.png "عصر ایران")
۳۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۷:۰۹
نکاتی برای پیشگیری از آنفلوآنزا در شب یلدا (فیلم) سرآشپزان معروف بلژیک در حال آشپزی برای بیمارستانها
یک سرآشپز معروف بلژیکی: من برای کارکنان بخش سلامت غذای رستورانی درست نمیکنم، این غذاها مغذی و پرخاصیت هستند.
سرآشپزهای بلژیکی در پشت درهای بسته رستورانهای خود برای بیمارستانهای این کشور آشپزی میکنند.
به گزارش عصرایران به نقل از رویترز، "نیلز پروست" سرآشپز معروف بلژیکی در شهر "لیر" پس از بسته شدن رستورانش در ایام کرونایی بیکار ننشست و شروع به آشپزی برای کارکنان بخش سلامت بلژیک کرد.
این سرآشپز معروف بلژیک اینک به تیم 30 آشپز معروف و خبره این کشور پیوسته که برای بخش سلامت کشورشان غذا میپزند.
"نیلز پروست" سرآشپز معروف بلژیکی در شهر "لیر"/ عکس: فیس بوک پروست
او در این باره گفت: خواهر همسر من در بخش اورژانس بیمارستان کار میکند. او به ما گفت که رستورانِ کارمندان بیمارستان به دلیل شیوع بیماری تعطیل شده است. این حرف برای ما در رستوران "پتیت کویستو" شهر "لیر" بلژیک یک کشف ناگهانی در لحظه بود.
پس از این موضوع او از متصدیان تهیه غذا خواست از ظرفیتهای اضافی منابع غذایی و امکانات رستوران برای غذارسانی به کارمندان بخش سلامت استفاده کنند و در قدم بعدی همکارانش را فراخواند. در حال حاضر "#غذارسانی به پرستاران" با کمک 30 آشپز در بلژیک فعال شده و به بیش از 40 بیمارستان و مراکز خدماتدرمانی غذا میرساند.
سرآشپز "پروست" شخصا حدود 160 وعده غذایی را بین روزهای سهشنبه تا جمعه برای بیمارستان "هایلیگ هارت" در حوالی ظهر ارسال میکند. در این هفته او پاستای مرغ و قارچ و نوعی خوراک به نام "چلی کان کارنه" (chili con carne) _غذایی از گوشت و لوبیا_ را در منوی خود قرار داد.
خوراک به نام "چلی کان کارنه" (chili con carne) _غذایی از گوشت و لوبیا/ عکس: recipetineats
وی به رویترز گفت: من برای کارکنان بخش سلامت غذای رستورانی درست نمیکنم، این روش در شرایط کنونی دیوانگی است. این غذاها مغذی و پرخاصیت هستند.
همکاران دیگر وی در شهر "بروگس" در شمال غربی بلژیک تا شهر "هاسلت" در شرق این کشور به تهیه غذا برای مراکز درمانی مشغولند.
یکی از بهترین سرآشپزهای شهر "لیر" بلژیک برای کارمندان بیمارستان "هایلیگ هارت" در دوره کرونایی غذا میفرستد/ عکس:Marc Aerts Het Lierse Heilig-Hartziekenhuis.
"استفان ونستین کینست" مدیر بیمارستان "هایلیگ هارت" در مود غذاهای ارسالی سرآشپز معروف شهر به بیمارستانش گفت: این غذاها لحظهای روشن و شیرین در دقایق تاریک این روزها برای کارکنان ماست.
وی افزود: رستوران بیمارستان برای بیماران باز اما براساس قواعد جدید کارمندان قادر به استفاده آن نیستند. ما فقط میتوانیم اسنکهای سبک و بستهبندی شده را در اختیار آنها قرار دهیم.
____________________________________________
بیشتر بخوانید:
قرنطینه ووهان چین: مردم چگونه غذا میگیرند؟/ تحویل غذا خطر دارد
وزیر بهداشت: طبخ غذا از بیمارستانها جمع شود
کرونا؛ افزایش مراجعه به خیریه های اهدای غذا در نیویورک
____________________________________________
لینک کوتاه: کپی لینک
یک تغییر ساده در نوشیدن قهوه که از حمله قلبی پیشگیری میکند وقتی کبد بیصدا فریاد میزند؛ هشدار درباره بیماری قرن کمتحرکی توقیف دومین نفتکش نزدیک ونزوئلا توسط امریکا (+عکس)/ کشتی در مسیر چین بود H‑۲۰ چین یا B‑۵۲ آمریکا: کدام بمبافکن برتر است؟ سال ۱۳۰۵؛ اتوموبیل همسر سرکنسول انگلستان (عکس) ۷ خوراکی علیه سرطانها تفاوت جت تهاجمی و جت جنگنده در نبردهای مدرن دو دقیقه روانی یکی از ترسناکترین صحنههای تاریخ سینما (تماشا کنید) رتبهبندی کیفیت جادهها در جهان؛ ۱۰ کشور برتر در سال ۲۰۲۵ آیا ما فرزند یک انفجار ستارهای هستیم؟ زیبا بروفه: شادمهر عقیلی به من گفت باید بیام خانه شوهرت را ببینم از خاک تا حیات؛ چگونگی تبدیل مواد معدنی خاک به مواد زنده / چرا مکملها بهدرستی جذب نمیشوند؟ اعتبار جهانی ۶۰ کشور از نگاه شهروندان ثروتمند جهان (+ اینفوگرافیک) هند؛ آوارگی خانواده فقیر به خاطر خون آلوده؛ صاحبخانه پسر ۷ ساله مبتلا به ایدز را بیرون کرد ژیلا صادقی: همه از روی من اسکی می روند
اخبار و تحلیل های ترکیه
نظرسنجی
طنز «مهران مدیری» را بیشتر دوست دارید یا طنز «رضا عطاران» را؟