فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۲۷۲۶۵
تاریخ انتشار: ۰۸:۰۵ - ۲۷-۰۵-۱۳۹۷
کد ۶۲۷۲۶۵
انتشار: ۰۸:۰۵ - ۲۷-۰۵-۱۳۹۷

افراد دیابتی قارچ سفید مصرف کنند

محققان دریافتند قارچ های دارای کلاهک سفید می توانند با بهبود اجتماع میکروبی روده همانند پری بیوتیک عمل کرده و عملکرد کبد را بهبود بخشند.

به گزارش مهر، افراد مبتلا به دیابت بهتر است از برخی مواد خوراکی استفاده کنند که به تدریج انرژی را آزاد کرده و موجب کاهش التهاب می شود. حال محققان به این نتیجه رسیدند خوردن قارچ های دارای کلاهک سفید برای افراد دیابتی سودمند است.

محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا عنوان می کنند قارچ های دارای کلاهک سفید با بهبود اجتماع میکروبی روده می توانند به تنظیم گلوکز در کبد کمک کنند. این یافته می تواند به شیوه ای جدید برای درمان دیابت تبدیل شود.

«مارگریتا کانتورنا»، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «در این مطالعه موش ها با قارچ های دارای کلاهک سفید تغذیه شدند. ما مشاهده کردیم ترکیب میکروب های روده برای تولید بیشتر اسیدهای چرب دارای زنجیره کوتاه بخصوص پروپیونات از سوکسینات تغییر کردند.»

به گفته وی، تحقیق قبلی نشان داده است که سوکسینات و پروپیونات می توانند تجلی ژن های موردنیاز برای کنترل تولید گلوکز را تغییر دهند.

به گفته کانتورنا، «کنترل بهتر گلوکز برای دیابت و همچنین سایر بیماری های متابولیکی ضروری است.»

محققان در این مطالعه مشاهده کردند مصرف قارچ موجب آغاز واکنش زنجیره در بین باکتری های روده شده و جمعیت Prevotella، باکتری تولیدکننده سوکسینات و پروپیونات، را گسترش داد. این اسیدها می تواند تجلی ژن های کلیدی در مسیر بین مغز و روده را که به کنترل تولید گلوکز کمک می کند تغییر دهند.

محققان در این مطالعه به این نتیجه رسیدند که قارچ ها در این مورد به عنوان پری بیوتیک عمل کرده و باکتری های سودمند در روده را تغذیه می کنند.

برچسب ها: دیابت ، قارچ
ارسال به دوستان
captcha
پخش زنده مسابقات فوتبال امروز دوشنبه 2 شهریور شکست والیبال زنان ایران برابر چین؛ نخستین باخت در قهرمانی آسیا ۲۰۲۶ یحیی سریع: نفتکش عربستان در شمال دریای سرخ هدف قرار گرفت 11 نباید برای دوران بارداری نایب‌قهرمانی تیم ملی والیبال ایران در تورنمنت چهار جانبه اوفا یکی از ماندگارترین سکانس‌های فرار از زندان تاریخ سینما (تماشا کنید) ترکیب پرسپولیس برای دیدار حساس با تراکتور اعلام شد استقلال خوزستان از محرومیت فیفا خارج شد؛ پنجره نقل‌وانتقالاتی باز شد بهترین درمان های طبیعی برای سرفه آکسیوس: انسداد تنگه هرمز می‌تواند قیمت گازوئیل و تورم آمریکا را افزایش دهد لغو رزمایش آمریکا و کره جنوبی پس از جنگ با ایران؛ تصمیمی با پیامدهای منطقه‌ای تیروئید سالم تر با این توصیه ها 6 سبزی که پختن می تواند جذب مواد مغذی آن ها را بیشتر کند خانه ملنیکوف؛ شاهکار معماری مسکو که با دو استوانه ساخته شد (+عکس) ترکیب تراکتور مقابل پرسپولیس با حضور بیرانوند و مغانلو اعلام شد