سویا می‌تواند به کاهش برخی از مهم‌ترین نشانگرهای التهاب در بدن کمک کند.
التهاب مزمن یکی از عوامل پنهانی بسیاری از بیماری‌های شایع عصر حاضر است؛ از بیماری‌های قلبی و دیابت گرفته تا برخی سرطان‌ها و اختلالات متابولیک. به همین دلیل، دانشمندان همواره به دنبال راهکارهای ساده و در دسترس برای کاهش التهاب در بدن هستند. اکنون نتایج یک مطالعه جدید از دانشگاه ایالتی اوهایو نشان می‌دهد نوشیدنی حاوی گوجه‌فرنگی و سویا ممکن است در این زمینه مفید باشد.
به گزارش خبرآنلاین، در این مطالعه افراد مبتلا به چاقی به مدت چهار هفته روزانه نوشیدنی غنی از لیکوپن (ترکیب آنتی‌اکسیدانی موجود در گوجه‌فرنگی) و ایزوفلاون‌های سویا مصرف کردند. نتایج نشان داد پس از پایان دوره مطالعه، سطح چندین نشانگر مهم التهاب در خون این افراد کاهش یافته است.
پژوهشگران می‌گویند این تغییرات می‌تواند نشانه‌ای از اثرات ضدالتهابی ترکیبات گیاهی موجود در گوجه‌فرنگی و سویا باشد؛ موادی که پیش‌تر نیز به دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و محافظت‌کننده از سلامت قلب مورد توجه قرار گرفته بودند.
التهاب حاد بخشی طبیعی از دفاع بدن در برابر آسیب و عفونت است، اما زمانی که التهاب به‌صورت مزمن ادامه پیدا کند، می‌تواند به بافت‌ها و اندام‌های مختلف آسیب برساند. بسیاری از پژوهش‌ها نشان داده‌اند التهاب مزمن با افزایش خطر بیماری‌های قلبی، مقاومت به انسولین، دیابت نوع ۲ و برخی سرطان‌ها ارتباط دارد.
به همین دلیل، متخصصان تغذیه معتقدند مصرف غذاهای سرشار از ترکیبات گیاهی مفید می‌تواند بخشی از راهبرد پیشگیری از بیماری‌های مزمن باشد.
با وجود نتایج امیدوارکننده، پژوهشگران تأکید می‌کنند این مطالعه کوتاه‌مدت بوده و برای مشخص شدن اثرات بلندمدت این نوشیدنی، تحقیقات بیشتری لازم است. بنابراین نمی‌توان آن را به‌عنوان یک درمان قطعی برای التهاب یا بیماری‌های مرتبط معرفی کرد.
لینک کوتاه: کپی لینک
کشف جدید شاهکاری دیگر به قلم «ویلیام شکسپیر» طلای امیرمحمد حقیقت‌شناس در پاراتکواندو بازی‌های پاراآسیایی ۲۰۲۶ هاجر صفرزاده در پاراآسیایی ۲۰۲۶ نقره دوی ۲۰۰ متر را گرفت بررسی برند پرلئون؛ چالش‌های ساخت هویت لوکس در بازار پوشاک مردانه ایران ماجرای ملوان و تراکتور در فوتبال اروپا هم سابقه دارد؟ سه پرونده مشابه قهرمان هفت دوره اسنوکر جهان مغلوب حریف رده ۱۱۰ دنیا شد تیم ملی فوتبال بانوان ایران بدون بازی، در رده‌بندی فیفا صعود کرد چادرملو قبل از بازی با استقلال در آستانه از دست دادن دروازه‌بانش دو مدال ارزشمند ایران در پرتاب نیزه بانوان بازی‌های پاراآسیایی ناگویا کاهش دمای تهران به ۱۷ درجه/ وزش باد شدید و بارش پراکنده در پیش است اولین مهد کودک رسمی ایران/ از همایون خرم تا کامبیز درم بخش مدیریت تعارض و مذاکره؛ ۷ مانع مهم که می‌توانند توافق را به شکست بکشانند همسایگی با کانون‌های تولید افیون/ سهم ایران از مصرف تریاک چقدر است؟ طرح تازه میادین تهران برای کاهش هزینه خانوار؛ شوینده فله‌ای و پوشک تخفیف‌دار معافیت سه‌هزار دلاری برای مسافران کیش
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه انتخابات میان دوره ای کنگره آمریکا؟