فیلم بیشتر »»
کد خبر ۴۸۴۹۰۵
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۴ - ۱۸-۰۵-۱۳۹۵
کد ۴۸۴۹۰۵
انتشار: ۰۸:۲۴ - ۱۸-۰۵-۱۳۹۵

تا سال ۲۰۲۰ غذاهایتان را چاپ خواهید کرد

عصر ایران
محققان دانشگاه کلمبیا در حال طراحی چاپگر خانگی ویژه ای هستند که به افراد امکان می دهد به جای پختن غذا آنها را به طور سه بعدی چاپ کرده و میل کنند.

چاپگرهای سه بعدی هر روز مرزهای جدیدی را در می نوردند و این بار نوبت به تهیه انواع غذاهای خوشمزه با استفاده از این ابزار رسیده است.

تا سال ۲۰۲۰ غذاهایتان را چاپ خواهید کرد

محققان دانشگاه کلمبیا در حال طراحی چاپگر خانگی ویژه ای هستند که به افراد امکان می دهد به جای پختن غذا آنها را به طور سه بعدی چاپ کرده و میل کنند.

اجرای این طرح توسط گروهی به سرپرستی پرفسور هاد لیپسون صورت می گیرد. چاپگر یادشده می تواند پوره های مواد مختلف یخ زده را دریافت کرده و آنها را در قالب غذاهای مختلف و ترکیبات متنوع با انواع طعم ها بیرون دهد. پخت غذا هم در فرایند تبدیل این پوره ها به محصولاتی سه بعدی صورت می گیرد.

البته این چاپگر سه بعدی هنوز در مراحل اولیه طراحی است ولی انتظار می رود تا چهار سال دیگر عموم مردم بتوانند از نسخه نهایی آن استفاده کنند. استفاده از چنین محصولی برای مردمان دنیای امروز که دیگر مثل سابق نمی توانند وقت زیادی را صرف آشپزی کنند و دوست دارند به سرعت چیزی را برای خوردن آماده کنند و البته نگران تبعات استفاده از برخی غذاهای آماده صنعتی هستند، جذابیت های خاص خود را خواهد داشت.

تا سال ۲۰۲۰ غذاهایتان را چاپ خواهید کرد

از جمله دیگر مزایای این روش می توان به کاهش قابل توجه دورریز و اسراف مواد غذایی، تهیه انواع جدیدی از مواد غذایی لایه لایه و کنترل دقیق محتوا و کالری هر غذا اشاره کرد.

می توان انتظار داشت سرآشپزهای خلاق با استفاده از چاپگرهای سه بعدی غذاهای جالب و عجیب و غریبی را تدارک ببینند و عصر جدیدی را برای دنیای پخت و پز تدارک ببینند.

منبع: مهر

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: چاپگر سه بعدی ، غذا
ارسال به دوستان
نگاهی به اندیشه فلسفی «شانتال موف»: به دنبال دموکراسی رادیکال خوراکی‌هایی برای رفع یبوست؛ فقط کافی است درست نگهداری‌شان کنید / چند عادت ساده برای جلوگیری از یبوست نامه اتحادیه پوشاک به بازیگران BNPL: اجرای رأی شورای رقابت را جدی بگیرید مترو و اتوبوس برای دو ماه دیگر رایگان ماند داستان جی کی ماک، غول 229 سانتی متری این روزها (+فیلم و عکس) برنامه انگلیس: 14 سال زندان برای نظر مثبت یا حمایت از سپاه چرا افراد منفی‌نگر اینقدر بر خلق‌وخوی ما تأثیر می‌گذارند؟ (راهکارهای علمی برای مقابله) اکسیوس: ترامپ پیش از حمله عربستان به حوثی‌ها، به بن‌سلمان چراغ سبز داده بود منتظر نمانید پولتان به اندازه یک سکه شود نجات ایران از بحران آب از مسیر «فناوری» می‌گذرد/شیرین‌سازی آب، راهکار مکمل است نه درمان درباره یکی از دشوارترین مأموریت‌های فضانوردان منظرۀ «هتل پاریس» در یکی از خیابان‌های مشهد؛ سال 1313 ۵ توصیه‌ای که بیل گیتس بارها برای یادگیری و پیشرفت مطرح کرده است هشدار؛ هرگز به توصیه‌های مالی هوش مصنوعی اعتماد نکنید حقیقت درباره گوشت‌های فرآوری‌شده؛ آیا باید نگران خطر سرطان باشیم؟
نظرسنجی
قهرمان جام جهانی 2026 به پیش بینی شما؟