تاریخ:
نشت مواد شیمیایی سمی در اوهایو؛ دستور تخلیه و پناه‌گیری برای ساکنان صادر شد 
درس صد و هفت
سفید یا قهوه ای؛ کدام تخم مرغ انتخاب بهتری است؟
عواملی مانند خوراک مرغ و شرایط پرورش آن می توانند بر ترکیب غذایی تخم مرغ تاثیر بگذارند. برای نمونه، تغییر خوراک مرغ می تواند میزان برخی اسیدهای چرب یا ویتامین ها را در تخم مرغ تغییر دهد.
عصرایران- رنگ پوسته تخم مرغ بیشتر به نژاد مرغ و رنگدانه هایی که هنگام تشکیل پوسته تولید می شوند بستگی دارد. بنابراین سفید یا قهوه ای بودن پوسته، به خودی خود نشانه سالم تر یا مغذی تر بودن تخم مرغ نیست.
تخم مرغ قهوه ای مغذی تر است؟
از نظر ارزش غذایی، تفاوت قابل توجهی میان تخم مرغ های سفید و قهوه ای که صرفا ناشی از رنگ پوسته باشد وجود ندارد. هر دو نوع می توانند منبع مناسبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی باشند.
در مقابل، عواملی مانند خوراک مرغ و شرایط پرورش آن می توانند بر ترکیب غذایی تخم مرغ تاثیر بگذارند. برای نمونه، تغییر خوراک مرغ می تواند میزان برخی اسیدهای چرب یا ویتامین ها را در تخم مرغ تغییر دهد.
طعم چطور؟
رنگ پوسته تاثیر مستقیمی بر طعم تخم مرغ ندارد. اگر تخم مرغ های سفید و قهوه ای طعم متفاوتی داشته باشند، این تفاوت بیشتر می تواند به تازگی تخم مرغ، خوراک مرغ، شرایط نگهداری و روش پخت مربوط باشد.
بنابراین هنگام خرید تخم مرغ، بهتر است به جای تمرکز بر رنگ پوسته، به تازگی، شرایط نگهداری و کیفیت محصول توجه کنید.
برای کاهش خطر عفونت های غذایی، تخم مرغ را در یخچال نگهداری و تا زمانی که سفیده و زرده کاملا سفت شوند، بپزید.
لینک کوتاه: کپی لینک
جدول مدالی روز چهارم بازی‌های پاراآسیایی ناگویا/ ششمی ایران با ۸۰ مدال رویترز: آرامکو از کارکناش خواست تا دفتر مرکزی را تخلیه کنند بیانیه یمن درباره حمله به وزارت دفاع عربستان، آرامکو و ۲ فرودگاه ساخت فصل جدید سریال خاطره انگیز آژانس دوستی گالری‌های تهران در آخر هفته ترامپ: با ایران مذاکره نمی کنیم اما به زودی اتفاقی خواهد افتاد وقتی از مکّه تلویزیون رنگی می‌آوردند ویدئوی پربازدید از دوئل همتی و بسنت! یارانه ۳۰۰ هزار تومانی به حساب‌ها نشست بیت‌کوین به ۱۰۰ هزار دلار بازمی‌گردد وال‌استریت ژورنال: آخرین تلاش میانجی‌گران برای جلوگیری از حمله به ایران افزایش ۲۰ درصدی قیمت بلیت قطار از فردا اول آبانماه هوش مصنوعی کار دست نویسنده پرفروش کانادایی داد! لفاظی های انتخاباتی نتانیاهو: یک سال پیش ایران می خواست با بمب اتم ما را نابود کند، من پیشدستی کردم فرمانده کل ارتش: خود را برای یک جنگ ناهم‌طراز و تجهیزات مورد نیاز آن، آماده کرده‌ایم
نظرسنجی
پیش بینی شما: قبل از انتخابات آمریکا، به ایران حمله می شود؟