کد خبر ۱۱۷۷۱۷۰
تاریخ انتشار: ۱۳:۰۴ - ۲۲-۰۴-۱۴۰۵
کد ۱۱۷۷۱۷۰
انتشار: ۱۳:۰۴ - ۲۲-۰۴-۱۴۰۵

کاهش سرعت پیری با مصرف یک غذای ساده

ماسن پروبیوتیک
نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد یک تغییر ساده در سبک زندگی می‌تواند به‌طور بالقوه روند پیری بیولوژیکی بدن را کاهش دهد. در این تحقیق به طور ویژه بر نقش ماست پروبیوتیک به همراه رژیم غذایی و ورزش در کاهش سن پیری، تاکید شده است.

 این مطالعه که در نشریه «Aging» منتشر شده است، پژوهشگران یک کارآزمایی بالینی را با شرکت ۴۸ مرد دارای اضافه وزن در ژاپن طراحی کردند و تأثیر تغییر رژیم غذایی و یک برنامه ورزشی ساده را بر مردان ۵۰ تا ۷۴ ساله طی یک دوره سه ماهه بررسی کردند. در طول این دوره 9 هفته‌ای، نیمی از شرکت‌کنندگان از یک برنامه سلامتی دقیق و نظام‌مند پیروی کردند، در حالی که نیم دیگر به عادات معمول خود ادامه دادند.

به گزارش همشهری آنلاین، دانشمندان برای سنجش تأثیر این تغییرات، پیش و پس از مطالعه از تمامی شرکت‌کنندگان نمونه خون گرفتند و همچنین DNA آن‌ها را برای شناسایی تغییرات شیمیایی که نشانگر سن سلولی هستند، مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.

به‌طور مشخص، آن‌ها از ابزار سنجشی به نام «DunedinPACE» استفاده کردند. این ابزار به‌جای ارزیابی سن تقویمی فرد بر حسب سال، نرخ دقیقِ فعلیِ پیر شدن بدن فرد را محاسبه می‌کند.

معجزه ماست

به گفته پژوهشگران، مردانی که ماست پروبیوتیک مصرف کرده، رژیم غذایی خود را اصلاح نموده و ورزش کرده بودند، در مقایسه با گروه شاهد، کاهش معناداری (از نظر آماری) در سرعت پیر شدن خود نشان دادند. در این مردان، سرعت پیری بیولوژیکی حدود ۲.۲ درصد کاهش یافت.

این میزان کاهش تقریبا با میزان کند شدن روند پیری بیولوژیکی در نتیجه کاهش ۲۵ درصدی مصرف کاالری روزانه قابل مقایسه است. دو سال قبل و در جریان یک مطالعه در آمریکا شرکت‌کنندگان میزان کالری دریافتی روزانه خود را ۲۵ درصد کاهش داده بودند که نشان داده شده بود در کاهش سرعت پیری موثر است.

این کاهش در سرعت پیری با مصرف ماست پروبیوتیک مستقل از کاهش وزن بدن رخ داد؛ به این معنا که ارتباط مستقیمی با تغییرات شاخص توده بدنی شرکت‌کنندگان یا تعداد دقیق جلسات ورزشی ثبت‌شده توسط آن‌ها نداشت.

از آنجا که این مطالعه سه عامل متمایز پروبیوتیک‌ها، رژیم غذایی و ورزش را با هم ترکیب کرد، نویسندگان نتیجه گرفتند که مزایای ضد پیری را نمی‌توان به هیچ جزء واحدی نسبت داد. در عوض، به نظر می‌رسد که کاهش سرعت پیری، نتیجه‌ی یک اثر ترکیبی است.

ارسال به دوستان
غزاله اکرمی، بازیگر «سوجان» با استایل پاییزی و متفاوت در طبیعت (+عکس) جرم مرموز در حال شتاب‌گیری به سوی زمین؛ آیا فضاپیمای گمشده شوروی است؟ سلاحی طبیعی و سالم در برابر سرطان سینه چگونه اشتباهی عجیب در طراحی یک آسمان‌خراش باعث ذوب‌شدن خودروها شد؟(+عکس) انتخاب رئیس پیشین انجمن ریاضی ایران به عنوان ادیتور برجسته اشپرینگر نیچر آیا فلوراید در آب آشامیدنی روی مغز تاثیر منفی دارد؟ پژوهشی تازه پاسخ می‌دهد شبنم قلی‌خانی، بازیگر «مریم مقدس» با استایلی گونی‌بافت و هنری در آتلیه نقاشی (+عکس) کلاه موتورسیکلت 540 میلیون تومانی! (+فیلم و عکس) معمای ریاضی هوش و تمرکز؛ کدام عدد جایگزین علامت سوال می شود؟ (به همراه پاسخ) معماری بی قرار در مهرشهر کرج / رتبه سوم گروه مسکونی آپارتمانی، جایزه معمار 1404(+تصاویر) این ۴ عادت دیجیتال را برای محافظت از چشمانتان ترک کنید تصویری متفاوت از «پل خواجو» از روی دیوار پل؛ دوران قاجار تنها فرودگاه جهان که جزرومد باندش را می‌بلعد(+عکس) خوردگی یا سولفاته شدن سر باتری خودرو؛ مفهوم و پیامدهای آن سوزش و گزگز پاها نشانه دیابت است؟‌