۱۷ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۷ آبان ۱۴۰۳ - ۱۶:۳۳
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۲۹۲۰۳
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۴ - ۱۴-۰۸-۱۳۹۴
کد ۴۲۹۲۰۳
انتشار: ۱۱:۴۴ - ۱۴-۰۸-۱۳۹۴

این غذاها را در فریزر نگذارید

این غذاها را در فریزر نگذاریدنگهداری از هر ماده غذایی شیوه و روش خاص خودش را دارد. برخی از مواد غذایی را اگر داخل فریزر بگذارید ممکن است خاصیت اصلی خودش را از دست بدهد. در این مقاله لیستی از مواد غذایی ای که نباید درون فریزر نگهداری کنید را جمع آوری کرده ایم.
 
نگهداری مواد غذایی به روش و شیوه ای درست در حفظ سلامت و مواد مغذی موجود در آنها نقشی اسای دارد که در این بخش به آن دسته از مواد غذایی که نگهداری آنها در فریزر ممنوع است اشاره می کنیم. 
 
گوجه فرنگی

 
گوجه فرنگی به عنوان منبع غنی ویتامین سی از ارزش بالایی برخوردار است که اگر آن را در فریزر نگهداری شود دیگر از ویتامین سی و لیکوپن موجود در آن که عاملی در پیشگیری از ابتلا به سرطان است خبری نخواهد بود.
  
سیر
 
سیر بعد از قرار داده شدن در فریزر حالت سفتی و انسجام بافتهای خود را از دست می دهد . بهترین محیط برای نگهداری سیر محلی خشک و خنک است اما نه دمای بسیار پایین.
  
سیب زمینی

 
نگهداری سیب زمینی در فریزر و دمای پایین آن را تبدیل به سیب زمینی بدون کیفیت مناسب برای مصرف می کند چرا که بهترین محل برای نگهداری سیب زمینی با توجه به حفظ خواص ان در محیط آشپزخانه اما با درجه حرارت مناسب که نباید گرم باشد.
  
پیاز

بدترین ایده برای نگهداری پیاز داخل فریزر است که آب میان بافتی آن لایه های پیاز را نرم و غیر قابل مصرف می کند. 
 
نان


فریزر شما نان را خشک کرده و اگر بیشتر از چند روز نان را در دمای فریزر نگهداری شود کیفیت مناسب برای مصرف را نخواهد داشت. 
 
روغن زیتون

شما باید روغن زیتون را در محیطی خشک و تاریک نگهداری کنید چرا که مکانیسم و طبیعت روغن زیتون این طور بهتر حفظ می شود.
  
عسل

 
هیچ نیازی به حفظ و نگهداری عسل در فریزر وجود ندارد چرا که عسل ماده ای بسیار مقاوم در برابر فساد است و با قرار دادن عسل در فریزر آن را به حالتی کریستالی و ناخوشایند برای مصرف تبدیل می کنید.    
 
منبع: تبیان
برچسب ها: مواد غذایی ، فریزر
ارسال به دوستان
دستگیری عاملان تیراندازی و قدرت نمایی در جاده ورامین آتاری و خاطراتی که فراموش نمی‌شوند! (فیلم) زیمنس SL10؛ یک اولین در جهان/ وقتی کمپانی آلمانی خیلی از رقبا سر بود! (عکس) توپ استرس مارپیچی: اگر چاپگر سه بعدی دارید، امتحان کنید! (فیلم) پایان فعالیت باند بزرگ جعل طلا و سکه در پایتخت افشاگری عضو جدا شده از موتلفه : از نظر جریان اصولگرا مردم شعور سیاسی ندارند / معتقدند فيلترينگ حق ما است / جبهه پايداری برای مقابله با اصلاح‌طلبان تربيت شد قهرمانان کارتونی در باشگاه بدنسازی(عکس) کاهش «قد» یکی از علائم پوکی استخوان سلاح مایکروویو چین برای سرنگونی کردن دسته ای پهپادها(عکس) دفاع کوئنتین تارانتینو از بروس ویلیس گروگان گیری نافرجام در گلبرگ تهران/ گروگان گیر دستگیر شد فارس: نقش گلشیفته فراهانی در برهنه شدن دختر علوم تحقیقات ! مجید سوزوکی فیلم اخراجیها در رسانه‌های اسرائیلی دوباره شهید شد! (عکس) رییس مجلس درگذشت همسر داوود میرباقری را تسلیت گفت هشدار زرد هواشناسی/ وقوع رگبار و وزش باد شدید در ۳ استان طی فردا