فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۳۵۶۴۲
تاریخ انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶
کد ۵۳۵۶۴۲
انتشار: ۱۰:۴۴ - ۰۵-۰۲-۱۳۹۶

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟

پخ‍‌ت‌وپز با کدام روغن باعث تنبلی می‌شود؟
محققان دریافتند استفاده از نوع روغن در پخت‌وپز با تنبلی و دیابت در ارتباط است.

به گزارش ایسنا و به نقل از نیچر، نتایج بررسی‌های انجام شده نشان داده است، نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن‌های نامناسب باعث ابتلا به بی‌تحرکی و تنبلی در افراد می‌شود.

محققان دانشگاه بریتیش کلمبیا اظهار کردند: نوع پخت‌وپز و استفاده از روغن نامناسب باعث تنبلی در افراد شده و منجر به افزایش خطر ابتلا به بیماری‌هایی مثل دیابت می‌شود.

همچنین مصرف مقادیر بالایی از اسیدهای چرب اشباع نشده (PUFA) منجر به ایجاد رفتار تنبل به ویژه در میان زنان می‌شود.

مایکل اسمیت، محقق این بررسی اظهار کرد: رژیم غذایی حاوی PUFA به شدت با بی‌تحرکی در میان دختران قبل از نوجوانی در ارتباط است و این عامل با بیماری دیابت در میان زنان بزرگسال هم ارتباط دارد.

ارتباط بین بی‌تحرکی و رژیم غذایی  PUFA در دختران 11 ساله آشکارتر است.

محققان اظهار کردند: این چربی‌ها در مواد غذایی مانند چیپس ، شکلات انرژی‌زا، شیرینی یا همبرگر که برای تهیه آنها از روغن ذرت، آفتابگردان، سویا و مارگارین استفاده می‌شود، بیشتر است.

نتایج این بررسی در مجله PLOS ONE منتشر شده است.
برچسب ها: چاقی ، روغن
ارسال به دوستان
عکس متفاوت ناصرالدین شاه «پشت به دوربین و رو به آینه» معماری فشرده اما بسیار زیبای یک آپارتمان (+عکس) مدرنیسم در برلین ؛ معماری ساختمانی که با جریان آب هماهنگ است (+عکس) درآمدهای مالیاتی320 همت از مسیر بودجه عقب ماند موج جدید حمله به قالیباف/ کامران غضنفری: مذاکرات را برخلاف تمام خطوط قرمز رهبری انجام می‌دهد جمع‌آوری‌ گازهای مشعل بیش از دو برابر شد دادگستری هرمزگان: متأسفانه موشک مستقیماً به بدن شهید ماکان نصیری اصابت کرده / حتی تار مویی هم از ماکان پیدا نشد حسین موسویان: بدون ختم تهدیدهای موجودیتی بین اسرائیل و ایران، هیچ توافقی پایدار نیست ارزان‌ترین کشورهای اروپا برای زندگی( اینفوگرافیک) «سیندرلا» چگونه دستگیر شد؟ پس از ۲۵ سال، سامسونگ دیگر باارزش‌ترین شرکت کره‌ای نیست! چرا کلسترول شما پایین نمی‌آید؟؛ مقصر اصلی این ۴ عادت روزانه است ترامپ: بنزین باید ارزان شود زن بریتانیایی ملخ صورتی در باغ خانه‌اش پیدا کرد(+عکس) کاهش قیمت جهانی طلا به کمترین رقم طی 2 هفته اخیر