تاریخ:
طرز تهیه کیک مربایی مناسب چای عصرانه 
درس پنجاه و پنج
7 خوراکی برای سم زدایی بدن
مطالعات انجام شده تاثیر روغن ماهی و کپسولهای روغن زیتون را در برابر آلایندههای موجود بررسی کردهاند. یافتهها نشان میدهد روغن زیتون تاثیر بهتر و بیشتری دارد. نفس کشیدن در هوای آلوده باعث ایجاد فشار بر روی بدن میشود و میتواند باعث افزایش فشار خون شود. همین امر منجر به ایجاد سکته یا حملات قلبی خواهد شد.
بدن ما به صورت روزانه در معرض آلایندههای مختلفی است. زمانی که در ترافیک مینشینیم، هوای آلودهای را نفس میکشیم. زمانی که از غذاهای دریایی استفاده میکنیم ممکن است در معرض جیوه موجود در آن باشیم.
زمانی که آب مینوشیم ممکن است در مورد آلایندههای سربی موجود در آن نگران باشیم. زمانی که شیر میخوریم باید وجود کاراگینان را بررسی کنیم. خوشبختانه غذاهای متعددی وجود دارد که میتواند سیستم دفاعی بدن را در برابر این سموم تقویت کند.
جوانه کلم بروکلی:
مطالعهای که در چین انجام شده نشان میدهد که مصرف نوشیدنیهای ساخته شده از جوانه کلم بروکلی ممکن است خطرات مرتبط با سلامتی در مورد آلایندههای هوا را کاهش دهد.
بر اساس این مطالعه، جوانه کلم بروکلی دارای گلوکورافانین بالایی است. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی است و میتواند در سم زدایی بدن مفید باشد. محققان معتقدند باید مطالعات بیشتری در مورد تاثیر آب جوانه کلم بروکلی انجام شود. شما میتوانید آن را به ساندویچ یا سالاد خود اضافه کنید و از آن در ساخت اسموتیها بهره مند شوید.
همچنین بخوانید: ارزش غذایی کلم بروکلی
کلم پیچ:
افرادی که مبتلا به آسم و بیماری انسداد مزمن ریوی هستند،اگر ویتامین C پایینی داشته باشند بیشتر در معرض آلایندههای هوا قرار دارند. بر اساس مطالعات انجام شده در انگلستان؛ مصرف میوه و سبزیجاتی که حاوی مقادیر زیادی از ویتامین C هستند(همچون کلم پیچ) میتواند خط دفاعی بدن را تقویت کند.
روغن زیتون:
مطالعات انجام شده تاثیر روغن ماهی و کپسولهای روغن زیتون را در برابر آلایندههای موجود بررسی کردهاند. یافتهها نشان میدهد روغن زیتون تاثیر بهتر و بیشتری دارد. نفس کشیدن در هوای آلوده باعث ایجاد فشار بر روی بدن میشود و میتواند باعث افزایش فشار خون شود. همین امر منجر به ایجاد سکته یا حملات قلبی خواهد شد. بعد از مصرف مکملهای حاوی روغن زیتون؛ افراد شرکت کننده در مطالعه تنفس راحت تر و بهتری داشتند.
دانه آفتابگردان:
محققان دانشگاه لندن بر این باورند که ویتامین E میتواند عملکرد ریهها را بهبود ببخشد و اسیب ناشی از ذرات معلق در هوا را کاهش دهد. دانه آفتابگردان یکی از موادی است که ویتامین E بسیار بالایی دارد. شما میتوانید این مواد را به سالاد خود اضافه کنید.
چای سبز:
تحقیقات انجام شده نشان میدهد که مصرف چای سبز میتواند تسکین و آرامشی در برابر آلرژنهای موجود در هوا همچون موی گربه،گرده و برخی از مواد شیمیایی سمی ایجاد کند. دانشمندان معتقدند که آنتی اکسیدان اصلی چای سبز یعنی EGCG ممکن است هیستامین و ایمونوگلوبولین E( ترکیبات مسئول تحریک واکنش) را مسدود کند.
غذاهای پروبیوتیکی:
فلزات سنگین همچون سرب و جیوه در هوا، آب و غذاها یافت میشود. محققان در حال حاضر به دنبال انواع خاصی از پروبیوتیکها هستند که بتواند سموم را از بدن دفع کند و جلوی جذب این مواد را در داخل بدن بگیرد. کلم ترش یکی از موادی است که حاوی پروبیوتیک است و مصرف آن میتواند مفید باشد.
شیر:
بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف رژیم غذایی سالم و سرشار از کلسیم میتواند جلوی جذب سرب در بدن را بگیرد. بنابراین مصرف لبنیات را فراموش نکنید.
منبع: مجله سلامت
زمانی که آب مینوشیم ممکن است در مورد آلایندههای سربی موجود در آن نگران باشیم. زمانی که شیر میخوریم باید وجود کاراگینان را بررسی کنیم. خوشبختانه غذاهای متعددی وجود دارد که میتواند سیستم دفاعی بدن را در برابر این سموم تقویت کند.
