تاریخ:
اشکهای فرزندان رهبر شهید انقلاب در مراسم وداع 
درس شصت و یک
پیشگیری قهوه از ابتلا به بیماریهای مزمن کبدی
گروهی که قهوه آسیاب شده مصرف میکردند بیشترین فایده را بردند زیرا قهوهی آسیاب شده حاوی موادی به نام Kahweol و cafestol است که مشخص شده برای رفع بیماریهای مزمن کبدی در حیوانات مفید است.
محققان انگلیسی در نتیجه مطالعهای متوجه شدند که مصرف هر نوع قهوه خطر ابتلا به بیماری مزمن کبدی را کاهش میدهد.
به گزارش ایرنا، محققان دانشگاه «سوت همپتون» و «ادینبرو» در انگلیس در این مطالعه به بررسی دادههای زیستی متعلق به ۴۹۵ هزار و ۵۸۵ نفر از افرادی که قهوه مصرف میکردند پرداختند. این افراد طی بیش از ۱۰ سال تحت نظر بودند تا مشخص شود چه افرادی مبتلا به بیماری مزمن کبدی و بیماریهای مرتبط با آن می شوند.
این گزارش که توسط یونایتد پرس تهیه شده نشان می دهد که از میان شرکتکنندگان در این تحقیقات ۷۸ درصد افراد یعنی ۳۸۴ هزار و ۸۱۸ نفر قهوهی دمی، فوری، با کافئین و بی کافئین مصرف میکردند و ۲۲ درصد شرکتکنندگان یعنی ۱۰۹ هزار و ۷۶۷ نفر هیچ نوع قهوهای مصرف نمیکردند.
در طول این مطالعه سه هزار و ۶۰۰ نفر از افراد مورد بررسی به بیماری مزمن کبدی مبتلا شدند که ۳۰۱ نفر از آنها جان خود را از دست دادند. علاوه بر آن پنج هزار و ۳۴۹ نفر به بیماری کبد چرب و بیماری مزمن کبدی مبتلا شدند و ۱۸۴ نفر نیز به نوعی سرطان کبد دچار شدند.
افرادی که قهوه می نوشیدند در مقایسه با گروه دیگر ۲۱ درصد خطر ابتلا به بیماری مزمن کبدی کمتری نشان دادند، ۲۰ خطر ابتلا به کبد چرب آنها کمتر بود و ۴۹ درصد کاهش خطر مرگ و میر در اثر بیماری مزمن کبدی داشتند.
گروهی که قهوه آسیاب شده مصرف میکردند بیشترین فایده را بردند زیرا قهوهی آسیاب شده حاوی موادی به نام Kahweol و cafestol است که مشخص شده برای رفع بیماریهای مزمن کبدی در حیوانات مفید است. همچنین نتایج این مطالعه نشان داد قهوه فوری که مقادیر کمتری از این مواد را در خود دارد نیز باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن کبدی شد.
دکتر «الیور کندی» نویسنده اصلی این مطالعه میگوید: قهوه به اندازه زیادی در دسترس عموم است و با توجه به نتایج این تحقیق نوشیدن قهوه می تواند راه حل بالقوهای برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن کبدی باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
لوتک سیریوس ؛ از کمیاب ترین خودروهای آلمانی جهان (+تصاویر) هشدار رگبار، رعدوبرق و وزش باد شدید در شمالغرب و سواحل خزر مهندسین و کارگران «معدن مس» در زمان ناصرالدین شاه (عکس) شمار قربانیان دو زمینلرزه ونزوئلا به ۲۹۵۴ نفر رسید ساختمان کوپلک ؛ شاید باورش سخت باشد اما اثر هنری معماری مدرن است (+عکس) برند خودرویی دوزنبرگ را می شناسید؟ (+عکس) اقامه نماز بر پیکر رهبر شهید آیت الله سید علی خامنه ای از معروف ترین کلیساهای اروپا به خاطر معماری شاخص (+عکس) از آثار معروف معماری مدرن در برلین (+عکس) جنگ لفظی فرانسه و آمریکا؛ آیا کولرهای گازی واقعاً آفت اقلیمی هستند؟ اثر شاخص معمار برجسته پرتغالی (+عکس) عجیبترین نامهایی که فولکس واگن روی خودروهایش گذاشته است (+عکس) تازه ترین جزئیات اقامه نماز بر پیکر شهدا/ اعلام محل استقرار بانوان و آقایان برخورددهنده هادرونی بزرگ در مرکز سرن تا سال ۲۰۳۰ خاموش می شود چرا برخی مغزها در برابر آلزایمر مقاومت میکنند؟