کد خبر ۱۱۷۹۴۱۱
تاریخ انتشار: ۲۲:۴۵ - ۳۱-۰۴-۱۴۰۵
کد ۱۱۷۹۴۱۱
انتشار: ۲۲:۴۵ - ۳۱-۰۴-۱۴۰۵

خشک کردن میوه باعث کاهش ویتامین آن می‌شود

یک متخصص تغذیه گفت: هنگامی که فرآیندی بر روی مواد غذایی یا میوه انجام می‌دهیم ویتامین این مواد کمتر و کالری آن بیشتر خواهد شد.

 محمدرضا وفا متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: کمپوت، کنسرو و خشک کردن جزو روش های فرآوری مواد غذایی  محسوب می‌شود.

به گفته وی، هنگامی که فرآیندی بر روی مواد غذایی یا میوه انجام می‌دهیم ویتامین سی این مواد کمتر و کالری آن بیشتر خواهد شد. 

محمد رضا وفا تاکید کرد: سرانه مصرف ویتامین سی در کشور خوب نیست و مهم ترین منبع این ویتامین میوه تازه و سبزیجات است.

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
از عجیب‌ترین اتفاقات تاریخ فوتبال عبور حیرت‌انگیز پراید از مسیر سخت آفرود؛ خودرویی که آفرودسوار‌ها را غافلگیر کرد! روایت رسانه‌های جهان از شهر موشکی جدید ایران تصاویر انفجار نفتکش‌ها پس از برخورد با مین در مسیر غیرمجاز تنگه هرمز حادثه ریلی در هند؛ قطار سریع‌السیر در آسام از ریل خارج شد ورود معترضان به استودیوی پخش زنده در اسپانیا طرز تهیه شام فوری و اقتصادی در ۳۰ دقیقه؛ ترکیب خوشمزه سیب‌زمینی، کلم و بیکن! واژگونی مینی‌بوس در جاده کلات ـ خلق‌آباد؛ اولین تصاویر از محل حادثه جان کری: جنگ ترامپ با ایران تمام جهان را به دردسر انداخته است متکی: این بار هم پرنده را می‌زنیم و هم آشیانه را دبیر: برای ریاست کمیته ملی المپیک به من فشار می‌آورند، اما هنوز تصمیمی نگرفته‌ام بازداشت ۸ نفر در کرمانشاه؛ جزئیات انهدام یک هسته تروریستی و کشف شبکه قاچاق سلاح طرز تهیه سینه مرغ با سس خامه‌ای و سیر؛ غذایی آبدار و خوشمزه در ماهیتابه پرتاب چند شیء به سمت بایدن در جریان اعتراضات حامیان فلسطین عکس سه‌نفره پزشکیان، اردوغان و دبیرکل سازمان ملل در ترکیه