فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۶۸۰۶۲
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۶۸۰۶۲
انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند
«این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

مهر - تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.

محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود.

جوآن اسلاوین، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

از آنجائیکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند.

محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند.

نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: صبحانه‌ ، قارچ ، لاغری
ارسال به دوستان
سفیر پاکستان: کانال‌های ارتباطی برای توافق بین ایران و آمریکا داریم برندهای مشهوری که بیشترین سود را از جام جهانی ۲۰۲۶ بردند (+ اینفوگرافیک) پایان بلاتکلیفی رمزارز در روسیه تصویری از یک خیابان در شهر «بابل» در دوران قاجار وقتی پیام‌رسان‌ها به زبان طبیعی نسل جدید تبدیل می‌شوند قیمت نفت برنت ۷۹ دلار شد عکس روز ناسا از ظاهر شبح‌وار حلقه زحل ۶۹ سال از مرگ جان فون نویمان گذشت؛ معمار کامپیوترهای مدرن افزایش قیمت طلا و نقره جهانی با کاهش تنش‌ها در خاورمیانه موتورسواری بانوان؛ واقعیتی که از قانون جلوتر حرکت می‌کند چند نکته علمی برای جلوگیری از حواس‌پرتی مورد عجیب کاهش وزن / چرا مغز می‌خواهد شما را چاق نگه دارد؟ فرار بی‌سابقه کشتی‌های سعودی / عبور بی دردسر ۲۲ کشتی چین بزرگسالان روزانه چند فنجان قهوه می‌توانند بنوشند؟ پاسخ تازه انجمن قلب آمریکا مازندران: پیکر ناشناس در رودخانه ازارک پیدا شد/ هلال احمر پس از ۱۵ ساعت عملیات آن را به پلیس تحویل داد