.png "عصر ایران")
۱۰ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۰ دی ۱۴۰۴ - ۲۳:۳۰
رئیسجمهور: یارانه حذف نمیشود و به قشرهای ضعیف میرسد (فیلم) مضرات گوشت فرآوری شده برای سلامتی
یکی از متداولترین هشدارهایی که در تحقیقات تغذیهای به آن اشاره میشود خطر مصرف گوشت فرآوری شده برای سلامتی است.
به گزارش ایسنا، سرطان یکی از شناخته شده ترین خطراتی است که میتواند از مصرف گوشت فرآوری شده ناشی شود.
سازمان بهداشت جهانی (WHO) پس از بررسی و ارزیابی نتایج مطالعات متعدد و یافتههای بدست آمده از مطالعه روی نمونههای حیوانی، گوشت فرآوری شده را در گروه مواد غذایی سرطانزا برای انسان قرار داد.
بنابر اعلام آژانس بین المللی تحقیقات سرطان، شواهد کافی وجود دارد که حاکی از تاثیر مصرف گوشت فرآوری شده بر خطر ابتلا به سرطان روده است. همچنین، شواهدی وجود دارد که نشان میدهد مصرف این ماده خوراکی موجب ابتلا به سرطان معده میشود.
علاوه بر این، انواع دیگری از سرطان وجود دارند که میتوانند با مصرف این نوع گوشت مرتبط باشند. به تازگی مطالعهای انجام گرفته که نشان میدهد رابطه قوی بین مصرف گوشت فرآوری شده و خطر ابتلا به سرطان پستان وجود دارد.
همچنین جدا از ارتباط مصرف گوشت فرآوری شده با خطر ابتلا به سرطان، فشار خون بالا نیز میتواند از پیامدهای مصرف این نوع ماده غذایی باشد. در سال ۲۰۱۴ میلادی مطالعهای روی ۴۴ هزار زن انجام گرفت که مشخص شد بین مصرف گوشت قرمز فرآوری شده و فشار خون بالا ارتباط وجود دارد.
به گزارش مدیکال دیلی، در مجموع، بسیاری از پزشکان تغذیه به افراد توصیه میکنند مصرف گوشت فرآوری شده را به حداقل برسانند. همچنین درصورتیکه مصرف گوشت جزئی از رژیم غذایی فرد است، لازم است گوشت تازه جایگزین گوشت فرآوری شده شود.
لینک کوتاه: کپی لینک
بازدید مشاور رئیسجمهور از شرکت صبا فولاد خلیج فارس حسین قوامی؛ تو ای پری کجایی (+صدا) پوتین در پیام سال نو: پیروزی ما در اوکراین حتمی است پخش آخرین قسمت سریال محبوب آمریکایی تا ساعاتی دیگر رکورد تاریخی سودان در جام ملتهای آفریقا؛ صعود بدون گل زده! سرلشکر جعفری: این بار دیگر دشمن نمیتواند ما را غافلگیر کند رونمایی از مهاجم برزیلی جدید فولاد؛ کاستا از رفسنجان به اهواز آسیب جدی به تیم های استارتاپی به دلیل مهاجرت نخبگان جریمه ۲ میلیون خودرو در تهران به دلیل توقف دوبله شرط دشوار تراکتور برای جذب احمد نوراللهی؛ مانع بزرگ رضایتنامه نمره قبولی محسن برهانی به وزارت علوم عیادت وزیر ورزش از النا معدنیپور؛ ضریب هوشیاری افزایش یافت فرانسه؛ بزرگترین صادرکننده بازیکن به جام ملتهای آفریقا علاءالدین بروجردی: ترامپ این آرزو را به گور می برد که توانمندی هستهای ایران را به صفر برساند هیئت انتخاب ؛ اولین حاشیه بزرگ پیش روی جشنواره فیلم فجر چهل و چهارم
اخبار و تحلیل های ترکیه