تاریخ:
طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و سیب‌زمینی پنیری 
درس نود و هشت
کنترل کبد چرب با کاهش وزن
یک متخصص درمان چاقی، اولین قدم در درمان بیماران مبتلا به کبدچرب را اصلاح سبک زندگی و رژیم غذایی دانست.
دکتر مریم برزین، متخصص درمان چاقی و پژوهشگر پژوهشکده غدد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در خصوص بیماری کبد چرب گفت: «این بیماری به دو نوع کبد چرب الکلی و غیرالکلی تقسیم می‌شود که با توجه به شیوع چاقی و رژیم غذایی غلط در ایران، نوع اول یا همان کبد چرب غیرالکلی از اهمیت بالاتری برخوردار است.»
وی ادامه داد: «این بیماری در حال حاضر در ایران شیوع بالایی داشته و حتی در سنین نوجوانی نیز دیده می‌شود که به شدت تاسف برانگیز است چون می‌تواند از نظر جسمی عوارض مختلفی را برای فرد به همراه داشته باشد.»
این متخصص درمان چاقی گفت: «در حال حاضر کبدچرب، شایع‌ترین عامل ایجاد بیماری یا اختلالات کبدی است. در این بیماری سلول‌های کبدی از نظر ظاهر و نوع فعالیت کاملا طبیعی هستند اما بین سلول‌ها چربی نفوذ و تجمع پیدا کرده است. تغییر فعالیت کبد در نتیجه چرب شدن آن به مرور ایجاد شده و ابتدا خود را در تست‌های کبدی خون و در سونوگرافی شکم نشان می‌دهد.»
برزین در ادامه به علائم کبد چرب غیرالکلی پرداخت و گفت: «به مرور و با افزایش شدت بیماری تظاهرات جسمی از جمله زردی پوست که در نتیجه اختلال عملکرد کبد در تصفیه خون به وجود می‌آید و سایر علائم ناشی از این اختلال خود را نشان می‌دهند.»
این متخصص چاقی با اشاره به اینکه کبدچرب غیرالکلی درمان خاصی جز کاهش وزن ندارد، خاطرنشان کرد: «در کنترل علایم و حفظ عملکرد کبدی نقش تغذیه و تغییر و اصلاح سبک زندگی از اهمیت بالایی برخوردار است. البته همگام با کاهش وزن باید وضعیت آنزیم‌های سرمی کبد به واسطه آزمایش خون کنترل و سونوگرافی‌های دوره‌ای جهت پایش بیماری انجام شود.
منبع: سلامانه
لینک کوتاه: کپی لینک
رفتار کشورهای منطقه با تحریم ایران به منافع اقتصادی‌شان بستگی دارد معاون وزیر راه: با افتخار اعلام می‌کنیم آسمان ایران باز است رئیس ستاد نیروهای وابسته به عربستان در یمن کشته شد گورگل موتوماشین ؛ خودرویی عجیب با درهای شفاف (+عکس) طرح «تورم صفر» شهرداری تهران؛ چقدر شدنی، چقدر تبلیغاتی؟ ادعای بلومبرگ: پیشنهاد محرمانه عراقچی به آمریکا برای کاهش تحریم عکس وایرال شده از یک توالت عمومی در ژاپن غذا و مغز نوجوان؛ سفره خانواده را چطور بچینیم که به خلق‌وخو، تمرکز و درس خواندن نوجوان کمک کند؟ معماي يك ميليارد توماني بنزين/ وقتی قیمت خودرو جای مصرف بنزين را می‌گیرد درخواست ممدانی از آمریکا: با پیوستن به دیوان کیفری بین‌المللی، نتانیاهو را دستگیر کنید مرثیه‌ای بر مجله فیلم به بهانه شب عباس یاری سقوط هواپیمای سبک اسرائیلی با یک کشته و یک زخمی عربستان سعودی: تکذیب دستگیری انتحاری در کعبه تلاش برای جذب معلم از میان دانش‌آموزان عشایری ناراحتی صداوسیما از بازگشت نامجو، مرتضوی و معتمدآریا : باید «هزینه» بدهند!