فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۶۸۰۶۲
تاریخ انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۶۸۰۶۲
انتشار: ۱۲:۲۴ - ۰۱-۰۸-۱۳۹۶

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند

صبحانه‌ای که لاغرتان می‌کند
«این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

مهر - تحقیق جدید نشان می دهد خوردن صبحانه سرشار از قارچ منجر به حس گرسنگی کمتر و احساس سیری بیشتر می شود.

محققان دانشگاه مینه سوتا آمریکا عنوان می کنند قارچ می تواند در برخی وعده های غذایی جایگزین گوشت شود.

جوآن اسلاوین، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: «این مطالعه نشان می دهد جایگزین کردن قارچ به جای گوشت در برخی وعده های غذایی هم فایده غذایی دارد و هم به حس سیری بیشتر کمک می کند.»

از آنجائیکه به نظر می رسد پروتئین سیرکننده ترین ماده مغذی است، محققان به بررسی تطبیق قارچ و گوشت از لحاظ میزان پروتئین برآمدند.

محققان در طول ۱۰ روز مصرف قارچ (۲۲۶ گرم) و گوشت (۲۸ گرم)، تفاوت آنها را از لحاظ ایجاد حس سیری ارزیابی کردند. شرکت کنندگان به مدت ۱۰ روز، دو وعده قارچ یا گوشت مصرف می کردند.

نتایج نشان داد تفاوت قابل توجهی از لحاظ میزان سیری بین مصرف قارچ و گوشت وجود داشت. شرکت کنندگان مصرف کننده قارچ در صبحانه در مقایسه با شرکت کنندگان مصرف کننده گوشت در صبحانه، حس گرسنگی کمتر و سیری بیشتری را گزارش کردند.

برچسب ها: صبحانه‌ ، قارچ ، لاغری
ارسال به دوستان
captcha
پخش زنده مسابقات فوتبال امروز دوشنبه 2 شهریور شکست والیبال زنان ایران برابر چین؛ نخستین باخت در قهرمانی آسیا ۲۰۲۶ یحیی سریع: نفتکش عربستان در شمال دریای سرخ هدف قرار گرفت 11 نباید برای دوران بارداری نایب‌قهرمانی تیم ملی والیبال ایران در تورنمنت چهار جانبه اوفا یکی از ماندگارترین سکانس‌های فرار از زندان تاریخ سینما (تماشا کنید) ترکیب پرسپولیس برای دیدار حساس با تراکتور اعلام شد استقلال خوزستان از محرومیت فیفا خارج شد؛ پنجره نقل‌وانتقالاتی باز شد بهترین درمان های طبیعی برای سرفه آکسیوس: انسداد تنگه هرمز می‌تواند قیمت گازوئیل و تورم آمریکا را افزایش دهد لغو رزمایش آمریکا و کره جنوبی پس از جنگ با ایران؛ تصمیمی با پیامدهای منطقه‌ای تیروئید سالم تر با این توصیه ها 6 سبزی که پختن می تواند جذب مواد مغذی آن ها را بیشتر کند خانه ملنیکوف؛ شاهکار معماری مسکو که با دو استوانه ساخته شد (+عکس) ترکیب تراکتور مقابل پرسپولیس با حضور بیرانوند و مغانلو اعلام شد