رژيم بگيريد،‌ زيبا شويد!

 
شما به يك دوره درمان طبيعي نياز داريد تا درخشندگي را به پوستتان بازگردانيد. كرم ها فقط براي مرطوب كردن سطح پوست كفايت مي كنند.

براي درماني بهتر و عميق تر، تغذيه تان بهترين كمك كننده به پوست است. به اين منظور مخلوطي از ويتامين ها و ريزمغذي هاي ضروري براي متعادل نگهداشتن پوست مي توانند كمكتان كنند.

• ويتامين نارنجي

ويتامين C همان طور كه شما را سرحال مي آورد و انرژي تان را افزايش مي دهد،‌ در مقابل راديكال هاي آزاد هم، مي تواند شما را ياري كند. اين ويتامين، سرعت تعمير و بازسازي DNA سلول هايي را كه در اثر اشعه ماوراي بنفش تخريب شده اند، بالا مي برد. درمان ضد چروك شما كه با خشكي پوستتان و پيري زودرس مبارزه مي كند، در ميوه ها و سبزيجات متمركز شده است. ويتامين C كه تاثير جذب كننده دارد، در توت فرنگي، كيوي، پاپايا، انگور فرنگي سياه و ... موجود است؛ قطعاً‌ اين خوراكي ها بايد در ليست غذاي روزانه تان قرار بگيرند. سوفي اُرتگا لوئف،‌ متخصص پوست، در همين زمينه يادآور مي شود كه: «آنتي اكسيدان ها، مانند ويتامين C، A، E، روي و سلنيوم،‌ دفاع سلولي پوست در مقابل اكسيد شدن را تقويت مي كنند. و اين سرمايه اي براي تقويت پوست از داخل بدن،‌ به لطف تغذيه است.»

•يك دفاع طبيعي در مقابل حمله زير پوستي

اسيدهاي چرب ضروري از پوست شما محافظت مي كنند. مجموعه اي از امگا۳، از ديواره سلول ها در مقابل حمله راديكال هاي آزاد كه توسط اشعه ماوراي بنفش توليد شده اند، محافظت مي كند. يك دفاع طبيعي كه شما مي توانيد در اولويت قرار دهيد، قرار دادن ماهي در ليست غذايي تان است. در ليستتان اين ماهي ها را حداقل دوبار در هفته بگنجانيد. ماهي تن، ماهي آزاد، ماركو و ساردين. كنسروها فوايد امگا۳ را در خود حفظ مي كنند.

گياهخواران مي توانند منابع مناسبي از امگا۳ را در روغن كلزا، روغن كتان يا گردوي تازه بيابند. متخصص تغذيه توضيح مي دهد كه: «امگا۳ موانع پوستي را براي مبارزه با از دست دادن آب تثبيت و تقويت مي كند. ميزان بيش از حد امگا۶، كه در روغن هاي نباتي وجود دارد،‌ ممكن است تاثيرات التهابي روي پوست داشته باشد و پوست را چرب نگهدارد. بنابراين بايد تعادل مناسبي ميان امگا۳ و امگا۶ برقرار كرد.»

• آفتاب پاييز را دست كم نگيريد

گوجه فرنگي يك ايده خوب است تا مثل گوجه فرنگي قرمز نشويد! اشعه هاي ماوراي بنفش به هيچ وجه دوستان خوبي براي پوست نيستند. قرار گرفتن طولاني مدت در معرض آفتاب ممكن است پوست شما را آزار داده و سرعت پيري پوست را افزايش دهد. گوجه فرنگي تازه نسبت به كنستانتره آن در اولويت است، زيرا كنستانتره تمام خواص و فوايد گوجه فرنگي تازه را ندارد.
علاوه بر گوجه فرنگي، گريپ فروت هم حاوي ليكوپن است. در ميان كاروتنوئيدها كه ديواري براي محافظت در مقابل اشعه هاي ماوراي بنفش هستند. شما مي توانيد لوتئين را به ميزان زياد در ذرت و تخم مرغ و بتاكاروتن را در ميوه ها و سبزيجات نارنجي رنگ (انبه، كدو تنبل، پاپايا ...) بيابيد. سوفي اُرتگا لوئف مي گويد: « اگر ميوه و سبزيجات رنگي بخوريم دچار مشكل نمي شويم. خصوصاً بتا كاروتن كه در صورت نياز بدن تبديل به ويتامين A مي شود.»

