.png "عصر ایران")
۱۳ تير ۱۴۰۳
به روز شده در: ۱۳ تير ۱۴۰۳ - ۰۸:۵۰
طیب نیا: با رویکرد علم باوری و کارشناس محوری پزشکیان تورم مهار شدنی است (فیلم) شکلات تلخ ضرر هم دارد؟
اگر روزانه یک تکه شکلات تلخ ۷۰ درصد مصرف کنید، تاثیر زیادی در بهبود وضعیت هیپرپلازی مغز دارد. همچنین به دلیل داشتن فلاونول و پلی فنول، مصرف کاکائو به پیشگیری از سکته مغزی و زوال عقل کمک زیادی می‌کند.
بهداشت‌نیوز نوشت: شکلات تلخ بیشتر به عنوان یک ماده خوراکی برای تقویت حافظه شناخته شده است.
مصرف این ماده غذایی با فواید بی شماری همراه است. از جمله خواص آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
شکلات تلخ بیش از ۶۵ درصد با مقدار زیادی کاکائو ترکیب شده است. به دلیل داشتن مقدار زیادی کاتچین و پلی فنل (نوعی آنتی اکسیدان) می‌تواند به بهبود وضعیت بیماران قلبی کمک کند. همچنین شکلات تلخ با درصد بالا در تنظیم فشار خون هم مؤثر است.
کمک به سلامت بدن
یکی دیگر از خواص شکلات تلخ ۹۶ درصد کمک به بهبود وضعیت سیستم ایمنی بدن است. از آنجا که این ماده خوراکی حاوی چندین نوع آنتی اکسیدان است، با رادیکال‌های آزاد در بدن مبارزه می‌کند. در نتیجه در بهبود التهابات بدن مؤثر است. همچنین به دفع مواد زائد و سمی از بدن کمک می‌کند.
گفته می‌شود مصرف مداوم شکلات تلخ (بیش از ۵۰ درصد) به پیشگیری از سرطان کمک می‌کند.
بهبود وضعیت خلق و خو
یکی دیگر از فواید مصرف شکلات، آرامش ذهنی و سلامت روان است. از آنجایی که این ماده باعث ترشح اندروفین در بدن می‌شود، میزان استرس را کاهش می‌دهد. در نتیجه به بهبود وضعیت خلق و خو کمک زیادی می‌کند. همچنین شکلات تلخ به دلیل داشتن تئوبرومین و کافئین باعث کاهش افسردگی می‌شود.
تقویت حافظه با کمک شکلات تلخ
اگر روزانه یک تکه شکلات تلخ ۷۰ درصد مصرف کنید، تاثیر زیادی در بهبود وضعیت هیپرپلازی مغز دارد. همچنین به دلیل داشتن فلاونول و پلی فنول، مصرف کاکائو به پیشگیری از سکته مغزی و زوال عقل کمک زیادی می‌کند.
مضرات شکلات تلخ
با وجودی که شکلات تلخ فواید و خواص زیادی دارد، اما نباید از مضرات آن غافل شوید. کافئین بالا یکی از مضرات این ماده خوراکی است که باعث بی‌خوابی می‌شود. مصرف زیاد آن اسهال، کم آبی بدن و اضطراب شدید را به همراه دارد. همچنین باعث بروز سردرد میگرنی، بیماری پوستی و یبوست می‌شود. در زنان باردار مصرف شکلات تلخ باعث وزن کم جنین و یا تحریک زودرس می‌شود.
نظرات کاربران
لینک کوتاه: کپی لینک
ماجرای زنی که وسط نیویورک گندم کاشت! (+تصاویر) کانادا بدون انتشار کربن، آلومینیوم تولید می‌کند معمای «رشد اقتصادی ۸ درصد» چیست؟ ماشین تخریب! (+تصاویر) جلیلی برای روسیه مطلوب تر است یا پزشکیان؟ / آیا روسیه از به قدرت رسیدن اصلاح‌طلبان بیم دارد؟ پذیرش FATF یعنی کشور برای سرمایه گذاری امن است اگر آدامس را قورت دهیم چه می‌شود؟ درآمد «ناخن‌کار» بیشتر از پرستار/ بهبود معیشت، درخواست پرستاران از دولت آتی تعریف محمد مهاجری از درک سعید جلیلی از مملکت داری با هشتگ «دولت زنبیل» سرنوشت عجیب و غمگین بازیگران فیلم «کمال‌الملک» (+عکس) روحانی : روز ۱۵ تیر برای نجات ایران به دکتر پزشکیان رأی بدهید بهزاد نبوی : کسانی که انتخابات را تحریم می کنند در واقع به رقبای پزشکیان رای می دهند وقتی FATF را نمی پذیریم، یعنی به دنیا اعلام می کنیم که رفتار مالی مان مشکوک است نام اطرافیان پزشکیان و جلیلی را سرچ کنید (اینفوگرافیک) دولت سوم روحانی بهتر از دولت اول جلیلی