.png "عصر ایران")
۱۷ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۷ تير ۱۴۰۳ - ۲۱:۰۷
طرز تهیه ماش پلو خوشمزه افغانستانی (فیلم) چگونه کرم های کلم بروکلی را از بین ببریم؟
یک روش دیگر هم برای از بین بردن انگل‌های بروکلی گذاشتن آنها در ۳ دقیقه آب جوش است. با این ترتیب می‌توانید با خیال راحت از این سبزی مفید استفاده کنید.
با کمک روش های زیر کلم بروکلی را انگل زدایی کنید.برخی می‌گویند داخل کلم بروکلی کرم‌هایی وجود دارد که با شستن معمولی از بین نمی‌رود، پس برای انگل زدایی این سبزی پرخاصیت چه باید کرد؟ در این نوشتار چند راه برای انگل‌زدایی از این سبزی مفید و پرخاصیت را یادآور می‌شویم.
ابتدا به مدت ۱۰ دقیقه بروکلی‌ها را در۳ لیتر آب ولرم همراه با یک گرم (نصف قاشق چای‌خوری) پودر پرکلرین ۷۰ درصد خیس کنید. سپس کلم انگل زدایی شده را از روی کفاب جمع‌آوری کرده و آن را دوباره با آب سالم شستشو دهید تا باقی مانده مایع ضر عفونی کننده از آن جدا شود.
برای طبخ کلم بروکلی، روش‌های گوناگونی وجود دارد اما پختن درون آب و روی اجاق گاز و بخارپز کردن با اندکی نمک و یک قاشق سوپ خوری روغن زیتون بهترین روش‌های پختن کلم بروکلی است.
اگر دوست دارید کلم بروکلی‌هایتان را بپزید باید دقت کنید که حتما بعد از ۵ دقیقه آنها را کنترل کنید. برای این کار، کافی است یک چنگال را درون کلم‌ها فرو کنید تا مطمئن شوید کاملا پخته‌است . اگر پخته بود فورا آنها را از روی شعله مستقیم بردارید. یادتان باشد کلم بروکلی به حرارت حساس است و فورا از بین می‌رود.
یک روش دیگر هم برای از بین بردن انگل‌های بروکلی گذاشتن آنها در ۳ دقیقه آب جوش است. با این ترتیب می‌توانید با خیال راحت از این سبزی مفید استفاده کنید.
راه دیگر هم خیس کردن بروکلی به مدت ۵ دقیقه در آب همراه با سرکه و یا نمک به میزانی است که آب طعم ترشی و یا شوری را بگیرد.
منبع: jamejamonline.ir
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ادارات استان قم فردا دوشنبه تعطیل اعلام شد امباپه در یورو 2024 کم فروغ ظاهر شده؛ نگرانی‌های سیاسی و مصدومیت در کنار افت ستاره فرانسوی آقای پزشکیان ! سینما به خون تازه نیاز دارد و شما نیک می‌دانید بیماری که به خون نیاز دارد یعنی چه ... دمای خوزستان افزایش می‌یابد شوخی زورف با گواردیولا در ویمبلدون: پپ مربی تنیس من می‌شود؟ تهران قدیم/ سفر به ۶۷ سال قبل؛ فرودگاه مهرآباد روزگاری این شکلی بود(+ عکس) روحانی با رئیس جمهور منتخب دیدار کرد جنایت با رویای مهاجرت از کشور پیام تبریک رهبر کره شمالی به پزشکیان نکونام در تلاش برای شکار مدافع ذوب‌آهن؛ گرامی در آستانه پیوستن به استقلال؟ قالیباف با پزشکیان دیدار کرد ترامپ همین فشار حداقلی بایدن بر اسرائیل را هم برمی‌دارد رقابت نفس‌گیر برای دروازه پرسپولیس؛ اخباری یا بازگشت بیرانوند؟ تراکتور با پیشنهادی نجومی به دنبال رضاوند؛ جدایی هافبک استقلال قریب الوقوع؟ جایگزین رضاییان در سپاهان مشخص شد؟ مدافع سابق پاری‌سن‌ژرمن در راه اصفهان!