.png "عصر ایران")
۰۶ دی ۱۴۰۴
به روز شده در: ۰۶ دی ۱۴۰۴ - ۱۱:۵۵
خوشحالی یک سگ بیخانمان با هدیهای کوچک در بازار کریسمس (فیلم) پیشگیری قهوه از ابتلا به بیماریهای مزمن کبدی
گروهی که قهوه آسیاب شده مصرف میکردند بیشترین فایده را بردند زیرا قهوهی آسیاب شده حاوی موادی به نام Kahweol و cafestol است که مشخص شده برای رفع بیماریهای مزمن کبدی در حیوانات مفید است.
محققان انگلیسی در نتیجه مطالعهای متوجه شدند که مصرف هر نوع قهوه خطر ابتلا به بیماری مزمن کبدی را کاهش میدهد.
به گزارش ایرنا، محققان دانشگاه «سوت همپتون» و «ادینبرو» در انگلیس در این مطالعه به بررسی دادههای زیستی متعلق به ۴۹۵ هزار و ۵۸۵ نفر از افرادی که قهوه مصرف میکردند پرداختند. این افراد طی بیش از ۱۰ سال تحت نظر بودند تا مشخص شود چه افرادی مبتلا به بیماری مزمن کبدی و بیماریهای مرتبط با آن می شوند.
این گزارش که توسط یونایتد پرس تهیه شده نشان می دهد که از میان شرکتکنندگان در این تحقیقات ۷۸ درصد افراد یعنی ۳۸۴ هزار و ۸۱۸ نفر قهوهی دمی، فوری، با کافئین و بی کافئین مصرف میکردند و ۲۲ درصد شرکتکنندگان یعنی ۱۰۹ هزار و ۷۶۷ نفر هیچ نوع قهوهای مصرف نمیکردند.
در طول این مطالعه سه هزار و ۶۰۰ نفر از افراد مورد بررسی به بیماری مزمن کبدی مبتلا شدند که ۳۰۱ نفر از آنها جان خود را از دست دادند. علاوه بر آن پنج هزار و ۳۴۹ نفر به بیماری کبد چرب و بیماری مزمن کبدی مبتلا شدند و ۱۸۴ نفر نیز به نوعی سرطان کبد دچار شدند.
افرادی که قهوه می نوشیدند در مقایسه با گروه دیگر ۲۱ درصد خطر ابتلا به بیماری مزمن کبدی کمتری نشان دادند، ۲۰ خطر ابتلا به کبد چرب آنها کمتر بود و ۴۹ درصد کاهش خطر مرگ و میر در اثر بیماری مزمن کبدی داشتند.
گروهی که قهوه آسیاب شده مصرف میکردند بیشترین فایده را بردند زیرا قهوهی آسیاب شده حاوی موادی به نام Kahweol و cafestol است که مشخص شده برای رفع بیماریهای مزمن کبدی در حیوانات مفید است. همچنین نتایج این مطالعه نشان داد قهوه فوری که مقادیر کمتری از این مواد را در خود دارد نیز باعث کاهش خطر ابتلا به بیماریهای مزمن کبدی شد.
دکتر «الیور کندی» نویسنده اصلی این مطالعه میگوید: قهوه به اندازه زیادی در دسترس عموم است و با توجه به نتایج این تحقیق نوشیدن قهوه می تواند راه حل بالقوهای برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن کبدی باشد.
لینک کوتاه: کپی لینک
تداوم برخورد با گرانفروشی و عدم درج قیمت در بازار خطر حمله قلبی با مصرف برخی غذاهای گیاهی زلزله ۳.۳ ریشتری در تهران پیشبینی حقوق در اروپا: کدام کشورها بیشترین افزایش را دارند؟(+اینفوگرافیک) امحای بیش از یک تن مواد مخدر در گیلان الهیار هرمزگانی؛ قهرمان واقعی در حاشیه/ چهرههای پر زرق و برق در مرکز توجه ایرانیان ۳ برابر میانگین جهانی آنتی بیوتیک مصرف میکنند «رویای آب» مستندی روایت گر تلاش یک استارتاپ در مبارزه با کم آبی/ چرا کاشت زعفران چاره کار است؟ رویترز: روسیه موشکهای هایپرسونیک مجهز به کلاهک هستهای را در بلاروس مستقر کرد ۵ وسیله خانگی پرکاربرد که میتوانند به قاتلان خاموش تبدیل شوند! هواشناسی: شمال کشور یخبندان می شود فرزین میرود یا میماند؟ / گمانهزنیها درباره آینده ریاست بانک مرکزی در سایه جهش ارز دیدنی های امروز؛ از جشن های کریسمس تا تحویل سال قمری ایالات متحده آمریکا تاکنون ۶ سلاح هستهای خود را از دست داده است! ریزش بهمن در آذربایجان غربی/ یک نفر جان باخت، ۳ نفر مفقود شدند
نظرسنجی
قوانین کنونی ازدواج و طلاق در ایران ...