تاریخ:
حرکت معنادار رعنا آزادیور برای تکذیب شایعه جدایی از مهدی پاکدل 
درس نود و هفت
۸ خاصیت مهم جعفری
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت میکند و ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
جعفری که اغلب بهعنوان یکی از قویترین گیاهان مفید در مبارزه با بیماریها شناخته میشود، ارزش غذایی زیادی دارد . در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
در طول سالها، جعفری برای درمان بیماریهایی مانند فشار خون بالا، آلرژیها و بیماریهای التهابی استفاده شده است. امروزه به طور گستردهای به عنوان یک گیاه تازه یا ادویه خشک در آشپزی استفاده میشود. رنگ آن سبز روشن است و طعم ملایم و تلخی دارد که به خوبی با بسیاری از دستور العملها هماهنگ میشود. جعفری که اغلب بهعنوان یکی از قویترین گیاهان مبارزهکننده با بیماریها شناخته میشود، ارزش غذایی زیادی دارد و فواید بالقوه زیادی برای سلامتی دارد. در اینجا ۸ مزیت و کاربرد چشمگیر جعفری برای سلامتی آورده شده است.
۸ خاصیت جعفری برای سلامتی که شگفتزدهتان میکند:
۱. حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم است
جعفری گیاهی کم کالری و دارای مواد مغذی است. بهویژه سرشار از ویتامینهای K، A و C است.
۲. سرشار از آنتیاکسیدان است
جعفری حاوی بسیاری از آنتی اکسیدانهای قوی است که ممکن است به جلوگیری از آسیب سلولی و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماریها کمک کند.
۳. سلامت استخوانها را تضمین میکند
جعفری سرشار از ویتامین K است که یک ماده مغذی ضروری برای سلامت استخوان است. خوردن غذاهای سرشار از این ماده مغذی با کاهش خطر شکستگی و بهبود تراکم مواد معدنی استخوان مرتبط است.
۴. حاوی مواد ضد سرطان است
جعفری حاوی آنتیاکسیدانهای مختلفی مانند فلاونوئیدها و ویتامین C است که ممکن است فوایدی برای مبارزه با سرطان داشته باشند.
۵. سرشار از مواد مغذی است که از چشمان شما محافظت میکند
جعفری حاوی لوتئین، زآگزانتین و بتاکاروتن است، ترکیبات گیاهی که از سلامت چشم محافظت میکنند و ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماریهای چشمی مرتبط با افزایش سن مانند AMD را کاهش دهند.
۶. ممکن است سلامت قلب را بهبود بخشد
جعفری سرشار از فولات است، ویتامین B که از قلب شما محافظت میکند و ممکن است خطر ابتلا به بیماریهای قلبی را کاهش دهد.
۷. عصاره جعفری خاصیت ضد باکتریایی دارد
در مطالعات لوله آزمایش عصاره جعفری دارای خواص ضد باکتریایی است. با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
۸. بهراحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید
جعفری را میتوان به عنوان ادویه خشک یا سبزی تازه استفاده کرد. تکههای خشک معمولا به غذاهای گرم مانند سوپ و پاستا اضافه میشود، در حالی که سبزی تازه یک افزودنی عالی برای سالاد و سس است.
منبع: همشهری انلاین
لینک کوتاه: کپی لینک
خودکشی خانواده مشهدی در صومعهسرا برخورد قاطع پلیس با شرکتهای مسافربری؛ تعلیق ۲ شرکت پس از ۲ تصادف مرگبار اتوبوس پرونده خودروهای لوکس بسته شد؛ دستور توقف واردات صادر شد آخرین قیمت بیت کوین و سایر ارزهای دیجیتال/ ارزش بیتکوین پس از انتخابات آمریکا نزولی میشود؟ عکس یادگاری «اروپاییهای نشسته و ایرانیهای ایستاده» در دوران قاجار طوفان، یک مدرسه کانکسی را در جنوب کرمان واژگون کرد / فقر مطلق در کنار معدن و کارخانه فرومنگنز فاطمه زهرا، نخست وزیر مراکش شد / اولویت: جام جهانی 2030 طلای جهانی در مسیر ثبت کاهش ماهانه کشتیهای جنگی در جنگ جهانی دوم از چه سوختی استفاده میکردند؟ آمادهباش هلالاحمر در ۶ استان/ هشدار سیلاب و آبگرفتگی معابر شکاف ثروت در عصر مدرن؛ آیا هوش مصنوعی، پولدارها را پولدارتر میکند؟ سالمندی در کمین استان کرمان؛ ۱۵ درصد جمعیت استان تا سال ۱۴۱۰ به سن پیری میرسند چرا «چتجیپیتی» دستورهای کاربران را نادیده میگیرد؟ قند خونتان بالاست؟ تفاوت مهم برنج و سیبزمینی را بدانید بازگشت فریبرز عرب نیا و گلشیفته فراهانی هم به وطن؟