۳۰ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۳۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۴:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۷۷۹۵۵۰
تاریخ انتشار: ۱۸:۵۴ - ۲۶-۰۱-۱۴۰۰
کد ۷۷۹۵۵۰
انتشار: ۱۸:۵۴ - ۲۶-۰۱-۱۴۰۰

خاک‌شیر، گیاهی مفید برای روزه‌داران در ماه مبارک رمضان

خاک‌شیر گیاهی است علفی یک‌ساله یا دو ساله که ارتفاع ساقه آن تا یک متر نیز می‌رسد، قسمت پایین گیاه کرک‌دار و بالای آن بدون کرک است. تخم این گیاه که همان خاکشیر است، ریز و کمی دراز و معمولا به دو رنگ وجود دارد: قرمز که دارای طعم کمی تلخ است و دیگری قرمز تیره. دانه‌های خاک شیر حاوی مقادیر زیاد و متنوعی از اسیدهای چرب مفید برای بدن و همچنین منبع غنی از پتاسیم، آهن، سدیم و کلسیم می‌باشند.

به گزارش ایسنا، به نقل از روابط عمومی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی، دکتر حسن فلاح حسینی متخصص فارماکولوژی و عضو هیات علمی این پژوهشکده در خصوص این گیاه دارویی عنوان کرد: خاک‌شیر از نظر طب قدیم ایران سرد و تر است در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای دارد و در رفع تشنگی و جلوگیری از گرمازدگی در فصل تابستان به‌ویژه در ماه مبارک رمضان موثر است.

وی اظهار کرد: در طب سنتی خاک‌شیر به‌عنوان ملین، اشتهاآور، تب بر و مقوی معده استفاده‌شده و با تاثیر بر میزان تیروکسین دمای بدن را کاهش می‌دهد. بهترین زمان مصرف خاک‌شیر چه به‌صورت منفرد و چه در ترکیب با داروهای دیگر صبح ناشتا است که بهترین اثر را در تقویت کبد و معده و پاک‌سازی سموم دارد و در طول روز زمانی که معده خالی است بهتر است مصرف شود. دانه آن می‌تواند مقدار زیادی آب درون خود نگه‌داشته در نتیجه نیاز بدن نسبت به کمبود آب در این ماه مبارک تامین می‌شود.

فلاح حسینی با بیان این‌که خاک‌شیر خاصیت ضدعفونی‌کنندگی داشته و به تنظیم دستگاه گوارش کمک می‌کند، افزود: این گیاه التهاب ناشی از اسهال را از بین می‌برد و مانع بازگشت اسید معده می‌شود و اگر به‌جای شکر، از عسل برای شیرین کردن شربت خاک‌شیر استفاده کنید، بعد از افطار کمتر دچار دل ضعفه می‌شوید.

عضو هیات علمی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی با بیان این‌که یکی از مهم‌ترین عملکردهای شربت خاک‌شیر در ماه رمضان، ادرارآور بودن آن است، گفت: در ماه مبارک رمضان، کلیه‌ها به علّت کم‌آبی بدن دچار اختلال می‌گردند. شربت خاک‌شیر کلیه‌ها را تقویت می‌کند، ادرار را افزایش می‌دهد و سموم را از بدن خارج می‌کند. این کار به خنک شدن بدن نیز کمک می‌کند.

وی در پایان خاطرنشان کرد: بعضی از افراد بعد از مصرف خاک‌شیر ممکن است سردرد بگیرند این‌گونه اشخاص باید خاک‌شیر را با کتیرا میل کنند.

ارسال به دوستان
دو دقیقه روانی یکی از ترسناک‌ترین صحنه‌های تاریخ سینما (تماشا کنید) رتبه‌بندی کیفیت جاده‌ها در جهان؛ ۱۰ کشور برتر در سال ۲۰۲۵ آیا ما فرزند یک انفجار ستاره‌ای هستیم؟ زیبا بروفه: شادمهر عقیلی به من گفت باید بیام خانه شوهرت را ببینم از خاک تا حیات؛ چگونگی تبدیل مواد معدنی خاک به مواد زنده / چرا مکمل‌ها به‌درستی جذب نمی‌شوند؟ اعتبار جهانی ۶۰ کشور از نگاه شهروندان ثروتمند جهان (+ اینفوگرافیک) آوارگی خانواده فقیر به خاطر خون آلوده؛ صاحبخانه پسر ۷ ساله مبتلا به ایدز را بیرون کرد ژیلا صادقی: همه از روی من اسکی می روند  پایان نگرانی والدین؛ تبدیل بازی‌های خشن به محتوای کودکانه با فناوری جدید  کلینتون، مایکل جکسون و شاهزاده انگلیسی در باتلاق فساد اخلاقی اپستین مریم امیرجلالی: برای چی لب هایم را اردکی کنم؟ هشدار رئیس دانشگاه تهران: ایران در مرز بحران قطعی ‎آب قرار دارد/ اگر یک قطره آب هم برداشت نشود، ۲۰۰ سال طول می‌کشد تا سفره‌های زیر زمینی احیا شوند سد جگین سرریز کرد شوک والیبال ژاپن به اروپا؛ صعود مقتدرانه اوساکا به فینال جام باشگاه‌های جهان کارشناس روس: ایران از متحدان خود همچون مسکو، انتظار حمایت فعال‌تری دارد
نظرسنجی
طنز «مهران مدیری» را بیشتر دوست دارید یا طنز «رضا عطاران» را؟