تاریخ:
رفتار جالب بهرام افشاری با یک هوادار دختر در هنگام گرفتن سلفی 
درس هشتاد و نه
این دو میوه قلب را جوان و سالم نگه میدارد
اگر به دنبال راهی ساده و خوشمزه برای محافظت از قلب خود هستید، شاید پاسخ در سبد میوهتان باشد. پژوهشهای جدید نشان میدهند دو میوه سرشار از آنتیاکسیدان میتوانند به کاهش التهاب، بهبود عملکرد رگهای خونی و حتی کاهش خطر بیماریهای قلبی کمک کنند.
پژوهشگران در مطالعهای که در مجله علمی Nutrients منتشر شده، به بررسی تأثیر ترکیبات گیاهی موجود در انگور و بلوبری بر سلامت قلب پرداختند.
به گزارش همشهری آنلاین، این دو میوه سرشار از پلیفنولها، فلاونوئیدها، آنتوسیانینها و رزوراترول هستند؛ ترکیباتی که به دلیل خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانیشان شناخته میشوند.
قهرمانان سلامت قلب، انگور و بلوبری
تحقیقات چه میگویند؟
مطالعهای که دادههای دهها پژوهش انسانی را بررسی کرده است، نشان داد:
- مصرف پلیفنولهای انگور به مدت حداقل ۱۲ هفته میتواند سطح نشانگرهای التهاب را کاهش دهد.
- مصرف انگور با کاهش میانگین فشار خون سیستولیک همراه بوده است.
خوردن روزانه حدود یک فنجان بلوبری به مدت شش ماه با بهبود عملکرد رگهای خونی و کاهش سفتی عروق ارتباط داشته است.
پژوهشگران تخمین زدهاند این تغییرات میتواند خطر بیماریهای قلبیعروقی را بین ۱۲ تا ۱۵ درصد کاهش دهد.
چرا این میوهها مفید هستند؟
پلیفنولها به چند روش از قلب محافظت میکنند:
- کاهش التهاب مزمن
- مقابله با استرس اکسیداتیو
- بهبود انعطافپذیری رگهای خونی
- کمک به تنظیم فشار خون
- حمایت از عملکرد طبیعی سیستم قلبی–عروقی
چگونه بیشتر مصرف کنیم؟
- بلوبری را به ماست یونانی یا جو دوسر اضافه کنید.
- انگور را به عنوان میانوعدهای سالم مصرف کنید.
- این میوهها را در اسموتیهای خانگی استفاده کنید.
- به سالادهای سبز، بلوبری و انگور اضافه کنید تا هم طعم بهتری داشته باشند و هم ارزش غذایی بیشتری پیدا کنند.
- در روزهای گرم، آنها را منجمد کرده و به عنوان یک میانوعده خنک میل کنید.
نکته مهم
البته متخصصان تأکید میکنند که هیچ ماده غذایی بهتنهایی نمیتواند از بیماری قلبی پیشگیری کند. تغذیه سالم، فعالیت بدنی منظم، خواب کافی، ترک سیگار و کنترل فشار خون همچنان مهمترین پایههای حفظ سلامت قلب هستند.
اما افزودن انگور و بلوبری به رژیم غذایی، یک انتخاب ساده، خوشطعم و علمی برای حمایت از قلب شماست.
منبع: eatingwell
لینک کوتاه: کپی لینک
تصاویر جدید الهام اخوان، بازیگر «مرداب» با استایلی متفاوت و قرمز (+عکس) بازگشت يمن به جنگ داخلی / حملات حوثی ها به عربستان سعودی / رویترز: پیام عربستان سعودی به ایران از کانال پاکستان انگشتان «Pro Max» برای آیفون Duo/ اپل برای کوچک نشان دادن گوشی تاشو دست مدل را هم کش داد؟ سخنگوی وزارت خارجه: انصارالله خود تصمیم میگیرد و نیابتی دیگران نیست معاون وزیر بهداشت: طرح نفوذ مسیر تعاملات علمی کشور را محدود میکند جنگندهای که آمریکا از آن میترسید، ناگهان سر از ژاپن درآورد جشن تولد غزاله اکرمی، بازیگر «سوجان» در کشتی رستوران لوکس تهران (+عکس) سیبیاس: ۹ جنگنده آمریکایی در حمله ایران به پایگاهی در اردن آسیب دیدند اکونومیست: ذخایر موشکهای پاتریوت اوکراین تقریبا تمام شده است رویترز: ایران احتمالاً زیردریایی را که به دست آورده، مهندسی معکوس خواهد کرد تصاویر واضح از یک زیردریایی کلاس نَکِن در خشکی ۲۵ سال بعد از ۱۱ سپتامبر؛ روایت «زمان طلایی» که آمریکا برای صلح با ایران از دست داد تصویری از یک قهوهخانه در خرابههای کاخ شاه عباس؛ 80 سال قبل رشوه انتخاباتی ترامپ به مردم آمریکا: اگر جمهوریخواهان پیروز شوند نفری 5 هزار دلار می گیرید! آموزش و پرورش: یک میلیون و ۱۵۴ هزار کلاس اولی امسال به مدرسه میروند/کلاسها بیمعلم نمیماند