افزایش چربی‌های مضر به کاهش چربی‌های مفید منجر شده و خطر سکته قلبی و کبد چرب را افزایش می‌دهد. محققان دانشگاه هاروارد حتی بروز بعضی از سرطان‌ها را نتیجه کبد چرب می‌دانند.

مشرق - تغییر الگوی غذایی مردم و شرایط زندگی در عصر تکنولوژی، مصرف غذاهای ناسالم را افزایش داده و موجب بروز بسیاری از بیماری‌های خطرناک و کشنده شده است.

شیوه غلط غذایی پدران و مادران به عنوان یک فرد بزرگسال، به کودکان نیز سرایت کرده و آمار سکته‌های قلبی هر روز رو به افزایش است.

در کنار سکته قلبی، مردم جوامع مختلف با انواع بیماری‌ها مانند چربی خون بالا، چاقی و اضافه وزن نیز درگیر هستند.

مطالعه متخصصان قلب آمریکا نشان داده است که امروزه تعداد کمی از مردم زندگی سالم و بی‌خطری دارند. به همین دلیل چند راهکار برای افزایش سطح زندگی سالم و کاهش بیماری‌های قلبی ارائه داده‌اند که در زیر مشاهده می‌کنید:

1. زدودن کالری‌های اضافی

یکی از علل مهم افزایش تری‌گلیسرید افزایش وزن است و کاهش وزن تدریجی می‌تواند کمک زیادی به بهبود چربی‌های خون از جمله تری‌گلیسرید نماید.

چاقی منجر به افزایش چربی‌های مضر در کبد شده و کاهش وزن باعث مهار آن می‌شود. راه‌حل‌های عملی کاهش کالری عبارتند از: به نصف رساندن میزان غذای سرو شده در رستوران، حذف کردن نان، چیپس و سایر مخلفات همراه وعده غذایی

2. افزایش مصرف فیبرهای غذایی

مصرف فیبرهای غذایی مانند سبوس گندم، آب گریپ‌فروت و پسیلیوم و سبزیجات می‌تواند چربی‌های خون را کاهش دهد و مصرف آنها همراه با غذا مفید است.

3. قطع استعمال دخانیات

مصرف سیگار علاوه بر افزایش چربی‌های مضر (LDL) به کاهش چربی‌های مفید (HDL) منجر شده و خطر سکته قلبی و کبد چرب را افزایش می‌دهد.

4. مصرف بیشتر ماهی

افزایش اسیدهای چرب امگا 3 می‌تواند اثرات مفید خود را در کاهش چربی‌های خون اعمال کند.

5. در آخر مصرف الکل را به طور کامل حذف کنید.

بیشتر بخوانید:

از کجا بفهمیم مشکل قلبی داریم؟/ علائم بیماری‌های قلبی غیر از درد قفسه سینه

تماشاخانه