کد خبر ۱۱۸۷۷۲۰
تاریخ انتشار: ۱۰:۰۷ - ۰۷-۰۶-۱۴۰۵
کد ۱۱۸۷۷۲۰
انتشار: ۱۰:۰۷ - ۰۷-۰۶-۱۴۰۵

طبیعی اما سمی! / «عسل جنون‌آور» چیست؟

 شهد گل‌های خرزهره هندی
«عسل جنون‌آور» یا «عسل توهم‌زا»‌ که از شهد گل‌های خرزهره هندی به دست می‌آید، حاوی سمی طبیعی است که می‌تواند ضربان قلب و فشار خون را به‌شدت کاهش دهد.

عسل توهم‌زا «Mad Honey» بیشتر در مناطق کوهستانی هیمالیا تولید می‌شود. زنبور صخره‌ای هیمالیا، با نام علمی Apis laboriosa، از گل‌های خرزهره هندی تغذیه می‌کند که شهد آن حاوی ماده‌ای سمی به نام گرایانوتوکسین است که در عسل تجمع پیدا می‌کند.

به گزارش خبرآنلاین، این ماده می‌تواند روی عملکرد قلب اثر بگذارد. در نتیجه، ضربان قلب ممکن است به شکل خطرناکی کاهش پیدا کند و فشار خون نیز افت کند. علائمی مانند سرگیجه، تهوع، ضعف و تعریق معمولاً می‌توانند از حدود ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پس از مصرف شروع شوند. در موارد شدید، مسمومیت می‌تواند نیاز به درمان فوری پزشکی داشته باشد.

خطر بزرگ عسل توهم‌زا

بر اساس گزارش Conversation، یکی از مشکلات اصلی این است که مقدار گرایانوتوکسین در همه نمونه‌های عسل یکسان نیست. فصل برداشت، منطقه و حتی هر محموله عسل می‌تواند میزان سم را تغییر دهد. به همین دلیل نمی‌توان یک مقدار ثابت را برای مصرف ایمن همه انواع «عسل توهم‌زا» تعیین کرد.

در نپال، مردم محلی قرن‌هاست این عسل را برداشت می‌کنند و دانش سنتی درباره مصرف آن دارند. اما فروش اینترنتی این محصول باعث شده افرادی در کشورهای دیگر نیز بتوانند آن را خریداری کنند. افرادی که احتمالا هیچ اطلاعی از تفاوت میزان سم در نمونه‌های مختلف ندارند.

پژوهشگران ۲۷ مقاله علمی را که در مجموع ۶۸ مورد مسمومیت را از سال ۲۰۰۹ به بعد گزارش کرده بودند، بررسی کردند. حدود ۷۲ درصد افراد مسموم‌شده مردان میانسال بودند. بسیاری از آنها عسل را به‌عنوان درمان سنتی برای فشار خون بالا یا مشکلات جنسی استفاده می‌کردند.

فروش اینترنتی مشکل را جهانی کرد

فروشندگان اینترنتی گاهی این عسل را به‌عنوان یک محصول طبیعی، ماده‌ای روان‌گردان یا حتی «ابرغذا» تبلیغ می‌کنند. اما هشدارهای مربوط به خطر مسمومیت همیشه به‌وضوح روی محصولات درج نمی‌شود.

موارد مسمومیت مرتبط با عسل هیمالیایی در کشورهای خارج از نپال نیز گزارش شده است. در کره جنوبی، ۱۵ مورد مسمومیت از سال ۲۰۱۳ ثبت شده و موارد دیگری نیز در فرانسه و قطر گزارش شده‌اند.

پژوهشگران تأکید می‌کنند که پزشکان در بسیاری از کشورها به‌ندرت با این نوع مسمومیت روبه‌رو می‌شوند. بنابراین ممکن است بیمار نیز فراموش کند به پزشک بگوید که چنین عسلی مصرف کرده است و تشخیص با تأخیر انجام شود.

در بیشتر موارد گزارش‌شده در نپال، بیماران با درمان پزشکی بهبود پیدا کرده‌اند و در مرور جدید موارد بررسی‌شده، مرگی در نپال ثبت نشده است. با این حال، منابع پزشکی مسمومیت با گرایانوتوکسین را بالقوه خطرناک و حتی تهدیدکننده زندگی می‌دانند.

ارسال به دوستان
هشدار پلیس فتا درباره کلاهبرداری با ترفند ثبت اعتراض به حذف کالابرگ هشدار جدی استاندار تهران به مردم درباره سیلاب و نقاط پرخطر مدارس استان کرمانشاه فردا شنبه تعطیل شد لیگ برتر فوتبال/ توقف چادرملو مقابل فولاد سفیر ایران خطاب به اروپا: به‌جای بایدهای بی‌مبنا به ایران بزرگ احترام بگذارید پرسپولیس ۱ - ۲ فجر سپاسی/ صدر جدول به سپاهان رسید جزئیات تازه از افزایش اعتبار کالابرگ/ راه اعتراض جاماندگان اعلام شد سپاهان با ۴ گل ملوان را در نقش‌جهان درهم کوبید گفتگوی تلفنی وزرای امور خارجه ایران و عراق یحیی سریع: حمله به بازار تعز بدون پاسخ نخواهد ماند هشدار هیئت نظارت بر مطبوعات درباره انتشار اخبار خلاف واقع تعیین سقف درآمدی و معیارهای جدید دریافت کالابرگ بلومبرگ: ایران و آمریکا به توافق برای پایان‌دادن به جنگ نزدیک می‌شوند اگر آبان‌ماه اعتبار کالابرگ حسابتان شارژ نشد، این اقدامات را انجام دهید دولت مهلت ۱۰ روزه ثبت اعتراض کالابرگ را آغاز کرد