تاریخ:
سانحه هوایی مرگبار در آمریکا 
درس هشتاد و یک
"سیرابی" چقدر خاصیت دارد؟
صفوی با بیان اینکه کلسترول موجود در سیرابی حتی از کلسترول گوشت قرمز، مرغ و ماهی کمتر است، ادامه داد: روی موجود در 100 گرم سیرابی 11 درصد نیاز بدن به روی را تامین میکند و این ماده غذایی به رشد مو، جلوگیری از ریزش مو و رشد قد کمک میکند.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: سیرابی باعث جذب بهتر آهن به بدن میشود
و آنتی اکسیدانهای مفیدی دارد که از ابتلا به سرطان و سایر بیماریهای
متابولیک جلوگیری میکند.
سیدمرتضی صفوی، با اشاره به خواص سیرابی اظهار کرد: سیرابی بخشی از چهار معده نشخوارکنندگان است که پروتئین آن حتی از گوشت قرمز بالاتر است و با مصرف آن بدن یک ماده پروتئینی کامل شامل آمینواسیدهای ضروری دریافت میکند.
وی با بیان اینکه پروتئین در محصولات غذایی حیوانی بیشتر از پروتئینهای گیاهی است و به دلیل آمینو اسیدهای موجود در این مواد، پروتئین کامل محسوب میشود، ادامه داد: پروتئین موجود در سیرابی از لحاظ کیفیتی بالاتر از سایر محصولات غذایی حیوانی است و آمینواسیدهای ضروری بدن را تامین میکند. بنابراین سیرابی میتواند در رشد کودکان و نوجوانان نقش بسزای داشته و کلسیم مورد نیاز آنها را تامین کند.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه تقریبا پنج میلیگرم آهن در 100 گرم سیرابی وجود دارد که مانند گوشت قرمز برای رفع کم خونی مناسب است، گفت: سیرابی باعث جذب بهتر آهن به بدن میشود و آنتی اکسیدانهای مفیدی دارد که از ابتلا به سرطان و سایر بیماریهای متابولیک جلوگیری میکند.
صفوی با بیان اینکه کلسترول موجود در سیرابی حتی از کلسترول گوشت قرمز، مرغ و ماهی کمتر است، ادامه داد: روی موجود در 100 گرم سیرابی 11 درصد نیاز بدن به روی را تامین میکند و این ماده غذایی به رشد مو، جلوگیری از ریزش مو و رشد قد کمک میکند.
وی با اشاره به اینکه 100 گرم سیرابی 130 کالری دارد، اضافه کرد: قند موجود در سیرابی از آجیل و گوشت قرمز هم پایینتر است و باعث افزایش اسپرم، حس چشایی، بویایی و تقویت سیستم ایمنی میشود و علاوه بر این ویتامینهای B₁، B₂، B₆،B₁₂ و همچنین ویتامین A نیز در این ماده غذایی وجود دارد.
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اینکه به دلیل وجود آلودگی در پرزهای سیرابی، این ماده غذایی پیش از مصرف باید به خوبی شسته شود، خاطر نشان کرد: توصیه میشود مردم حداقل هفتهای یک روز سیرابی مصرف کنند و افرادی که نسبت به بوی آن حساسند نیز میتوانند این غذا را با طعم دهندههایی مانند آب لیمو، ترشی و سبزیجات میل کنند تا طعم و بوی آن مطبوعتر شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
ناتالی هارپ: دستیار یا «هم نشین محبوب» ترامپ؛ از این زن مرموز چه می دانیم؟ حمله پهپادی اوکراین به پالایشگاه نفت در روسیه تشکیل ۱۰ هزار پرونده احتکار کالا در مازندران از عکسهای یهویی واقعی و تاریخی ناصرالدین شاه تکذیب شایعه بنزین ۸۰ هزار تومانی از سوی دفتر معاون اول رئیسجمهور ناوگان جدید ناوهای هواپیمابر چین یک مزیت بزرگ نسبت به نیروی دریایی آمریکا دارد(+عکس) راهکار بیرانوند برای پایان دادن به مشکل سربازی نماینده مجلس: توجیه نکنید؛ دارو مثل خودرو نیست که نخریم دختران ارمنی با تیپ مجلسی در آتلیه عکاسی آنتوان سوروگین اواخر دوره قاجاریه (عکس) هشدار فوری هواشناسی مازندران: از رودخانه ها فاصله بگیرید اگر همیشه گرسنه هستید، شاید مشکل از «زیاد خوردن» نباشد! ناتوانی اروپا در حل مشکل مهاجران غیرقانونی ورود اولین هواپیمای تبدیل شده 777ERSF-300 به خطوط پروازی دبی (+عکس) 12 راهکار برای مدیریت کلسترول بالا توضیح سازمان سنجش درباره قطع برق در یک از حوزههای برگزاری کنکور