۰۶ آذر ۱۴۰۳
به روز شده در: ۰۶ آذر ۱۴۰۳ - ۰۸:۴۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۶۸۱۱۳
تاریخ انتشار: ۱۳:۱۵ - ۱۱-۱۱-۱۳۹۹
کد ۷۶۸۱۱۳
انتشار: ۱۳:۱۵ - ۱۱-۱۱-۱۳۹۹

این غذاها را در مایکروفر گرم نکنید

مایکروفر برای گرم کردن برخی از خوراکی ها هرگز توصیه نمی شود.

مایکروفر با وجود اینکه از وسایل راحتی بشر در امر آشپزی است اما باید بدانید که همین وسیله برقی اگر زیاد مصرف شود سرطانزاست.

گوشت:⁣

گوشت تکه‌ای خام به خصوص اگر گوشت گوساله بدون چربی باشد، پس از قرار دادن داخل مایکروفر مانند لاستیک ماشین، سفت و غیر قابل مصرف می‌شود. دلیل این موضوع هم تبخیر بیش از اندازه آب درون بافت گوشت طی فرآیند پختن است.⁣

تخم مرغ:

هرگز تخم‌مرغ خام را با پوست یا بدون پوست داخل مایکروفر نگذارید. پوست⁣

تخم‌مرغ خام در اثر حرارت بالای مایکروفر، می‌ترکد و ممکن است محتویات آن⁣

باعث آسیب دیدن المنت‌های داخل دستگاه شود.⁣

ظروف پلاستیکى:⁣

بسیاری از ظروف پلاستیکی حاوی مواد شیمیایی شبیه به استروژن هستند که با نام BPA شناخته می‌شوند. با گرم شدن پلاستیک، این ترکیب مضر به غذا می‌چسبد.⁣

آب:⁣

زمانی که آب درون لیوان سرامیکی یا شیشه‌ای برای مدت طولانی در مایکروفر حرارت ببیند، حباب تشکیل نمی‌شود و دمای آن بعد از گرم شدن سریعا کاهش می‌یابد. آب درون مایکروویو بیش از حد حرارت دریافت کرده و داغ شده است و زمانی که لیوان را جا به جا کنید، حرارت به طور ناگهانی آزاد می‌شود و آب جوش به انفجار می‌رسد.⁣

قارچ و سیب زمینى:⁣

قارچ‌ها بعد از اینکه گرم می‌شوند به‌علت ریزمغذی‌هایی که دارند می‌توانند باعث به‌هم‌ریختن معده شوند.⁣

گرم‌کردن سیب‌زمینی‌هایی که بعد از پخته‌شدن بار اول، در دمای اتاق سرد شده‌اند می‌تواند باعث میمومیت غذائى شود.⁣

شیر مادر :⁣

روش گرم کردن غذا در مایکروفر در رابطه با شیر مادر جوابگو نیست، زیرا برخی از پروتئین‌های افزایش ایمنی بدن که در شیر وجود دارد، در این روش از بین می‌رود. خصوصا اگر درجه حرارت بالاتر باشد، این آسیب بیشتر دیده می‌شود.

ارسال به دوستان
یک نکته عجیب درباره زیتون سیاه / روغن زیتون برای آشپزی مناسب است؟ خطر استفاده از موبایل در رختخواب آغاز بارش‌های فراگیر در ایران ؛ این مناطق منتظر برف باشند موضع آمریکا درباره مذاکرات تروئیکای اروپایی و ایران : مشارکت نمی کنیم معدن گنجه رودبار تا اطلاع ثانوی متوقف شد افزایش مستمری مددجویان کمیته امداد و بهزیستی چقدر است؟ مدت‌زمان تجزیه زباله‌های متداول چقدر است؟/ از نی پلاستیکی تا پوشک/ رکورد شیشه باورکردنی نیست! موسوی اردبیلی؛ 20 نکته در هشتمین سال‌گرد/ سید مفید با دانشگاه مفید/ دانشگاهی که شبیه "امام صادق" نیست سرنوشت نامعلوم سرنشینان هواپیمای سقوط کرده در کاستاریکا آمریکا: در مذاکرات سه کشور اروپایی با ایران شرکت نمی‌کنیم هوای تهران همچنان آلوده است اسیدهای آمینه نخود جذب خوب و ماندگاری بالایی در بدن دارند آموزش و پرورش: زمان برگزاری آزمون جدید استخدامی اطلاع‌رسانی می‌شود سامانه بارشی امروز در کرمانشاه فعال است اتفاق بد برای عبدالله ویسی در جام حذفی