.png "عصر ایران")
۰۲ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۲ دی ۱۴۰۴ - ۱۱:۳۲
لحظات بامزه سعید معروف و بازی با دختر سردار آزمون (فیلم) کمبود شیر در برنامه غذایی باعث پیری زودرس میشود
یک دکترای تغذیه دام گفت: کمبود آن در برنامه غذایی باعث کاهش کارایی و پیری زودرس میشود.
بهروز یاراحمدی در گفتوگو با ایسنا اظهار کرد: اهمیت نقش شیر و فرآوردههای آن در تغذیه انسان بر کسی پوشیده نیست و امروزه تولید شیر و محصولات آن یکی از فعالیتهای عمده کشاورزی محسوب میشود.
وی ادامه داد: حتی در بعضی از کشورها از مصرف سرانه شیر در جامعه به عنوان شاخص پیشرفت و توسعه یاد شده است.
یاراحمدی یادآور شد: شیر به موجب آنکه غذایی تقریباً کامل بوده و کلیه عناصر لازم را به صورت متعالی دارد، بدیهی است که از حمله میکروبها موضوع نمانده و چنانچه در تهیه نگهداری و توزیع آن دقت کافی نشود بر اثر آلودگی میکروبی به سرعت فاسد شده و در این صورت نه تنها تامینکننده ارزش غذایی لازم نیست بلکه در صورت مصرف موجب مسمومیت غذایی میشود.
این دکترای تغذیه دام خاطرنشان کرد: به لحاظ اجزای تشکیلدهنده جیره غذایی انسان شیر از جمله منابع ارزانقیمت پروتئین دامی است که کمبود آن در برنامه غذایی باعث کاهش کارایی و پیری زودرس است.
وی اضافه کرد: همچنین عدم مصرف شیر باعث بیماریهای مختلف از جمله امراض استخوانی در کودکان میشود.
یاراحمدی افزود: برای ترکیبات و مقدار شیر تولیدی عواملی چون ژنتیک، نژاد، تغذیه دوره شیردهی و عوامل اقلیمی همچون فصل، درجه حرارت و سلامت دام موثر است.
این دکترای تغذیه دام گفت: کیفیت اولیه شیر خام متاثر از عواملی همچون تغذیه و سلامتی دام، ترکیب شیمیایی شیر و فعالیت میکروب موجود در آن بوده که بر روی محصولات نهایی تاثیر گذار است.
لینک کوتاه: کپی لینک
مصوبهای برای حذف وزارت فرهنگ اولین «بیمه زباله فضایی» جهان معرفی شد شرط سابقه مدیریت حذف شد؛ ۵۰۰ مدیر جوان وارد دولت میشوند جریمه رانندگی در حالت مستی در دنیا / جریمه ۲ میلیونی یا حتی ۸۰ ضربه شلاق در ایران اثرات عصاره زنجبیل بر کاهش فشارخون گوشت قرمز امروز چند؟ / آخرین قیمتها را ببینید جزئیات کاهش سن صدور گواهینامه به ۱۶ سال شکارچی خاموش اندروید/ تروجانی که با نام اپلیکیشنهای معتبر به گوشی شما نفوذ میکند؟ ساقی حاجیپور با کلاه فرانسوی در جشن حافظ؛ استایل جسورانه ستاره «همگناه» (عکس) جریمه ۲۰۰ هزار تومانی در انتظار این رانندگان حمله افراد مسلح ناشناس به دادگستری زاهدان/ تکمیلی/ صدا و سیما خبر خودش را تکذیب کرد: حمله ای در کار نبوده است ماهواره خیام چطور میتواند جلوی فاجعه بزرگ را بگیرد؟ انتقال سهمیه بنزین به کارت بانکی کلید خورد آهو خردمند در ۳۰ سالگی در پشتصحنه فیلم دومش چین 100 موشک هسته ای را آماده پرتاب کرد