تاریخ:
آمپولهای لاغری به بحران چاقی پایان میدهند؟ یک متخصص توضیح میدهد / حقایقی که نمیدانید 
درس پنجاه و نه
میانوعدههای خوب برای تقویت سلامت روده را بشناسید
انتخاب میانوعده مناسب میتواند فراتر از رفع گرسنگی باشد. کارشناسان شش خوراکی را معرفی کردهاند که با افزایش باکتریهای مفید روده، به سلامت دستگاه گوارش و عملکرد بهتر بدن کمک میکنند.
سلامت روده تنها به مصرف ماست محدود نمیشود. متخصصان تغذیه میگویند انتخاب میانوعدههای مناسب میتواند به تقویت میکروبیوم روده، بهبود هضم، تقویت سیستم ایمنی و حتی کاهش التهاب کمک کند.
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از verywellhealth، در ادامه با شش میانوعده مفید برای سلامت روده آشنا شوید.
۱. کفیر
کفیر یک نوشیدنی تخمیری سرشار از پروبیوتیکهاست که به حفظ تعادل باکتریهای مفید روده کمک میکند. مطالعات نشان دادهاند مصرف روزانه حدود نصف لیوان کفیر میتواند تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه (SCFA) را افزایش دهد؛ ترکیباتی که نقش مهمی در سلامت روده و سوختوساز بدن دارند.
۲. کیمچی
کیمچی، غذای سنتی کرهای تهیهشده از سبزیجات تخمیرشده، ترکیبی از پروبیوتیکها، پریبیوتیکها و ترکیبات ضدالتهابی را در اختیار بدن قرار میدهد. مصرف منظم کیمچی میتواند به بهبود علائم سندرم روده تحریکپذیر (IBS)، تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند.
۳. ناتو
ناتو، غذای سنتی ژاپنی تهیهشده از دانههای سویای تخمیرشده، منبع خوبی از پروبیوتیکهاست. هرچند مطالعات انسانی هنوز محدود است، اما پژوهشها نشان میدهد ناتو میتواند به افزایش باکتریهای مفید روده و حفظ سلامت سد دفاعی روده کمک کند.
۴. کامبوچا
کامبوچا نوشیدنی تخمیری حاصل از چای، شکر و مجموعهای از باکتریها و مخمرهای مفید است. این نوشیدنی ممکن است به بهبود حرکات روده، کاهش نفخ، اسهال و برخی مشکلات گوارشی کمک کند، هرچند میزان اثر آن به نوع چای و نحوه تهیه بستگی دارد.
۵. نخود برشته
نخود برشته سرشار از فیبر و نشاسته مقاوم است؛ موادی که در روده بزرگ توسط باکتریهای مفید تخمیر شده و اسیدهای چرب زنجیره کوتاه تولید میکنند. این فرآیند به حفظ سلامت میکروبیوم، بهبود حرکات روده و کاهش یبوست کمک میکند.
۶. ادامامه برشته
ادامامه یا سویای نارس، حاوی فیبرهای قابل تخمیر، پروتئین و ترکیبات گیاهی است که مانند پریبیوتیک عمل میکنند و تولید اسیدهای چرب زنجیره کوتاه را افزایش میدهند؛ ترکیباتی که برای سلامت روده، کاهش التهاب و عملکرد بهتر سیستم ایمنی اهمیت دارند.
چرا اسیدهای چرب زنجیره کوتاه مهم هستند؟
باکتریهای مفید روده هنگام تخمیر فیبر و نشاسته مقاوم، اسیدهای چرب زنجیره کوتاه تولید میکنند. این ترکیبات به حفظ سلامت دیواره روده، کاهش التهاب، تنظیم عملکرد سیستم ایمنی، بهبود سوختوساز قند و چربی و حتی کنترل وزن کمک میکنند.
لینک کوتاه: کپی لینک
«عناصر خودسر» را سرجای خود بنشانید «ابرحباب هوش مصنوعی» احتمالا وارد خطرناکترین مرحلهاش میشود یک بیانیه به اسم «جمعی از اساتید حوزه و دانشگاه» مدعی تحمیل نظرات شخصی به ولی فقیه و توقف مذاکرات شد کیهان: روند ایجاد شبهه نسبت به مسئولان ارشد نظام باید مسدود شود کشف راز چربیسوزی سالمندان بدون از دست دادن عضله تقویم روز لاکهید مارتین از موشک هایپرسونیک ارزانقیمت با قابلیت تولید انبوه رونمایی کرد آتشکده ساسانی زیر و رو شد! (+عکس) اگر بیقرارید، دلشوره دارید و خوابتان نمیرود، این دمنوشها را بخورید تیپ متفاوت یک «درویش» با نشانهای مختلف؛ یک قرن قبل (عکس) چرا بعضی خودروها به بنزین سوپر نیاز دارند؟ رانندگی با گیربکس دندهای، مغز را جوان نگه میدارد! بینهایت در جهان واقعی؛ حقیقت فیزیکی یا مرز نادانی ما؟ پزشکیان: اگر طرف آمریکایی به تفاهمنامه پایبند باشد ما هم به تعهداتمان عمل میکنیم افزایش شمار شهدای لبنان به چهار هزار و ۲۵۷ شهید
نظرسنجی
در مجموع چه نمره ای به عملکرد تیم ملی فوتبال ایران در جام جهانی می دهید؟