.png "عصر ایران")
۰۳ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۴ - ۲۱:۰۶
فرزندآوری در چه سنی برای زنان و مردان مناسبتر است؟ (فیلم) در ظروف خشدار پخت و پز نکنید!
کارشناس تغذیه : افرادی که در معرض سرب (هوای آلوده) قرار دارند و همچنین کسانی که از ظروف خشدار و نامناسب برای پخت و پز استفاده میکنند ممکن است دچار مسمومیت با آلومینیوم و سرب شوند چرا که مقدار زیاد این مواد در سیستم مغزی، عصبی انسان را مستعد ابتلا به بیماریهای مانند آلزایمر و پارکینسون میکند.
یک کارشناس تغذیه گفت: کسانی که از ظروف خشدار و نامناسب برای پخت و پز استفاده میکنند ممکن است دچار مسمومیت با آلومینیوم و سرب شوند چرا که مقدار زیاد این مواد در سیستم مغزی، عصبی انسان را مستعد ابتلا به بیماریهای مانند آلزایمر و پارکینسون میکند.
فتانه کاوریزاده در گفتوگو با ایسنا، در مورد اهمیت تغذیه صحیح در افزایش قدرت حافظه اظهار کرد: قسمت عمده مغز در دوران جنینی توسط اسیدهای چرب امگا 3 شکل میگیرد که این اسیدهای چرب نقش بسیار مهمی در تقویت حافظه و ضریب هوشی افراد دارد.
کارشناس تغذیه معاونت بهداشت استان ایلام ادامه داد: اگر تغذیه مادر هنگام بارداری و بخصوص در سه ماهه اول مناسب باشد و به مقدار کافی از منابع امگا 3 مانند ماهی، گردو، سبزیهای برگ تیره استفاده کنند فرزند آنها در آینده از ضریب هوش و حافظه خوبی برخوردار است.
وی با بیان این که علاوه بر اهمیت تغذیه در دوران جنینی، دو سال اول زندگی نیز مهم و تاثیرگذار است، تصریح کرد: در این دوره باید مصرف مقدار کافی آهن مورد توجه قرار گیرد به این دلیل کودکانی که در سال اول زندگی قطره آهن مصرف نکنند دچار کمخونی و فقر آهن خواهند شد و یقیناً در انجام کارهای ذهنی و یادگیری در زمان تحصیل با مشکل روبرو میشوند.
کاوریزاده ادامه داد: کمبود یا زیاد بودن آهن میتواند تاثیرات نامطلوبی بر روی حافظه افراد داشته باشد چرا که وجود فلز سرب و آلومینیوم به نحوی دشمن حافظه و عاملی برای بروز بیماری آلزایمر است.
این کارشناس افزود: افرادی که در معرض سرب (هوای آلوده) قرار دارند و همچنین کسانی که از ظروف خشدار و نامناسب برای پخت و پز استفاده میکنند ممکن است دچار مسمومیت با آلومینیوم و سرب شوند چرا که مقدار زیاد این مواد در سیستم مغزی، عصبی انسان را مستعد ابتلا به بیماریهای مانند آلزایمر و پارکینسون میکند.
وی در مورد تقویت حافظه خاطرنشان کرد: مصرف بیشتر از میوهها و سبزیهای رنگی امکان بهبود حافظه را بالا میبرد به این علت که مواد غذایی حاوی آنتیاکسیدان بوده و مصرف آن در پیشگیری از بروز اختلالات حافظه موثر است بنابراین توصیه میشود مصرف مواد حاوی آنتیاکسیدان مانند توت فرنگی، گوجه فرنگی، هندوانه، گریب فروت، توت قرمز، مرکبات، زیتون، ماهی، آجیل، هویج و... در رژیم غذایی گنجانده شود.
کاوریزاده با تاکید بر این که گرسنگی بیشتر از هشت ساعت، نقش موثری در کاهش قدرت حافظه خواهد داشت، تصریح کرد: در مدت زمانی که فرد مشغول کارهای ذهنی است هر 30 تا 45 دقیقه یکبار برای تنظیم قندخون، به مقدار کم از مواد غذایی مناسب استفاده کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
باز هم صداوسیما بودجه فربه برای مخاطبی نحیف گرفت حضور زینالدین زیدان روی سکوهای جام ملتها؛ شب تاریخی «زیزو» و پسرش در لباس الجزایر دیدار و گفتوگوی هیات بلندپایه حماس با وزیر خارجه ترکیه اسطورههای سرِ میز و میداننشین! فارس: ۵ گزینه جایگزین برای تغییر رئیس بانک مرکزی، به پزشکیان پیشنهاد شده ردهبندی جنجالی رسانه کانادایی؛ مسی در صدر، رونالدو در جایگاه دهم برترینهای قرن کاهش ۲۶ درصدی بودجه فرهنگ و هنر در سال ۱۴۰۵ حسام الدین سراج ؛ بیدل موسیقی ایران (+صدا) میزبان فینال جام ملتهای آسیا ۲۰۲۷ مشخص شد؛ ورزشگاه مدرن «الانماء» جده در تسخیر قاره کهن مدارس آذربایجان غربی ۴ دی غیرحضوری شد «پیادهروی فیلها» در آسمان آمریکا/ ۱۲ بمبافکن B-۲ همزمان پرواز کردند اپستین، مجرم جنسی و افشای هزاران سند (+عکس) / از کلینتون و چامسکی تا ترامپ و وودی آلن و بیل گیتس / شاهزاده انگلیسی دنبال «دوستان نامناسب» دیدار شهردار کرج با رئیس مجلس شورای اسلامی / تقاضا برای تخصیص ردیف های حمایتی از کلانشهرها در بودجه ۱۴۰۵ کشور ب ام و iX3 جدید، با کمی جادوی برفی (تصاویر) ۹۷ درصد ذخیره آب در سد کرج خالی شد