۲۰ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۷:۴۴
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۳۵۶۴۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶
کد ۵۳۵۶۴۲
انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟

محققان دریافتند استفاده از نوع روغن در پخت‌وپز با تنبلی و دیابت در ارتباط است.

به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان داده است، نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن‌های نامناسب باعث ابتلا به بی‌تحرکی و تنبلی در افراد می‌شود.

محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا اظهار کردند: نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن نامناسب باعث تنبلی در افراد شده و منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل دیابت می‌شود.

همچنین مصرف مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFA) منجر به ایجاد رفتار تنبل به ویژه در میان زنان می‌شود.

مایکل اسمیت، محقق این بررسی اظهار کرد: رژیم غذایی حاوی PUFA به شدت با بی‌تحرکی در میان دختران قبل از نوجوانی در ارتباط است و این عامل با بیماری دیابت در میان زنان بزرگسال هم ارتباط دارد.

ارتباط بین بی‌تحرکی و رژیم غذایی  PUFA در دختران 11 ساله آشکارتر است.

محققان اظهار کردند: این چربی‌ها در مواد غذایی مانند چیپس ، شکلات انرژی‌زا، شیرینی یا همبرگر که برای تهیه آنها از روغن ذرت، آفتابگردان، سویا و مارگارین استفاده می‌شود، بیشتر است.

نتایج این بررسی در مجله PLOS ONE منتشر شده است.
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: چاقی ، روغن
ارسال به دوستان
ثبت ۵۲۰ هزار دقیقه تأخیر در پروازهای آذر ۱۴۰۴ ساعدی‌نیا عذرخواهی کرد: خودم و پسرم اشتباه کردیم رئیس دفتر نهاد رهبری در وزارت علوم: ۱۰۰ دانشجوی بازداشتی داشتیم که اکثرا آزاد شدند واکنش روابط عمومی معاونت اجرایی ریاست جمهوری به اظهارات یکی از نمایندگان مجلس درباره قائم‌پناه ایلان ماسک: یک شهر روی ماه می‌سازم درباره پزشکیان و شبکه خبر که "مهم نیست" مسکو: نیروهای انگلیسی در خاک اوکراین حضور دارند استعفای سفیر نروژ پس از افشای ارتباط با جفری اپستین سرانه مصرف عسل در ایران حدود ۱۳۰۰ گرم در سال است تست پرواز مدل های جدید سوخو-57 (فیلم) قوه قضائیه ادعای صدور حکم اعدام برای یک ورزشکار را تکذیب کرد گرانی بی‌رویه لوازم خانگی؛ آیا ارز تک‌نرخی مقصر است؟ پیش‌بینی سازمان ملل از بهبود شرایط اقتصادی ایران در ۲۰۲۶ معاون اجرایی رئیس‌جمهور: نمی‌توان نسلی را پرورش داد که از رایانه، هوش مصنوعی و روش‌های مدرن آموزشی فاصله داشته باشد ایرلاین‌ها دیگر اجازه سوخت‌گیری در کوبا ندارند