۰۱ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۱ دی ۱۴۰۴ - ۱۸:۳۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۰۱۳۷۷
تاریخ انتشار: ۱۷:۵۹ - ۰۳-۰۸-۱۳۹۵
کد ۵۰۱۳۷۷
انتشار: ۱۷:۵۹ - ۰۳-۰۸-۱۳۹۵

رژیم غذایی پرچرب منجر به تغییر در مغز می شود

محققان در مطالعه اخیر دریافته اند که مصرف رژیم غذایی پرچرب منجر به تغییر در مغز می شود.

به گزارش مهر، محققان در مطالعه جدید خود، مکانیسم جدیدی را کشف کرده اند که تنظیم کننده چاقی است. این مطالعه نشان می دهد این مکانیسم جدید می تواند برای درمان چاقی مورد استفاده قرار گیرد.

ماکوتو فوکودا، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «مشخص است که مغز در روند چاقی نقش دارد اما اینکه چگونه رژیم غذایی پرچرب با تغییر در مغز موجب انباشت چربی در بدن می شود هنوز مشخص نیست.»

تیم تحقیق ژن Rap۱ موش را که در انواع بافت ها، از جمله مغز که در فعالیت های نظیر حافظه و یادگیری نقش دارد، متجلی می شود را مورد مطالعه قرار دادند.

دانشمندان برای بررسی نقش Rap۱ در مدل موش ها، به طور انتخابی ژن Rap۱ را در گروه نورون های هیپوتالاموس حذف کردند. منطقه هیپوتالاموس مغز در تنظیم متابولیسم کل بدن نقش دارد.

دانشمندان دارای دو گروه موش بودند. در یک گروه، موش ها از طریق مهندسی ژنتیک فاقد ژن Rap۱ بودند، درحالیکه گروه کنترل دارای ژن Rap۱ فعال بودند.

سپس محققان به موش های هر دو گروه رژیم غذایی پرچرب دادند که ۶۰ درصد کالری مصرفی شان ناشی از چربی بود.

همانطورکه پیش بینی شده بود موش های گروه کنترل با ژن فعال Rap۱ دچار اضافه وزن شدند اما در مقابل، موش های فاقد Rap۱ به شکل چشمگیری وزن کم کرده و چربی بدنی کمتری داشتند.

محققان درباره نتایج این مطالعه می گویند: «ما مشاهده کردیم موش های فاقد Rap۱ به لحاظ فیزیکی فعال نبودند. با این حال در مقایسه با موش های دارای ژن Rap۱ کمتر غذا می خوردند و چربی بدنی بیشتری می سوزاندند.»

به گفته محققان، مصرف رژیم غذایی پرچرب منجر به بروز تغییراتی در مغز شده و در نتیجه فعالیت Rap۱ افزایش می یابد. در نهایت حساسیت نسبت به لیپتین، هورمون سیری، کاهش یافته و بدن در مسیر چاقی قرار می گیرد.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
گروه «جیپسی کینگز» در العلای عربستان روی صحنه می‌رود سعید اسماعیلی مسلط‌ترین فرنگی‌کار جهان در سال ۲۰۲۵ شد تمدید مهلت ثبت‌نام آزمون اختصاصی پذیرش دانشجو معلم سال ۱۴۰۵ مدارس آذربایجان‌ غربی روز سه‌شنبه غیرحضوری شد موافقت تل‌آویو با تعطیلی «رادیو ارتش» غول‌کُشی به سبک سیدمهدی؛ تحول خیره‌کننده رحمتی روی نیمکت خیبر خرم‌آباد یک روزنامه‌نگار: بن گویر زندان‌ های رژیم صهیونیستی را به «موسسه مرگ» تبدیل کرده پیشنهاد ضرغامی به پزشکیان: اگر به ترمیم کابينه اعتقاد ندارید، از استیضاح توسط مجلس استقبال کنید  قهرمانی مقتدرانه ایران در جام جهانی زورخانه‌ای؛ هند تسلیم هنرنمایی پهلوانان ایرانی بحران در خط دفاعی آبی‌ها؛ تردید «ساپینتو» برای استفاده از آشورماتوف در جدال مرگ و زندگی گروسی: نطنز، اصفهان و فردو که هدف حمله قرار گرفته‌اند، توسط نمایندگان آژانس بازدید نشده‌اند علیرضا دبیر: نمی گذارم امیررضا معصومی به «آذربایجان» برود احساس می کنم دیگر همسرم را دوست ندارم؛ چه کنم؟ عنایت بخشی بازیگر قدیمی در بخش مراقبت‌های ویژه بستری شد تصاویر ماهواره‌ای جدید، ارتش اسرائیل را رسوا کرد