تاریخ:
طلوع ماه کامل بر فراز برج میلاد 
درس نود و نه
توصیه درباره میزان مصرف تخم مرغ تغییر کرد/ تخم مرغ چطور باعث لاغری می‌شود؟
در حالی که مصرف یک یا دو عدد تخم‌مرغ در هفته توصیه سال‌های گذشته بوده امروز اما متخصصان می‌گویند که مصرف بیشتر آن هم اشکالی ندارد.
هر تخم مرغ حاوی حدود ۲۰۰ میلی‌گرم کلسترول و دستورالعمل‌های پیشین درباره کلسترول، مصرف حداکثر ۳۰۰ میلی‌گرم در روز بوده است. به همین دلیل متخصصان براین باور بودند که بیش از یک یا دو عدد تخم مرغ در هفته خورده نشود.
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از هاروارد هلت، اما نتایج پژوهش‌های جدیدتر نشان داده‌اند که کلسترول موجود در رژیم غذایی تأثیر چندانی بر سطح کلسترول کل و کلسترول بد (LDL) در خون ندارد. بلکه این چربی‌های اشباع‌شده در رژیم غذایی هستند که باعث افزایش این سطوح در خون می‌شوند.
دلیل آن هم این است که بخش عمده‌ای از کلسترول بدن از طریق رژیم غذایی تأمین نمی‌شود، بلکه توسط کبد تولید می‌شود و مصرف چربی‌های اشباع‌شده می‌تواند کبد را وادار به تولید مقادیر زیادی کلسترول کند.
هر روز هفته یک تخم مرغ
اگرچه مطالعات اخیر هنوز پاسخ یکسانی ارائه نمی‌دهند، اما احتمالا مصرف روزانه یک عدد تخم مرغ در روز برای یک فرد سالم مشکلی ایجاد نمی‌کند. در واقع، تخم‌مرغ ماده غذایی مغذی حاوی کلسترول خوب است و کالری و چربی اشباع نسبتا کمی دارد. سرشار از پروتئین، ویتامین و مواد معدنی هم هست. همچنین لوتئین و زآگزانتین هم دارد که برای سلامت چشم مفیدند. کولین موجود در آن هم به عملکرد مغز و سیستم عصبی کمک می‌کند.
علاوه بر این تخم‌مرغ می‌تواند به کاهش وزن افراد هم کمک کند.
کافی است برای صبحانه یک تخم‌مرغ بخورید و متوجه می‌شوید که مدت زمان طولانی‌تری را احساس سیری خواهید داشت. همین امر موجب می‌شود تا در طول روز کمتر غذا بخورید. به عنوان مثال، به طور متوسط نوجوانانی که برای صبحانه تخم مرغ می‌خورند در هنگام ناهار ۱۳۰ کالری کمتر از بقیه غذا می‌خورند.
لینک کوتاه: کپی لینک
ارتش یمن: سه عملیات منحصر به فرد علیه عربستان انجام دادیم ماکرون: متعهد به حمایت تمام‌عیار از اوکراین هستم ادعای ترامپ: برای گفت‌وگوی مستقیم با ایران آماده هستم ناو هسته‌ای فرانسه دچار آتش‌سوزی شد ترکیب جدید هیئت‌مدیره استقلال مشخص شد دولت ترامپ حضور خبرنگار پالتیکو در هواپیمای ریاست جمهوری را ممنوع کرد هشدار امنیتی سفارت دولت ترامپ در عربستان به آمریکایی‌ها کبیری: شفافیت و مقابله با فساد، رویکرد جدی وزارت امور اقتصادی و دارایی است علم الهدی: ایران براساس محاسبه الهی قدرتمندترین کشور جهان است «پیمان مکه» وارد فاز عملیاتی شد؛ استقرار فوری نیروهای نظامی در عربستان رئیس دیوان کیفری بین‌المللی: تحریم‌های آمریکا به منزله حمله به حاکمیت قانون است حمله تروریستی در سیستان و بلوچستان/ یک نفر به شهادت رسید واکنش کرملین به گزارش‌ها درباره طاعون در روسیه: به شایعات و سخنان بی‌اساس توجه نکنید گفت‌وگوی تلفنی روسای جمهور ایران و تاجیکستان وقوع آتش‌سوزی در یک نفتکش در تنگه هرمز