۰۸ شهريور ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۸ شهريور ۱۴۰۳ - ۱۲:۲۸
فیلم بیشتر »»
کد ۷۱۸۲۴۲
انتشار: ۱۳:۲۶ - ۲۱-۱۲-۱۳۹۸

طرز تهیه خورش بوقلمون

معمولا از گوشت چرخ شده ی بوقلمون، انواع کوفته و همبرگر و کتلت درست می کنند و با ران آن هم خوراک درست می کنند که مزه ی آن عالی است. با گوشت بوقلمون چلو خورش بوقلمون و خوراک بوقلمون هم درست می کنند.

مواد لازم برای تهیه خورش بوقلمون :

 ران بوقلمون  300 گرم
پیاز بزرگ  1 عدد
ادویه مرغ  به مقدار لازم 
 زردچوبه و نمک و فلفل به مقدار لازم 
 زعفران به مقدار لازم 
 رب گوجه فرنگی 2-3 قاشق غذاخوری 
 هویج 1 عدد 
ساقه ی کرفس چند تکه 

 

طرز تهیه خورش بوقلمون:

برای طرز تهیه خورشت بوقلمون، ابتدا پیازها را سرخ کنید زردچوبه و ادویه مرغ را اضافه کنید سپس رب را با مواد سرخ کنید و گوشت بوقلمون را هم اضافه کنید اگر دوست داشتید زعفران هم بزنید بعد هویج را به صورت دلخواه خرد کنید و داخل آن بریزید و بعد ساقه کرفس ها را هم اضافه کنید نمک و فلفل سیاه را به آن بیافزایید و به اندازه کافی آب بریزید و اجازه بدهید بعد از جوش آمدن آب با شعله ملایم ۲/۵ تا ۳ ساعت پخته شود.

خورش بوقلمون

اگر عجله دارید بهتر است از زودپز استفاده کنید یا داخل مواد مرینیت یک تا دو قاشق غذاخوری سرکه سفید بریزید تا گوشت ترد شود و زمان پخت آن پایین بیاید. حتما امتحان کنید عالی است.

 

بیشتر بخوانید: 

برچسب ها: خورش بوقلمون
ارسال به دوستان
ژانر فیلم موردعلاقه‌تان، شخصیت شما را فاش می‌کند! سفر به ایران قدیم؛ ۷۰ هزار عراقی به ایران پناهنده شدند (عکس) ناپدید شدن دختر مرموز روسی که پیش از دستگیری پاول دوروف همراه او بود(+عکس) مصاحبه با هیتلر ۵ سال قبل از جنگ جهانی دوم عجیب‌ ترین غذاهای دنیا (+عکس) چرا بسیاری از مجسمه‌های روم باستان بدون سر هستند؟ (+عکس) بهترین فیلم‌های ترسناک شهریور و مهر؛ بازگشت یک زندان آخرالزمانی (+عکس) بوران؛ گاو آفریقایی شگفت‌انگیزی که ۲۷ میلیارد تومان قیمت خورد! (+عکس) «گرداب» چیست و چه اتفاقی می‌افتد اگر درون آن گرفتار شوید؟ خاطرات تهران قدیم؛ از فرفره‌فروش قاجاری تا اتوبوس شوش-شهرری (+عکس) کشف مقبره‌های 2 هزارسالۀ «اسب و انسان» در قزاقستان (+عکس) این موبایل تاشوی شگفت‌انگیز از آینده آمده است! (+عکس) در برابر حسادت کودکمان چطور رفتار کنیم؟ ماجرای ساخت نخستین دستگاه «غش‌انگیز» چه بود؟ / وقتی دیوانگان شهر را کتک می‌زدند ۷ نوع از افرادی که باید ارتباطتان را با آنها قطع کنید