جوانه کلم بروکلی:
مطالعهای که در چین انجام شده نشان میدهد که مصرف نوشیدنیهای ساخته شده از جوانه کلم بروکلی ممکن است خطرات مرتبط با سلامتی در مورد آلایندههای هوا را کاهش دهد.
بر اساس این مطالعه، جوانه کلم بروکلی دارای گلوکورافانین بالایی است. این ماده یک آنتی اکسیدان قوی است و میتواند در سم زدایی بدن مفید باشد. محققان معتقدند باید مطالعات بیشتری در مورد تاثیر آب جوانه کلم بروکلی انجام شود. شما میتوانید آن را به ساندویچ یا سالاد خود اضافه کنید و از آن در ساخت اسموتیها بهره مند شوید.
همچنین بخوانید: ارزش غذایی کلم بروکلی
کلم پیچ:
افرادی که مبتلا به آسم و بیماری انسداد مزمن ریوی هستند،اگر ویتامین C پایینی داشته باشند بیشتر در معرض آلایندههای هوا قرار دارند. بر اساس مطالعات انجام شده در انگلستان؛ مصرف میوه و سبزیجاتی که حاوی مقادیر زیادی از ویتامین C هستند(همچون کلم پیچ) میتواند خط دفاعی بدن را تقویت کند.
روغن زیتون:
مطالعات انجام شده تاثیر روغن ماهی و کپسولهای روغن زیتون را در برابر آلایندههای موجود بررسی کردهاند. یافتهها نشان میدهد روغن زیتون تاثیر بهتر و بیشتری دارد. نفس کشیدن در هوای آلوده باعث ایجاد فشار بر روی بدن میشود و میتواند باعث افزایش فشار خون شود. همین امر منجر به ایجاد سکته یا حملات قلبی خواهد شد. بعد از مصرف مکملهای حاوی روغن زیتون؛ افراد شرکت کننده در مطالعه تنفس راحت تر و بهتری داشتند.
دانه آفتابگردان:
محققان دانشگاه لندن بر این باورند که ویتامین E میتواند عملکرد ریهها را بهبود ببخشد و اسیب ناشی از ذرات معلق در هوا را کاهش دهد. دانه آفتابگردان یکی از موادی است که ویتامین E بسیار بالایی دارد. شما میتوانید این مواد را به سالاد خود اضافه کنید.
چای سبز:
تحقیقات انجام شده نشان میدهد که مصرف چای سبز میتواند تسکین و آرامشی در برابر آلرژنهای موجود در هوا همچون موی گربه،گرده و برخی از مواد شیمیایی سمی ایجاد کند. دانشمندان معتقدند که آنتی اکسیدان اصلی چای سبز یعنی EGCG ممکن است هیستامین و ایمونوگلوبولین E( ترکیبات مسئول تحریک واکنش) را مسدود کند.
غذاهای پروبیوتیکی:
فلزات سنگین همچون سرب و جیوه در هوا، آب و غذاها یافت میشود. محققان در حال حاضر به دنبال انواع خاصی از پروبیوتیکها هستند که بتواند سموم را از بدن دفع کند و جلوی جذب این مواد را در داخل بدن بگیرد. کلم ترش یکی از موادی است که حاوی پروبیوتیک است و مصرف آن میتواند مفید باشد.
شیر:
بر اساس مطالعات انجام شده، مصرف رژیم غذایی سالم و سرشار از کلسیم میتواند جلوی جذب سرب در بدن را بگیرد. بنابراین مصرف لبنیات را فراموش نکنید.
منبع: مجله سلامت
لینک کوتاه: کپی لینک
آلمان: ایران، روسیه، چین و ترکیه فعالترین سرویسهای اطلاعاتی خارجی در برلین هستند هیأت مذاکره کننده ایران وارد سوئیس شد وقتی لپ تاپ و هندی کم با هم ازدواج کردند! قصه گجت آوانگارد سونی (+تصاویر) آب سرد ؛ یک عادت اشتباه یا شایعه ای بی اساس؟ یک جامعه شناس: حاکمیت دنبال دینداری مردم نیست؛ دنبال اطاعت آنهاست/ مسئله حجاب، اطاعت بود نه دین شکارچی عمودپرواز X-BAT در اروپا بهنمایش گذاشته شد؛ جنگندهای که نیازی به باند پرواز ندارد(+عکس) سردبیر سایت اصولگرا به نبویان: نه امانتدار نظام بودید، نه تقوای فردی و سیاسی دارید یک پژوهشگر: تعزیه به شکل امروزی محصول عصر قاجار است فاش کردن نامههای محرمانه رهبری به تیم مذاکره کننده از سوی محمود نبویان روی آنتن زنده / برکناری «مدیرکل مربوطه» ۱۳ مشکل رایج بلوتوث و نحوه رفع آنها حسین شریعتمداری: مسئولان نظام برای بازگرداندن استان بحرین به سرزمین اصلی ایران اقدام کنند «توپ مروارید» در میدان ارگ تهران؛ یک قرن قبل (عکس) کیهان خواهان «توقف اجرای تفاهم نامه» شد معجزه دروازهبان کوراسائو / اکوادر حریف تیم نا آشنا نشد دانشمندان سرانجام معمای گذرگاه غولها در ایرلند را حل کردند(+عکس)