۱۸ آبان ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۸ آبان ۱۴۰۳ - ۰۶:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۰۳۳۳۰
تاریخ انتشار: ۰۹:۳۱ - ۱۳-۰۸-۱۳۹۵
کد ۵۰۳۳۳۰
انتشار: ۰۹:۳۱ - ۱۳-۰۸-۱۳۹۵

همه آنچه که در مورد گیاهخواری باید بدانید

با انتخاب خام گیاهخواری به جز این که باید انواع گوشت، لبنیات و تخم مرغ را از سبد خریدتان حذف کنید، یک تابلوی ورود ممنوع هم باید برای مواد محرک مانند قهوه، چای و سیگار به دهان تان آویزان کنید.
اگر انتخاب خود را کرده اید و می خواهید به جمعیت گیاهخواران بپیوندید، باید بدانید که کدام نوع گیاهخواری را انتخاب کنید. انتخاب هر نوع گیاهخواری مساوی است با پرهیز از یک ماده غذایی، پس نفس عمیق بکشید، قرص های قلب و فشارتان را بخورید، با دقت، با چشمانی باز و با شجاع، یکی از انواع گیاهخواری را انتخاب کنید.
 
وگن (وگنیسم)

وگن شدن، انتخاب آسانی نیست. وگن در واقع یک سبک زندگی است؛ سبکی که در آن استفاده از مواد غذایی و پوشش حیوانی حذف می شود. با وگن شدن شما دور تمامی محصولات گوشتی مثل گوشت قرمز، مرغ، آبزیان و ماکیان، لبنیات، تخم مرغ، عسل، ابریشم، چرم، خز، ژله و ژلاتین را خط قرمز کشیده اید. پس اگر دست و دل تان برای گوشت می لرزد و اگر دو روز گوشت و مرغ نخورید، آدم های دور  و برتان را مرغ سوخاری متحرک می بینید، بی خیال وگن شدن بشوید.

خام گیاهخواری

با انتخاب خام گیاهخواری به جز این که باید انواع گوشت، لبنیات و تخم مرغ را از سبد خریدتان حذف کنید، یک تابلوی ورود ممنوع هم باید برای مواد محرک مانند قهوه، چای و سیگار به دهان تان آویزان کنید. پس اگر اعتیاد شدید به چای دارید و یکی از اشتراکات شیر سماور خانه را به دهان شما وصل کرده اند، بی خیال خام گیاهخواری شوید. با انتخاب خام گیاهخواری، انواع سبزیجات، میوه ها، آجیل و خشکبار، انواع جوانه ها و انواع مواد قندی جزو وعده های غذایی شما می شوند که باید به صورت خام استفاده کنید.

میوه خوار (فروتیرینیسم)

در واقع یک نوع خام گیاهخواری است. شما با انتخاب میوه خواری فقط می توانید از میوه ها و سبزیجات استفاده کنید. پس اگر به آجیل و خشکبار حساسیت دارید، می توانید این رژیم غذایی را انتخاب کنید.

فروگن (فروگنیسم)

اوج روزه غذایی در این نوع گیاهخواری وجود دارد. اگر نگران انقراض موز هستید، اگر دلتان برای گیلاس های گرد و قرمزی که از هسته شان جدا می شوند می سوزد، پیشنهاد ما فروگن شدن است. با انتخاب فروگنسیم، به جز مخالفت با کشتار حیوانی، به از بین بردن میوه ها و سبزیجات رنگارنگ و خوشمزه هم اعتراض کرده اید. فروگن شدن البته به معنی نخوردن میوه ها و سبزیجات نیست. شعار فروگنیسم استفاده  بهینه و به اندازه از سبزیجات است.
 
شیر گیاهخوار

اگر عاشق شیر، پنیر، سرشیر، کره و ماست هستید و اگر یکی از آنها را نخورید روزتان شب نمی شود، شیر گیاهخواری را انتخاب کنید؛ انتخابی که به شما این اجازه را می دهد تا از لبنیات استفاده کنید. با انتخاب شیرگیاهخواری به معشوق تان یعنی لبنیات می رسید ولی همچنان باید روزه گوشتی خود را ادامه دهید.

زرده گیاهخوار (Ovo vegetarian)

انتخاب زرده گیاهخواری، مساوی است با منوی پروپیمان غذایی. با زرده گیاهخوار شدن خیال تان از طرف جمله «ناهار چی درست کنیم» راحت می شود. شما حق انتخاب های زیادی در درست کردن انواع کوکوها و املت های رنگارنگ دارید. البته به یاد داشته باشید که این انتخاب ها شامل کوکوها و املت های گوشتی نمی شود.

شیر زرده گیاهخوار

با شیر زرده گیاهخوار شدن به جز انواع سبزیجات، لبنیات و تخم مرغ را هم می توانید در برنامه غذایی خود قرار دهید. انتخاب شیرزرده گیاهخوار شدن مساوی است با چیدن سفره های رنگارنگی که با انواع دسر، کیک و کلوچه رنگ و بوی دیگری گرفته اند.
 
نیمه گیاهخوار (Semi Vegetarian)

این نوع گیاهخواری ساده ترین نوع است. اگر انتخاب تان نیمه گیاهخوار شدن است، خیال تان راحت باشد. شما می توانید از گوشت سفید یعنی مرغ و ماهی هم استفاده کنید. پس اگر از طرفداران سرسخت مرغ سوخاری هستید و هیچ جوره نمی توانید آن را ترک کنید، می توانید با خیال راحت نیمه گیاهخوار شوید هر چند که با نیمه گیاهخوار شدن باید همچنان دور خوردن گوشت قرمز را خط بکشید.

منبع: هفته نامه همشهری جوان
برچسب ها: گیاهخواری
ارسال به دوستان
سوسک دایناستید شاخ‌دار؛ سوسک شاخدار ۱۷ سانتیمتری که ۷۰۰ میلیون تومان قیمت دارد(+عکس) قدیمی ترین کشتی های نظامی که همچنان خدمت می‌کنند(+عکس) یک دنیا خواص باورنکردنی زیره سبز برای درمان و لاغری درمان نفخ شکم با این گیاه دارویی نکات مهمی که هنگام تشنج ناشی از تب در کودکان باید انجام دهید از پلنگ جگوار تا روح رولزرویس /زیباترین نشان‌های لوکس خودرویی کدام‌اند؟ (+عکس) کدام کشورها برای استفاده از هوش مصنوعی آمادگی بیشتری دارند؟ (+ نقشه) آیا می دانید اولین جنگنده جهان را چه کسی و کجا سرنگون کرد؟ علائم سکته قلبی خاموش ارتش ابرسربازان چین: جمع آوری بزرگ ‌ترین پایگاه داده DNA جهان در پکن (+عکس) بقایی پرتاب موفق دو ماهواره ساخت ایران را تبریک و وظایف آنها را تشریح کرد ادعای رسانه صهیونیست: اسرائیل در حال بررسی حمله به عراق است علی لاریجانی: نباید کارهایمان را به ترامپ پیوند بزنیم/ عاقبت مسیر نتانیاهو معلوم است تعداد شهدای لبنان به ۳۱۰۲ نفر رسید پوتین پیروزی ترامپ در انتخابات را تبریک گفت