غلات سبوسدار باعث نفخ می‌شوند، اما این مفید است

ممکن است ناخوشایند باشد اما نفخ می‌تواند نشانه سلامت غذایی شما باشد.
 
به گزارش سایت «دیلی میل»، کسانی که غذاهای سبوس دار می‌خورند، بیش‌تر نفخ می‌کنند؛ هم چنین زمان بیش‌تری طول می‌کشد تا این دست خوراکی‌ها از دستگاه گوارش رد شوند و در نهایت، سبب می‌شوند شما بیش‌تر به دستشویی بروید. 
 
نتایج یک بررسی در دانمارک نشان می‌دهد، خوردن خوراکی‌های سبوس دار تقریباً 2 برابر موقعی که خوراکی‌های بدون سبوس می‌خورید، شما را به دستشویی می‌فرستد و این در کنار نفخ و باد معده بیش‌تر، می‌تواند یک کم آزار دهنده باشد، اما کارشناسان می گویند تمام این‌ها نشانه سلامت است. در مقابل، خوردن گندم و غلات بدون سبوس باعث می‌شود بیش‌تر باد کنید و احساس خستگی افزون‌تری داشته باشید. 
 
تحقیقات قبلی نشان داده‌اند، خوردن غلات سبوس دار می‌تواند به کاهش خطر بیماری‌های قلبی، سکته، دیابت نوع دو و کنترل وزن کمک کند. 

منبع: سلامانه