تاریخ:
سه مدل بی‌خوابی که در افراد وجود دارد 
درس صد و شانزده
سفید یا قهوه ای؛ کدام تخم مرغ انتخاب بهتری است؟
عواملی مانند خوراک مرغ و شرایط پرورش آن می توانند بر ترکیب غذایی تخم مرغ تاثیر بگذارند. برای نمونه، تغییر خوراک مرغ می تواند میزان برخی اسیدهای چرب یا ویتامین ها را در تخم مرغ تغییر دهد.
عصرایران- رنگ پوسته تخم مرغ بیشتر به نژاد مرغ و رنگدانه هایی که هنگام تشکیل پوسته تولید می شوند بستگی دارد. بنابراین سفید یا قهوه ای بودن پوسته، به خودی خود نشانه سالم تر یا مغذی تر بودن تخم مرغ نیست.
تخم مرغ قهوه ای مغذی تر است؟
از نظر ارزش غذایی، تفاوت قابل توجهی میان تخم مرغ های سفید و قهوه ای که صرفا ناشی از رنگ پوسته باشد وجود ندارد. هر دو نوع می توانند منبع مناسبی از پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی باشند.
در مقابل، عواملی مانند خوراک مرغ و شرایط پرورش آن می توانند بر ترکیب غذایی تخم مرغ تاثیر بگذارند. برای نمونه، تغییر خوراک مرغ می تواند میزان برخی اسیدهای چرب یا ویتامین ها را در تخم مرغ تغییر دهد.
طعم چطور؟
رنگ پوسته تاثیر مستقیمی بر طعم تخم مرغ ندارد. اگر تخم مرغ های سفید و قهوه ای طعم متفاوتی داشته باشند، این تفاوت بیشتر می تواند به تازگی تخم مرغ، خوراک مرغ، شرایط نگهداری و روش پخت مربوط باشد.
بنابراین هنگام خرید تخم مرغ، بهتر است به جای تمرکز بر رنگ پوسته، به تازگی، شرایط نگهداری و کیفیت محصول توجه کنید.
برای کاهش خطر عفونت های غذایی، تخم مرغ را در یخچال نگهداری و تا زمانی که سفیده و زرده کاملا سفت شوند، بپزید.
لینک کوتاه: کپی لینک
۴ نشانه هشدار در چهره که از کمبود پروتئین بدن خبر می‌دهند منظرۀ «پل زمانخان» در بیش از یک قرن قبل جزیره اختصاصی مازراتی با رستوران شناور معرفی شد؛ ۸۴۰ خانه لوکس و رفت‌و‌آمد با قایق (+عکس) جامپ استارت خودرو؛ آیا روشن کردن ماشین با باتری کمکی به آن آسیب می‌زند؟ چرا شب‌ها دندان‌قروچه می‌کنیم؟/ راز سردردهای صبحگاهی شاید در فک شما باشد بازتاب ابرها چگونه هشدار حمله هسته‌ای ایجاد کرد؟ سدیم خون چقدر باید باشد؟؛ محدوده طبیعی سدیم خون و علائم هشدار را بشناسید عواقب جدی داغ کردن موتور؛ از واشر سرسیلندر تا تعویض کامل پیشرانه چرا نوشیدن قهوه تلخ را دوست داریم؟ / کشف مسیر تازه دوپامین که می‌تواند عادت‌های غذایی ما را تغییر دهد ۱۰ رمان تاریخی برتر تاریخ ادبیات؛ از «جنگ و صلح» تا «شوگان» در تصمیم‌گیری مشکل دارید؟ ۲۵۰ میلی‌ثانیه از زمان‌تان را به هوش مصنوعی جدید گوگل بدهید! ۱۲ اختراع مهم دهه‌های ۴۰ و ۵۰ که جهان مدرن را شکل دادند(+عکس) ماکرون: شواهد کافی برای اثبات دست داشتن قدرت‌های خارجی در تهدیدهای بمب‌گذاری وجود ندارد کنایه بقائی به کشور‌های هم‌پیمان آمریکا: گنجشکی که در پی لک‌لک پرواز کند، پاهایش خواهد شکست آخرین وضعیت مرز بین‌المللی شلمچه