• سويا كلاژن سازي مي كند

سويا يكي از ياري رسانان مهم پوست است. سويا حاوي ايزوفلاون است كه تاثير محافظت كننده در مقابل اشعه ماوراي بنفش دارد و ضمناً كلاژن را براي به تاخير انداختن آسيب ها تقويت مي كند. كلاژن حدوداً از بيست سالگي شروع به از دست دادن انعطاف پذيري اش مي كند. ذخيره هاي كلاژن در طي ساليان بدون اينكه تجديد شوند، در نبود غذاهايي سرشار از كلاژن مانند سيرابي و آبگوشتي كه استخوان فراوان داشته باشد، كاهش مي يابد.

• پوستتان را از داخل بدن آبرساني كنيد

كرم ها،‌ پوست را از بيرون تغذيه مي كنند. اُرتگا لوئف اين نكته را يادآوري مي كند كه: «براي مرطوب كردن عميق پوست، نوشيدن ۵/۱ ليتر آب در روز را از ياد نبريد. از الكل اجتناب كنيد زيرا سلول هاي پوستي را مرطوب نمي كند و پوست را از شكل مي اندازد. چاي سبز نيز سرشار از آنتي اكسيدان است. اين چاي آبرساني مناسب به پوست را تضمين مي كند.» اين دليل خوبي است كه هر روز صبح يك فنجان چاي سبز بنوشيد. پوست براي اطمينان از مرطوب بودن به بهترين وجه ممكن، نياز به چربي مناسبي دارد. مواد غذايي حاوي ويتامين E مانند خوراكي هاي روغني و در راس آنها گردو و بادام را در اولويت قرار دهيد. يك آووكادو براي پيش غذا و تكه هاي جلبك دريايي روي سالاد، براي تامين نياز به امگا۳ كفايت مي كنند.
توصيه: براي داشتن پوستي درخشان، يك دوره درماني مكمل توسط امگا۳ را بگذرانيد.

• يك گروه محافظ!

ويتامين هاي گروه B براي سلامت پوست شما بسيار مفيدند! متخصص تغذيه ما تاكيد مي كند كه: «آنها براي تجديد سلولي ضروري اند و انعطاف پذيري پوست را تضمين مي كنند» هر كدامشان ويژگي خاص خود را براي متعادل كردن پوستتان به همراه دارند. ويتامين۱B و ويتامين ۲B، كه ريبوفلاوين هم ناميده مي شود، بافت پوست را تقويت مي كنند. ويتامين ۳B به عنوان ديواري محافظ براي پوست، در مقابل نور خورشيد به كار مي رود و در مرطوب كردن پوست نقش دارد. پوستي كه بيش از حد معمول خشك باشد، مي تواند نشانه اي از كمبود ويتامين ۳B باشد. ويتامين ۵B براي رشد و مقاومت پوست ضروري است. ۶B براي پوست هاي چرب مازادسبوم را تنظيم مي كند. ويتامين ۹B، ۸B و ۱۲B عملكرد درست سلول ها را تضمين مي كنند. براي اينكه ويتامين هاي B را به بشقابتان بياوريد، جوانه گندم را به ليست غذايي تان اضافه كنيد. محصولاتي با منشأ حيواني مانند جگر، تخم مرغ، گوشت يا ماهي آزاد را نيز براي خود تهيه كنيد.»

• روي و روي زيبا!

با وجود اينكه روي، يك ريزمغذي ارزشمند و مركز اطمينان بخشي براي كاركرد سلول هاي شماست، كمبود اين عنصر پديده نادري نيست. كمبود روي عدم تعادل در پوست به وجود مي آورد كه به شكل بازگشت جوش ها يا خشكي پوست بروز پيدا مي كنند. روي آثار جوش ها را بهبود مي بخشد و عفونت هاي پوستي مانند پسوريازيس را برطرف مي كند. ميزان روي پيشنهادي براي يك روز، ۱۲ ميلي گرم است اما عوامل اختلال انگيزي مانند استرس، زياده روي در مصرف كافئين، ذخيره اين ماده را به سرعت به مصرف مي رساند.

براي اينكه ميزان روي تان تكميل شود،‌ روي غذاهايي مانند صدف دريايي و جگر گوساله حساب كنيد،‌ اين غذاها حاوي روي قابل جذب براي بدن هستند. جوانه گندم يا نان كامل حاوي مقادير اندكي روي هستند كه جذب آنها توسط بدن به سختي انجام مي شود. گياهخواران مي توانند از مكمل هاي روي استفاده كنند!

• زيبايي در يخچال شماست!

شما مي توانيد با محتويات يخچالتان، براي روي پوست ماسك تهيه كنيد. در مقابل تمايل به خوردن براي بهره بردن از فوايد ميوه ها و سبزيجات مخلوط شده، مقاومت كنيد. براي تاثير مناسب ماسك ها روي صورت، يك موز را له كرده و روي صورتتان بماليد و بگذاريد ۱۵ دقيقه بماند.

منبع:‌ زندگي ايراني