تاریخ:
چرا بدن انسان به نمک نیاز دارد؟ 
درس نود
مصرف کلم بروکلی چه تاثیری در افراد مسن دارد؟
طبق مطالعه جدید محققان دانشگاه استرالیا غربی مصرف این سبزیجات سه یا چند بار در روز میتواند از سخت شدن عروق گردن در زنان مسن پیشگیری کند و همچنین ریسک بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
تیم تحقیق شاهد ۰.۰۵ میلی متر کاهش ضخامت دیواره شریان کاروتید بین مصرف بالا و پایین این سبزیجات بود.
«لورن بلکن هورست»، سرپرست تیم تحقیق، در این باره میگوید: «این میزان اختلاف قابل توجه است چراکه ۰.۱ میلیمتر کاهش در ضخامت دیواره کاروتید با ۱۰ تا ۱۸ درصد کاهش خطر سکته و حمله قلبی مرتبط است.»
همچنین به ازای هر ۱۰ گرم افزایش در میزان روزانه سبزیجات کلمی، ضخیم شدن دیواره شریان کاروتید هم تا ۰.۸ درصد کاهش مییابد.
در این مطالعه، تیم تحقیق در بین ۹۵۴ زن استرالیایی ۷۰ سال به بالا پرسشنامه مربوط به تغذیه توزیع کردند.
زنان در مورد میزان مصرف سبزیجات شان از «هرگز سبزیجات مصرف نمیکنند» تا «مصرف روزی سه وعده یا بیشتر در روز» پاسخ دادند.
انواع سبزیجات شامل خانواده کلم ها، خانواده پیازها (مانند پیاز، سیر، و تره فرنگی)، سبزیجات زرد / نارنجی / قرمز، سبزیجات پربرگ سبز و حبوبات بود.
از شیوه سونوگرافی هم برای اندازه گیری ضخامت دیواره شریان کاروتید استفاده شد و کل شاخههای کاروتید برای تعیین شدت پلاکهای کاروتید بررسی شدند.
یافتههای این تحقیق بر اهمیت افزایش مصرف سبزیجات کلمی برای محافظت در مقابل بیماری عروقی تاکید دارد.
منبع: مهر
لینک کوتاه: کپی لینک
شکاف ۵۰ میلیونی؛ وقتی دستمزد کارگر تنها ۳۰ درصد از خط فقر را پوشش میدهد دستور جدید دولت برای واریز 1 میلیونی به کیف پول کارمندان کانون کامیونداران: سهمیه سوخت کامیونداران کم شد آب معدنی لوکس واقعا از آب معمولی بهتر است؟ بیشتر زنانی که مرتب اکستنشن مژه انجام میدهند، ممکن است به کنه پوستی مبتلا شوند کوشنر: اوکراین برای پایان جنگ باید شرط عقبنشینی روسیه را بپذیرد فرش قرمز «بلقیس» اسفراین خراسان شمالی زیرپای سرمایهگذاران بیشترین بودجه نظامی خاورمیانه مربوط به کدام کشور است؟ جهش عجیب بورس/ عبور از کانال ۷.۴ میلیون واحد سربازها و توپهای جنگی در گوشهای از میدان توپخانه؛ 140 سال قبل (عکس) لغو شرط سابقه تحصیلی مرتبط برای ارزشیابی مدارک نهایی علوم پزشکی وزیر بهداشت: آلودگی هوا عامل مرگ سالانه ۵۰۰۰۰ ایرانی وزیر راه و شهرسازی: پروازهای خارجی برقرار است پاداش استخراج زیکش از بیتکوین سبقت گرفت حملات هوایی عربستان به مناطقی در تعز و صعده یمن
نظرسنجی
پیش بینی شما از تقابل ایران و آمریکا از 3 ماه آینده؟