۰۳ دی ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۳ دی ۱۴۰۳ - ۱۸:۲۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۷۵۷۷
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۴ - ۰۵-۰۷-۱۳۹۳
کد ۳۵۷۵۷۷
انتشار: ۰۸:۲۴ - ۰۵-۰۷-۱۳۹۳

مغز زمان و مکان حافظه چشایی را کدگذاری می‌کند

بر اساس این مطالعه، زمانی که فرد به مکانی باز می‌گردد که در آن مزه‌ای مرتبط با احساسی بد را تجربه کرده، حافظه منفی او از آن مزه خاص در مقایسه با زمانی که وی همان مزه را در مکانی کاملا متفاوت تجربه می‌کند، به طور ناخودگاه بسیار قوی‌تر است.

پژوهش جدید دانشمندان با همکاری موسسه تحقیقات مغز ژاپن برای نخستین بار نشان داده بین نواحی مغز که مسؤول حافظه چشایی در بافت منفی هستند و نواحی که مسئول پردازش حافظه زمانی و مکانی در تجربه حسی هستند، ارتباط وجود دارد.

به گزارش خبرگزاری دانشجویان ایران (ایسنا)، ناحیه‌ای از مغز که مسؤول ذخیره‌کردن حافظه‌ طعم‌های جدید است، «قشر طعم» نام دارد که در ناحیه‌ نسبتا عایق‌بندی‌شده‌ای در مغز انسان موسوم به قشر insular قرار دارد. ناحیه مسؤول فرمول‌بندی‌کردن حافظه مکانی و زمانی تجربه نیز هیپوکامپ نام دارد.

تاکنون محققان تصور می‌کردند ارتباط مستقیمی بین این نواحی وجود ندارد و این که ناحیه پردازش‌کننده اطلاعات درباره یک مزه با زمان و مکانی که فرد آن مزه را تجربه می‌کند، ارتباطی ندارد. بنابراین تصور عام این بود که قرارگرفتن در معرض یک مزه بد در هر جایی منفی خواهد بود و مغز سوای مکان یا زمان تجربه طعمی خاص، حافظه مزه‌ای برای خود شکل می‌دهد.

دانشمندان با همکاری محققان موسسه تحقیقات مغز ژاپن برای نخستین بار نشان داده‌اند ارتباطی کاربردی بین این نواحی مغز وجود دارد.

بر اساس این مطالعه، زمانی که فرد به مکانی باز می‌گردد که در آن مزه‌ای مرتبط با احساسی بد را تجربه کرده، حافظه منفی او از آن مزه خاص در مقایسه با زمانی که وی همان مزه را در مکانی کاملا متفاوت تجربه می‌کند، به طور ناخودگاه بسیار قوی‌تر است.

این مطالعه پیچیدگی و غنی‌بودن تجارب حسی ساده‌ای را نشان می‌دهد که در مغز حک شده‌اند.

جزئیات این تحقیق در Journal of Neuroscience منتشر شده است.

برچسب ها: مغز ، حافظه چشایی ، قشر طعم ، مزه
ارسال به دوستان
هشدار به خانم‌ها: موقع باز کردن کاپوت ماشین به این نکته دقت کنید وگرنه ممکن است زیبایی تان را از دست بدهید (فیلم) هوای تهران تا 5 روز آینده آلوده است تصاویر شگفت‌انگیز از پروانه‌ای با بال‌های منحصر به فرد که دنیا را متحیر کرد (فیلم) نبرد سخت فایتر ایرانی در قلب روسیه؛ الهامی به مصاف حریفی قدرتمند می‌رود طرز پخت شیرینی های سنتی و محبوب در توکیو (فیلم) تلگرام برای اولین بار به سوددهی رسید ۱۳۰۶ روز دوری؛ زیدان فقط به این دو تیم فکر می‌کند! از «شعله» تا «روزی روزگاری»؛ یادی از ژاله علو به روایت زنجان‌پور تصاویری جالب از نشانه‌گذاری پلنگ ایرانی برای تعیین قلمرو (فیلم) بهروز رضوی: یک رادیو بود و یک ژاله علو بیسیم‌ های حزب‌الله، ۱۰ سال قبل بمب گذاری شدند/مامور سیا: کارگردان داشتیم دلار ۶۳ هزار تومانی؛ وعده وزیر اقتصاد برای آرامش بازار ارز "بمب‌افکن لالیگا"؛ امباپه رکورد جدیدی را به نام خود ثبت کرد خوردنی های مفید و مضر برای تیروئید و چاقی (فیلم) صعود مجدد دلار و رسیدن به رکوردی جدید