فیلم بیشتر »»
کد خبر ۶۹۱۸۳۸
تاریخ انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸
کد ۶۹۱۸۳۸
انتشار: ۰۸:۵۶ - ۱۱-۰۷-۱۳۹۸

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

مصرف کدام روغن‌ها برای بدن مفید است؟

دریافت مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب ترانس که عمده‌ترین آنها روغن نباتی هیدروژنه، غذاهای فرآوری شده، کیک‌ها، کلوچه‌ها و ... است، باعث افزایش در غلظت کلسترول بد «LDL» و کاهش کلسترول خوب «HDL» می‌شود.

به گزارش ایسنا، مواد لبنی چرب و گوشت پرچربی به دلیل دارا بودن اسیدهای چرب اشباع موجب افزایش کلسترول خون و بروز بیماری‌های قلبی_عروقی می‌شوند که باید مصرف این دست مواد محدود شود.

سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون، کلزا، سبوس برنج، آفتابگردان،‌ لوبیای سویا و... می‌تواند جایگزین روغن‌های هیدروژنه شود تا کلسترول بد خون کاهش یابد.

دقت در نوع غذای مصرفی شامل کاهش مصرف زرده تخم‌مرغ به سه تا چهار عدد در هفته و عدم مصرف امعا و احشا دامی مانند دل، جگر و قلوه که حاوی مقادیر زیادی چربی هستند، موثر خواهد بود.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت،‌ افزایش مصرف سبزیجات و میوه‌ها می‌تواند علاوه‌ بر دریافت املاح و ویتامین مورد نیاز، با دریافت مقدار فیبر بیشتر، منجر به کاهش سطح کلسترول شود.

برچسب ها: مصرف روغن ، روغن مایع
ارسال به دوستان
توافق ایران و پاکستان برای همکاری در حفظ امنیت منطقه آتش‌سوزی در پاساژ تجاری تهرانپارس با نجات معجزه‌آسای ۱۰۰ نفر مهار شد بازدید چهره‌های سرشناس ورزش و هنر از سرزمین صبح رویش و حمایت از کودکان کار اطلاعیه شماره ۴۱ سپاه: مجموعه تاکتیکی رادارها در پایگاه علی السالم و جزیره بوبیان از رده عملیاتی خارج شدند سقوط خودروی ساندرو به رودخانه در محور گرگان به زیارت با یک فوتی و سه مصدوم وضعیت هوای اراک قرمز شد؛ تداوم آلودگی هوا برای تمام رده‌های سنی موافقت نخست‌وزیر جدید انگلیس با استفاده از پایگاه‌های نظامی این کشور برای عملیات علیه ایران حادثه تلخ غرق‌شدگی در استخر کشاورزی رفسنجان جان دو نوجوان ۱۴ ساله را گرفت کمیته دفاع پارلمان بلغارستان استقرار هواپیماهای آمریکایی در این کشور را تصویب کرد حمله به مواضع آمریکا در اربیل سخنگوی وزارت خارجه خطاب به مقامات کویت: دود ناسپاسی چشمانتان را کور خواهد کرد همسویی وزیر خارجه جدید انگلیس با آمریکا علیه ایران تقدیر از امیر قلعه‌نویی و بررسی عملکرد تیم ملی فوتبال در کمیسیون فرهنگی مجلس انهدام پهپاد آمریکایی در آذربایجان‌شرقی (+عکس) هشدار هواشناسی اردبیل نسبت به وقوع سیلاب ناگهانی و بارش در مناطق کوهستانی