تاریخ:
چرا مصرف بیش از حد گرمی برای کودکان مضر است؟ 
درس نود و هشت
دانشمندان: به خاطر قلبتان شکلات بخورید
خوردن شکلات حداقل یکبار در هفته رگهای خونی قلب را سالم نگه میدارد و دانشمندان معتقدند که محصولات شیرین نهتنها برای روح بلکه برای قلب نیز مفید هستند.
به گزارش ایسنا، تحقیقات کالج پزشکی بیلور در هوستون، تگزاس ایالات متحده نشان میدهد که خوردن شکلات، حداقل یکبار در هفته با کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی همراه است.
محقق این تحقیق، دکتر چایاکیت کریتاناوونگ گفت: " نتایج تحقیق ما نشان میدهد که شکلات به سالم نگهداشتن رگهای خونی قلب کمک میکند."
وی افزود: "مطالعات بالینی گذشته نشان دادند که شکلات برای فشارخون و برای محافظت رگهای خونی مفید است . "
محققان مطالعات پنج دهه گذشته را مورد بررسی قرار دادند و ارتباط بین مصرف شکلات و بیماری عروق کرونر و انسداد عروق کرونر را بررسی کردند.
این تحلیل شامل 6 مطالعه با 336 هزار و 289 شرکتکننده بود که مصرف شکلات را گزارش کردند.
پیگیری تقریبا 9 ساله نشان داد، در 14 هزار و 43 شرکتکننده بیماری عروق کرونر و 4667 حمله قلبی گزارش شد.
در مقایسه با مصرف شکلات کمتر از یکبار در هفته، خوردن شکلات بیش از یکبار در هفته با هشت درصد کاهش خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر مرتبط بود.
دکتر کریتاناوونگ گفت: "شکلات حاوی مواد مغذی سالم برای قلب مانند فلاونوئیدها، متیل اکسانتینها، پلی فنولها و اسید استئاریک است که ممکن است باعث کاهش التهاب و افزایش کلسترول خوب (لیپوپروتئین با چگالی بالا یا کلسترول HDL ) شود."
در این مطالعه که در نشریه اروپایی پیشگیری از بیماریهای قلب و عروق منتشرشده به نوع خاصی از شکلات و یا اندازه ایده آل مصرف شکلات اشاره نشده است.
دکتر کریتاناوونگ گفت: "شکلات برای پیشگیری از بیماری عروق کرونر نویدبخش است، اما تحقیقات بیشتری لازم است تا مشخص شود چه مقدار و چه شکلاتی توصیه شود."
وی افزود: "به نظر میرسد مقادیر متوسطی از شکلات باعث محافظت از عروق کرونر میشود، اما بهاحتمالزیاد مقادیر زیاد سودمند نخواهد بود. "
وی هشدار داد: "کالری، قند، شیر و چربی موجود در محصولات تجاری بهویژه برای افراد دیابتی و افراد چاق در زمان مصرف شکلات باید موردتوجه قرار گیرد. "
لینک کوتاه: کپی لینک
وزیر آموزش و پرورش درباره ادعای استعفای معلمان: این ادعا با واقعیت جامعه معلمان همخوانی ندارد ۵۱ حمله هوایی و موشکی عربستان به یمن در ۲۴ ساعت هگست اخراج می شود؟ دبیرکل ناتو: هیچ خطری از روسیه برای استفاده از تسلیحات هستهای نمیبینیم وقوع انفجار مهیب در دمشق گفتوگوی نتانیاهو و بنزاید درباره حادثه پرواز فلای دبی امضای تفاهمنامه همکاریهای قضایی میان تهران و مسکو توقیف محموله بزرگ ۱.۸ میلیون لیتری مشتقات نفتی قاچاق در خلیج فارس دادستان جاسک بر خروج فوری شناورهای آسیبدیده و ساماندهی ترخیص کالا تأکید کرد نخستوزیر عراق: تصمیمات امنیتی و نظامی کاملاً در انحصار نهادهای دولتی است BMW نسل هشتم سری 3 را معرفی کرد؛ بازگشت موتور 6 سیلندر با 437 اسب بخار (+عکس) سفارت ایران در آلمان: چرا تجاوز نظامی به ایران صریحاً محکوم نمیشود؟ رئیس کمیسیون امنیت ملی: کشور باید برای مواجهه با تهدیدهای احتمالی آماده باشد ترامپ: خوشحالم که اعلام کنم امروز ما با حضور یک نخستوزیر فوقالعاده در عراق، آنجا را ترک میکنیم آخرین خانه فرانک لوید رایت؛ شاهکاری دایره ای در دل صحرا / یکی از مشهورترین خانه های جهان از بزرگ ترین معمار تاریخ آمریکا (+عکس)