فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۹۲۶۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۳۳ - ۰۲-۰۲-۱۳۹۴
کد ۳۹۲۶۳۸
انتشار: ۰۸:۳۳ - ۰۲-۰۲-۱۳۹۴

آیا خوردن پنیر وزن را کاهش می‌دهد؟

عصر ایران
آنها دریافتند که افرادی که پنیر یا شیر مصرف کردند تفاوت چشمگیری در باکتری روده‌ی آنها وجود دارد.
مطالعات اخیر نشان می‌دهند خوردن پنیر ممکن است به افرادی که در تلاش برای از دست دادن وزن هستند کمک کند و باعث حفظ وزن ایده آل می شود.

مجله‌ کشاورزی و مواد غذایی، یک مطالعه و بررسی را در این ماه منتشر کرده که اهمیت مطالعات با برچسب "متابولیسم پنیر" را مورد بحث قرار داده است.

دانشمندان دانشگاه کوپنهاگن (Copenhagen) و دانشگاه آرهاس (Aarhus) نمونه‌های ادرار و مدفوع 15 مرد را مقایسه کردند آنهایی که به مدت دو هفته رژیم غذایی شامل پنیر شیر یا کره، بدون هیچ فرآورده‌ه لبنی دیگر را رعایت کردند، در این آزمایش حضور داشتند.

آنها دریافتند که افرادی که پنیر یا شیر مصرف کردند تفاوت چشمگیری در باکتری روده‌ی آنها وجود دارد.

همچنین در این گزارش اشاره شده است که گروه پنیر خور حد بالایی از ترکیب بوتیرات را داشته‌اند. بوتیرات، اسید چرب ضد التهابی است که می‌تواند تولید انرژی را افزایش دهد.

با مراجعه به گزارشات انجمن دیابت آمریکا بوتیرات یافت شده، در برخی موقعیت‌ها برای حفظ درصد چربی بدن، بهبود متابولیسم و جلوگیری از پیشرفت‌ چاقی کار آمد است.

در پایان، مطالعات اخیر نشان می‌دهند خوردن پنیر ممکن است به افرادی که در تلاش برای از دست دادن وزن هستند کمک کند و باعث حفظ وزن ایده آل می شود.
برچسب ها: پنیر ، کاهش وزن
ارسال به دوستان
captcha
اگر بیش از حد قند خون خود را کنترل کنیم چه اتفاقی برایمان می‌افتد؟ ۷ نکته جالب در مورد موشک‌های اسپیس‌ایکس که شاید ندانید ترامپ برای مهار هوش مصنوعی دست به دامن سازندگانش شد ۲۰ میلیون دلار برای تبلیغ ترامپ؛ پول دولت یا تبلیغات سیاسی؟ تصویری از «رحیم کن‌کن» لات نزولخوری که در دربار قاجار کار می‌کرد بنزین و اجاره خانه رقبای ترامپ چرا در میان لکه‌ها و ابرها، چهره می‌بینیم؟ نیتروژن در لاستیک خودرو چقدر دوام می‌آورد؟ ۲۵ مدیرعامل در آمریکا که بیشترین حقوق و مزایا را در سال ۲۰۲۵ دریافت کردند (+ اینفوگرافیک) سالیوان: باید جنگ با ایران را حتی با یک توافق بد، تمام کنیم شیوع دو برابری سرطان در افراد دیابتی نوع ۲ وزیر نیرو: ۲ هزار نقطه صنعت برق در جنگ تحمیلی سوم مورد اصابت قرار گرفت نماینده مجلس: جمعیت جانفدایان کشور به ۳۱ میلیون نفر رسید حمله مسلحانه به یک اتوبوس در ریف حمص رفیع‌زاده: عملکرد واقعی کارکنان باید مبنای ارزیابی و پرداخت پاداش باشد