۱۱ مهر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۱ مهر ۱۴۰۳ - ۰۰:۰۵
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۷۴۹۵۱
تاریخ انتشار: ۱۵:۴۰ - ۲۹-۰۳-۱۳۹۵
کد ۴۷۴۹۵۱
انتشار: ۱۵:۴۰ - ۲۹-۰۳-۱۳۹۵

افزایش خطر ابتلا به سرطان با مصرف نوشیدنی‌های داغ

نوشیدنی هایی که دمای آن ها بالای 65 درجه سلسیوس است، خطر ابتلا به سرطان مری، که هشتمین سرطان رایج در سراسر جهان محسوب می شود را افزایش می دهد.

احتمالاٌ خیلی از افراد را می شناسید که علاقه به نوشیدن نوشیدنی های داغ همچون قهوه و چای دارند. اگر خودتان هم جز این دسته افراد هستید، بد نیست این عادت را ترک کنید، چرا که نتایج یک تحقیق جدید نشان می دهد با مصرف نوشیدنی های داغ، خطر ابتلا به سرطان افزایش پیدا می کند.

افزایش خطر ابتلا به سرطان با مصرف نوشیدنی‌های داغ

در این تحقیق جدید که در نشریه آژانس بین المللی تحقیقات سرطان منتشر شده، آمده است که مصرف نوشیدنی های خیلی داغ احتمالا برای انسان سرطان زا است. به خصوص نوشیدنی هایی که دمای آن ها بالای 65 درجه سلسیوس است، خطر ابتلا به سرطان مری، که هشتمین سرطان رایج در سراسر جهان محسوب می شود را افزایش می دهد.

نوشیدن چای، قهوه یا دیگر نوشیدنی های داغ در این دما می تواند باعث ایجاد سوختگی و تاول در مری انسان شود. البته این عجیب نیست، چرا که برخورد نوشیدنی با این حرارت می تواند پوست صورت را هم دچار سوختگی یا تاول کند.

برای انجام این تحقیق، یک گروه متشکل از 23 دانشمند بین المللی، تمام اطلاعات مربوط به سرطان زا بودن نوشیدنی های داغ مثل قهوه و چای را بررسی کردند و پس از جمع آوری داده ها، در نهایت متوجه شدند که مصرف این نوشیدنی ها در دمای بسیار بالا می تواند با مبتلا شدن به سرطان مری ارتباط مستقیم داشته باشد.

مدارک و شواهد برای این یافته ها محدود بودند، اما تحقیقات صورت گرفته در کشورهای چین، ایران، ترکیه و جنوب امریکا ارتباط مثبت بین خطر ابتلا به این نوع سرطان و درجه حرارتی که در آن نوشیدنی مصرف شده را دقیق تر نشان دادند. به طور معمول نوع برگ چای که در این مناطق جهان استفاده می شود، به گونه ایست که در دمای بالای 70 درجه سلسیوس مصرف می شود و افراد باید برای کاهش خطر ابتلا به سرطان سعی کنند نوشیدنی های این چنینی را پس از کاهش دمای آن ها میل کنند.

منبع: تک شات

برچسب ها: نوشیدنی ، سرطان ، داغ
ارسال به دوستان
مهاجرانی: پاسخ موشکی ایران به اقدامات اسرائیل با تایید شورای عالی امنیت ملی انجام شد ظریف: غرب در برابر جنایات اسرائیل سکوت کرده و ایران حق دفاع از خود را دارد وزارت خارجه: ایران برای دفاع از خود از هرگونه اقدامی فروگذار نخواهد کرد واکنش قالیباف در پی عملیات موفقیت‌آمیز وعده صادق ۲ استعفای نکونام از استقلال رسمی شد؛ بختیاری‌زاده سکاندار موقت آبی‌ها ایران: آمریکا از حمله موشکی به اسرائیل بی‌خبر بود؛ هشدار پس از حمله سالیوان: ایران نزدیک به ۲۰۰ موشک به اسرائیل شلیک کرد؛ بایدن و هریس حمله را زیر نظر داشتند پنتاگون: عملیات موشکی ایران دو برابر گسترده‌تر از قبل؛ آمریکا از اسرائیل حمایت می‌کند توییت عبری رهبر انقلاب: رژیم صهیونیستی منتظر ضربات کوبنده‌تر باشد افزایش جزئی مراجعات به پمپ‌بنزین‌ها به دلیل جشن‌های مردمی؛ شرایط سوخت‌گیری عادی است سپاه: 90 درصد موشک ها به تل آویو اصابت کردند نماینده اسرائیل در سازمان ملل: برای هرگونه حمله آماده ایم واکنش رئیس‌جمهور به انتقام موشکی سپاه: این تنها گوشه‌ای از توان ماست / با ایران وارد درگیری نشوید آماده‌باش نظامی اردن در پی تشدید تنش‌ها در منطقه حزب الله لبنان همزمان با حمله ایران، نیروهای اسرائیلی را در پایگاه المطله هدف قرار داد