فیلم بیشتر »»
کد خبر ۵۷۱۱۰۴
تاریخ انتشار: ۱۳:۳۶ - ۱۶-۰۸-۱۳۹۶
کد ۵۷۱۱۰۴
انتشار: ۱۳:۳۶ - ۱۶-۰۸-۱۳۹۶

این دو ماده غذایی را هرگز با هم نخورید

عصر ایران
خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود‌ و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می‌شود.

یکی از نکات بسیار کلیدی و مهم در حوزه تغذیه و حفظ سلامتی، آگاهی از «تداخلات مضر مواد غذایی» است به این معنی که مصرف برخی مواد غذایی با هم و در یک وعده غذایی می‌تواند برای سلامتی انسان بسیار مضر و خطرناک باشد.

از جمله مواردی که باهم‌خوری آن باعث ایجاد عوارض سوء برای بدن می‌شود، مصرف همزمان برنج با ماست است.

خوردن همزمان برنج همراه با ماست موجب افزایش سردی و تری مغز می‌شود‌ و در نهایت غلبه بلغم در مغز موجب فراموشی، سستی، تنبلی مغز و کودن شدن می‌شود.

از سوی دیگر باید دقت داشت که خوردن همزمان گوشت با ماست یا دوغ نیز باعث فساد غذا در معده می‌شود و عملاً نه تنها تمام خواص مفیدی را که گوشت موجود در وعده غذایی شما می‌تواند داشته باشد، از بین می‌رود بلکه فساد ایجاد شده در معده باعث ایجاد اخلاط فاسد در بدن و در طولانی‌مدت زمینه ابتلا به بیماریهای مختلف را باعث می‌شود.

متاسفانه یکی از عادات غذایی ما ایرانیها، مصرف ماست یا دوغ همراه با غذاهایی است که یکی از مواد اصلی آن گوشت است؛ مثلا بسیاری از افراد عادت دارند در هنگام خوردن کباب و کوبیده حتماً در کنار آن ماست، ماست موسیر، دوغ نیز مصرف کنند که این امر به همان دلیلی که در بالا به آن اشاره شد، می‌تواند باعث ایجاد فساد غذا در معده و ایجاد امراض مختلف در بدن شود.

یکی از این امراض که به واسطه خوردن همزمان گوشت با ماست می‌تواند ایجاد شود، بیماری "ویتیلیگو" یا همان برص و پیسی است که خوردن همزمان گوشت و ماست، نقش زیادی در ایجاد این بیماری دارد. (شایان ذکر است بیماری وی‌تیلیگو در طب نوین، درمان خاصی ندارد) از دیگر عوارض خوردن همزمان گوشت و ماست، ایجاد اختلالات کبدی است.

منبع: تسنیم

برچسب ها: ماده غذایی
ارسال به دوستان
captcha
دستور مهدی تاج برای بررسی فوری هزینه اردوهای تیم‌های امید و جوانان تهدیدِ توخالی یا عقب‌گردِ زیرکانه؟ تحلیلی از اکونومیست وزیر خزانه داری آمریکا به پوتین: از ایران دور بمانید ساخت سریال مستند زندگی متیو پری بازیگر فقید سریال «دوستان» عرضه 121 ابزار کاربردی آنلاین در عصر ایران: از تایمر تمرکز و کیوآرکد ساز تا محاسبه گر شاخص توده بدنی و اقساط و سود وام (کلیک کنید) «ادیسه» از نو ترجمه می‌شود از سینما تا سینماگرام/ «بی داد» و مسئلۀ دیده شدن رضا قیطاسی قهرمان چوب‌کشی بازی‌های جهانی عشایری قرقیزستان شد تصویب فرمت جدید لیگ برتر والیبال بانک مرکزی ادعای توقف صدور مجوز صرافی و رانت را رد کرد محسن رضایی: به‌زودی خواهید دید که راهبرد جدید ایران چیست چه زمانی نوشیدن بیش از حد آب می تواند مشکل ساز شود؟ دربی استقلال و پرسپولیس پس از ۴۳۰۲ روز با دو مربی ایرانی توضیحات یوسف پزشکیان پس از استوری خود درباره غنی‌سازی پس از ۱.۵ سال تعطیلی؛ پیست آزادی دوباره میزبان مسابقات اتومبیلرانی شد